Fitness palacsinta a Fäbs főszakácsától

gyors, jó, tápláló, kb. 4 darabot készít

összetevők

3	Tojás (ok)
200 ml	Tej, 1,5%
40 g	zabpehely
120 g	alacsony zsírtartalmú kvark
150 g	Teljes kiőrlésű tönkölyliszt
valami	Repceolaj a palacsinta sütéséhez

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Tegye az összes hozzávalót egy edénybe, és keverje össze, hogy tésztát kapjon.

Hagyja, hogy egy kevés repceolaj felmelegedjen a serpenyőben, adjon hozzá egy kanál tésztát, majd mindkét oldalát kb. 2-3 percig pirítsa.

A palacsintát nem édesítik. Tehát ehet valami édeset tetszés szerint, mint pl B. Nutella, lekvár, alacsony zsírtartalmú kvark, cukor vagy valami fűszeres anyag, például B. gyógynövénykvart, sót és borsot fogyasztanak.

Szükség esetén őrölt mandula vagy mogyoró is hozzáadható.

Körülbelül 4 palacsintát kap ebből a receptből.

Minden palacsinta (adalékanyagok nélkül) körülbelül 281 kcal
35 g szénhidrát
18 g fehérje
7 g zsír (ebből 2 g telített)
3,5 g rost

---