Fitness recept édesburgonya héj tofu kesudió öntettel - GymBeam Blog
Van kedved valami egészséges, vitaminokban gazdag, ami feltölt? Készítsen elő nálunk egy kiváló édesburgonyás tálat, amely különlegessé teszi a kesudiót. Ez az édesburgonya, tofu és brokkoli recept gazdag Tápanyagok és ezért alkalmas könnyű ebédre vagy vacsorára.
Szükségünk van:
- 350 g édesburgonya
- 200 g brokkoli
- 180 g tofu (lehet bazsalikomos tofu is)
- 25 g Kesudió
- 1 maroknyi baba adomány
- 1 teáskanál grillfűszerek
- 1 teáskanál sušenej bazalky
- Olívaolaj spray-ben
- Só és fekete őrölt bors ízlés szerint
Öltözködésre szükségünk van:
- 30 g Kesudió vaj
- 5 g mézet vagy Agave szirup
- 25 ml vizet
- 1 teáskanál citromlé
Készítmény:
Először a Hámozza meg az édesburgonyát, Vágjuk apró kockákra, és tegyük tepsibe. Ízesítsük az édesburgonyát fűszerekkel, bazsalikommal és sóval, enyhén olivaolaj permetezzük és fűtött sütőbe tesszük. 180 ° C-on kb 25 percig sütjük, amíg az édesburgonya megpuhul. Addig papírtörlővel távolítson el minél több vizet a tofuból, és tegye fel Hogy a sütés ropogós legyen. Ezután vágja kis kockákra a tofut, és sóval vagy borssal ízesítse. Tegyünk egy kis olívaolajat a serpenyőbe, és pirítsuk meg a tofu kockákat az Kesu dió amíg ropogósak nem lesznek. Közvetlenül a tűz elhalása előtt adjon hozzá spenótot.
Ezután alaposan mossa meg a brokkolit, rózsákra osztani és pároljuk egy serpenyőben vízzel, amíg az nem lesz puha van. A párolt brokkoli nemcsak megőrzi ízét, hanem gyönyörű telített színét is. Amikor a brokkoli készen áll, vágjuk apróra és adjuk hozzá tofu.
Az öltözködés véget ért Keverd össze mézből, citromléből és Kesudió vaj előkészített. Fokozatosan adjunk hozzá vizet és keverjük össze, hogy elérjük a kívánt állagot. A dresz nem lehet nagyon vékony vagy túl vastag. Végül hozzáadjuk a serpenyőbe a sült édesburgonyát, hozzáadjuk az öntet kb. 2/3-át és jól összekeverjük. A Édesburgonya héja Tálaljuk melegen, és öntsük rá a maradék öntetet. Jó étvágyat!