Fitness recept Vegán szarvasgomba mogyoróvajjal - GymBeam Blog
Házi bulit készít, és nem tudja, milyen desszertet készítsen? Próbáld eztvegán szarvasgomba fitnesz receptamihez csak 5 hozzávalóra lesz szükséged, ésa felkészülés nem igényel sok időt. Egyetlen szarvasgomba 3,9 g szénhidrátot és legfeljebb 8 g fehérjét tartalmaz. Élvezzük együtt őket!
összetevők:
- 250 g mogyoróvaj
- 150 g Bio Vegan fehérje csokoládéízzel és bogyókkal
- 150 g lekváros bogyós ízű kenettel
- 50 g étcsokoládé 99%
- 10 g kókuszolaj
Az elkészítés módja:
Egy tálba keverjük össze a mogyoróvajat, a vegán fehérjét, a Jammy Spread-et és készítsük el a vastag paszta.Ebből a keverékből20 szarvasgombát formázunk és hagyjuk néhány órán át hűtőben hűlni.
Amíg a szarvasgombák a hűtőszekrényben vannak, megolvasztjuk a párolt csokoládét. Tálat töltünk vízzel amíg⅓és felforraljuk. Ezután a tetejére helyezzünk egy második tálat, amelybe beletesszük az apróra vágott csokoládét a kókuszolajjal együtt. Habverővel óvatosan keverje addig, amíg a csokoládé meg nem olvad, majd vegye le a tűzről.
Előkészítünk egy tálcát, amelyre sütőpapírt helyezünk, és kivesszük a szarvasgombát a hűtőből, ami időközben lehűltek és megkeményedtek. Nagyon óvatosan öntünk olvasztott csokoládé szarvasgomba felett. A csokoládéval borított szarvasgombát a tálcába tesszük kellő távolságra egymástól éstesszük őket vissza ahűtőszekrény, hogy teljesen kihűljön. Akkor szolgálhatjuk őket!