Fitneszismeretek - széles körben elterjedt betegség túlsúly
Miért hízlalunk és mit tehetünk ellene
Európának és különösen Németországnak komoly problémája van: a túlsúly itt is igazi elterjedt betegséggé vált. Míg az elhízás (szakzsargonban az elhízás) továbbra is inkább az USA-val függ össze, a németek sokat felzárkóztak. Ebben a cikkben elolvashatja, miért vastagodunk és hogyan tudjuk megakadályozni.
Németország még soha nem volt ilyen vastag
A 13. DGE táplálkozási jelentés 2017-es eredményei (jelentés) megdöbbentőek. A jelentés szerint a férfiak 59% -a és a nők 37% -a túlsúlyos. Ezek a számok az életkor előrehaladtával nőnek. A férfiak 74,2% -a és a nők 56,3% -a túlsúlyos a munkája végén. A tanulmány minden olyan embert, akinek a BMI-je meghaladja a 25% -ot, túlsúlyosnak, a BMI-t pedig a 30% -át elhízottnak sorolja.
Mikor kezdődik az elhízás?
Mi az, ami csak egy kicsit pufók, és mi az, ami túl kövér? Mint már fentebb említettük, a testtömeg-indexet (BMI) használják, amely leírja a testméret és a testzsír kapcsolatát, a túlsúly kiszámításához. Kortól és nemtől függően az optimális BMI 19 és 29 között van.
A BMI tájékoztató értéke azonban meglehetősen ellentmondásos, mert két tényezőt nem vesz figyelembe: Először sem mond semmit a zsír eloszlásáról a szervezetben - és ez döntő a túlsúlyos betegség kockázata szempontjából. Másodszor, a képlet azt jelenti, hogy még a fitt sportolóknak is, akiknek nagy az izomtömegük, magas a BMI. Ennek ellenére: A BMI jó mértékegység a túlsúly kiszámításához. Ettől eltekintve a legtöbb ember - ha őszinte - BMI nélkül is tudja, mikor kell fogynia: A mérleg, a tükör és a testkép megbízható információt nyújt.
Mi az elhízás oka?
Dióhéjban: túl sokat eszünk és nem tornázunk eleget. Ha több kalóriát eszel, mint amennyit megégetsz, hízni fogsz - ilyen egyszerű. Nem csak az a fontos, hogy mennyit, hanem az is, hogy mit eszünk: az egyszerű szénhidrátot tartalmazó ételek általában meghíznak, mert gyorsan emelkednek és csökkennek a vércukorszint engedni. Ez létrehozza a z-t. B. fehér kenyér és édesség gyorsan a hírhedt sóvárgást, míg az egészséges, összetett szénhidrátokat tartalmazó ételek, mint pl. B. cukrozatlan müzli, töltse sokáig.
Milyen egészségügyi kockázatokkal jár a túlsúly?
Minél nagyobb a túlsúly, annál nagyobb a kockázata olyan betegségeknek, mint a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák. Ebben fontos szerepet játszik a zsír eloszlása a testben. A csípőn, a fenéken és a combokon lévő szalonnával ellátott "körte típus" láthatóan kevésbé érzékeny. Sokkal nagyobb a veszélye annak az "almatípusnak", amelyben a zsír összegyűlik a gyomorban és a gyomorban. Főleg a férfiakat - de az idősebb nőket is - érinti.