Fitoösztrogének - mik ezek, előnyök és kockázatok
fitoösztrogének - Más néven természetes növényi ösztrogének, sok növényi ételben jelen vannak. A fitoösztrogéneket, különösen az étrend-kiegészítőket, intenzíven népszerűsítik, mint a hormonpótló kezelés természetes alternatíváját. Mik azok a fitoösztrogének és mit mutatnak a hatásaikról szóló tanulmányok, ebben a cikkben olvashat részletesen.
Tartalom:
Mik azok a fitoösztrogének?
A fitoösztrogének növényekből származó vegyületek (a "fito" görög kifejezés jelentése "növény"), és számos növényben megtalálhatók.
Ezeknek a természetes növényi ösztrogéneknek kémiai szerkezete és sejthatása hasonló az emlősök által termelt ösztrogénéhez, és kötődnek a receptorokhoz, csakúgy, mint az ösztrogén. Pontosabban, amikor fitoösztrogénekben gazdag ételeket fogyasztunk, a test úgy reagálhat, mintha a saját ösztrogénszintünk magasabb lenne. Az ösztrogénreceptorokhoz való kötődés gyengébb a fitoösztrogéneknél, ezért hatása gyengébb, mint az ösztrogéné.
A fitoösztrogének nem tekintendők tápanyagnak, mert táplálékhiányuk nem okoz hiányt és nem vesz részt semmilyen alapvető biológiai funkcióban.
A fitoösztrogéneknek több fő osztálya van. Különböző mennyiségben vannak jelen az élelmiszerekben. A legreprezentatívabbak:
- izoflavonok;
- lignánok;
- cumestani.
ösztrogén
Az ösztrogén egy női szteroid hormon, amelynek alapvető szerepe van a reproduktív rendszerben, de szabályozza a nők és a férfiak egyéb funkcióit is. Az ösztrogén részt vesz a pubertáskori női nemi jellemzők folyamatában: menstruációs ciklus, emlőfejlődés, szeméremszőrzet. Ezután az ösztrogén segít fenntartani a nemi szervek egészségét (például a hüvely kenését és rugalmasságát). Az ösztrogén a csontok egészsége szempontjából is fontos. Amikor a nők elérik a menopauzát, az ösztrogéntermelés csökken, és a nők számos kellemetlen hatást tapasztalnak:
- hőhullámok;
- fejfájás vagy fokozott migrén, ha a menopauza előtt jelen voltak;
- emlőérzékenység;
- a rugalmasság és a hüvelyi kenés elvesztése;
- csökkent bőr rugalmasság;
- fáradtság;
- hangulatingadozás.
A fitoösztrogének forrásai
A fitoösztrogének számos ételben megtalálhatók, különösen a szója és származékai, de a gabonafélék, a magvak, a hüvelyesek, a gyümölcsök és a zöldségek is.
Fitoösztrogénekben gazdag ételek:
- szójatermékek: szójabab, tofu, miso (erjesztett szója alapú japán fűszer), teljes szójatej, szójaitalok;
- gabonafélék: zab, rizs, árpa, quinoa, rozs, búzacsíra;
- gyümölcsök és olajos magvak: lenmag, szezámmag, napraforgómag, mogyoró, pisztácia;
- hüvelyesek: csicseriborsó, lencse, vörös bab, mung bab.
A fitoösztrogének osztályától függően:
- a soflavonok főleg a szójában és a belőle készült termékekben találhatók, de néhány hüvelyesben is;
- a lignánok teljes kiőrlésű gabonákban, gyümölcsökben, hüvelyesekben, olajos magvakban vannak;
- a kumestánok brokkoliban, karfiolban, csírákban találhatók.
A fitoösztrogének a piacon és szintetikus formában is kaphatók (fitoösztrogén-kapszulák, fitoösztrogén-tabletták). Ezek általában az ösztrogéncsökkentő hatások ellensúlyozására irányulnak a menopauza kezdetekor.
Fontos, hogy konzultáljon az endokrinológussal a termékek szedése előtt, mert bár ezek étrend-kiegészítők és természetes ösztrogénforrásként népszerűsítik őket, mellékhatásai lehetnek. További információ ezekről a hatásokról a következő fejezetekben.
Természetes ösztrogének használata
Természetes ösztrogének menopauzában
Megfigyelték, hogy premenopauzás vagy posztmenopauzás nőknél (amikor az ösztrogénszint jelentősen csökken) a fitoösztrogének beadása csak minden harmadikra gyakorolna hatást. Az egyik magyarázat az, hogy a populációnak csak egyharmada rendelkezik bizonyos bélbaktériumokkal, amelyek képesek a szója izoflavonjait ekvolossá, erősebb származékká metabolizálni.
A fitoösztrogén-kiegészítőket, mivel utánozzák az ösztrogén hatását a szervezetben, a hormonpótló terápia alternatívájaként alkalmazzák. Ezeket azonban nehezebb adagolni, és a vizsgálatok még nem azonosították a biztonságos dózist, amíg a rák kockázata alacsony.
A kutatók azonban egyre nagyobb érdeklődést mutatnak a fitoösztrogének hatásának tesztelésére, mint a hormonpótló kezelés alternatívájaként az oszteoporózis kezelésére vagy a menopauza kellemetlen hatásainak ellensúlyozására.
A fitoösztrogének előnyei
A fitoösztrogéneknek számos egészségügyi előnyük van: csökkent menopauza tünetei (pl. Hőhullámok és csontritkulás), csökkent szív- és érrendszeri betegségek kockázata, metabolikus szindróma, 2-es típusú cukorbetegség, különféle rákos megbetegedések (emlőrák, prosztatarák, vastagbélrák és mások). A kutatások azonban nem értek el meggyőző eredményeket e betegségek előnyeivel kapcsolatban.
Ezenkívül a fitoösztrogének kötődési képessége az ösztrogén receptorokhoz arra késztetheti őket, hogy endokrin rendellenességként működjenek. Az endokrin rendszert károsító anyagok olyan anyagok, amelyek megzavarhatják az endokrin rendszert, potenciális káros egészségügyi hatásokkal járhatnak.
A fitoösztrogénekkel kapcsolatos eddigi vizsgálatok nem jutottak konszenzusra az előnyökről és a lehetséges negatív hatásokról. Egyes kutatások a fitoösztrogének jótékony hatására utalnak, míg mások azt mutatják, hogy éppen ellenkezőleg, a fitoösztrogének beadása káros hatásokkal járhat. Következésképpen egyelőre megoldatlan a dilemma, hogy a fitoösztrogének hasznosak-e vagy károsak-e az egészségre. A válasz összetettnek tűnik, és számos tényezőtől függ:
- a személy életkora;
- egészségi állapot;
- a fitoösztrogének típusa;
- a fitoösztrogének koncentrációja és dózisa;
- egy bizonyos baktérium jelenléte vagy hiánya a bélflórában.
Ugyanakkor a fitoösztrogének lehetséges előnyeit és kockázatait mérlegelve még nem világos, hogy az előnyök felülmúlják-e a lehetséges mellékhatásokat.
A fitoösztrogének kockázatai és ellenjavallatai
Az elmúlt évek tanulmányai kimutatták, hogy az ösztrogén kockázati tényező lehet a rák, az elhízás, a reproduktív rendellenességek, a születési rendellenességek szempontjából (terhes nőknél). Ezért a szintetikus ösztrogén negatív hírnevet szerzett. De a fitoösztrogének az ösztrogénhez hasonló módon hatnak, így még ha természetesek is, de nem feltétlenül biztonságosabbak a szintetikus ösztrogénnél.
A fitoösztrogének lehetséges kockázatai, ha nagy és hosszú távú adagokban adják be, a következők:
- a hormonális ciklus változásai;
- változások/nehézségek a laktációban;
- a méh mióma fokozott kockázata;
- az endometriózis fokozott kockázata;
- az emlőrák fokozott kockázata;
- megnövekedett méhnyakrák kockázat.
A fitoösztrogéneket tartalmazó élelmiszerekben gazdag étrend, amely sokfélefélét tartalmaz, előnyös az egészségre. Táplálkozási előnyeik is vannak, a fehérjék, rostok, vitaminok és ásványi anyagok bevitele miatt. Egyél gyümölcsöt, zöldséget, gabonát, magot, hüvelyeseket, olajos magvakat, és egészséges étrendet fogsz fogyasztani, kockázat nélkül a természetes ösztrogén-tartalom szempontjából.
De ha fitoösztrogén-kiegészítőket kíván szedni, forduljon orvosához előtt. Az étrend-kiegészítőket nem ugyanúgy szabályozzák és ellenőrzik, mint a gyógyszereket (adagolás, minőség, tisztaság stb.), Ezért fontos, hogy körültekintően járjon el.