Florentina Opris a halloumi, a ciprusi hagyományos sajt fogyasztását ajánlja! Itt van, hogyan
A Florentina Opris a halloumi, a hagyományos ciprusi sajt fogyasztását javasolja, amelyet a grillen vagy egy serpenyőben is elkészíthetünk, mert a többi sajthoz képest nagyon megolvad. Telt, alacsony kalóriatartalmú és energiát biztosít az egész napra!
összetevők:
- 1 csomag Halloumi sajt
- 700 g burgonya
- 1 citrom leve
- 2 evőkanál olívaolaj
- apróra vágott menta
- 75g csomag borsó
Forraljuk a burgonyát 15-20 percig, vagy amíg meg nem puhulnak, majd az utolsó 2 percben adjuk hozzá a borsót! Lecsepegtetjük és egy nagy tálba tesszük.
Egy serpenyőben, nagy lángon, főzze a halloumit mindkét oldalán aranybarnára.
Közben öntsön egy kis tálba a citromlevet, keverje össze az olívaolajat és a mentát, és öntsön rá a borsót és a burgonyát. Kombináljon mindent össze, majd öntsön halloumit öntetként.
Azonnal tálaljuk!
Florentina Opris, az egészséges életmód nagykövete adott otthont a Mediterranea Halloumi Night rendezvénynek, ahol a ciprusi bukaresti nagykövettel és neves szakácsokkal együtt kiemelte a minőségi receptek és alapanyagok kiválasztásának fontosságát az életünkben, tekintettel a „stresszre”. mindennapi élet, rossz minőségű ételek és a sport hiánya az életünkben " !
A Florentina Oprist minden szombaton, a "Sport, fogyókúra és egy csillag" című műsor alatt nézheti meg a Kanal D csatornán, 13.00 órakor.