FODMAP és gyomorégés - az alacsony FODMAP diéta segít
Új tanulmány az alacsony FODMAP diétáról
Az Európai Társaság Neurogastroenterology & Motility kongresszusán, amelyet 2015 júniusában Isztambulban rendeztek, egy norvég tanulmányt mutattak be az alacsony FODMAP diéta gyomorégésre gyakorolt hatásáról. Az eredmények dióhéjban:
FODMAP és gyomorégés
A bergeni Trygve Hausken professzor által vezetett norvég kutatócsoport egy alacsony FODMAP-diéta hatását vizsgálta a gyomor-nyelőcső refluxjára (GERD), amely leginkább gyomorégésként ismert. A vizsgálat címe a következő volt: Az alacsony FODMAP diéta javítja a gastrooesophagealis reflux tüneteit és súlyosságát.
Hogyan függ össze a FODMAP a gyomorégéssel?
Az alacsony FODMAP étrendnek a gyomorégés tüneteire gyakorolt hatásának vizsgálatának oka az volt, hogy az erjedés (fermentáció) a bélben hatással lehet a gyomor és a nyelőcső mobilitására, ezért FODMAP- a rossz étrend befolyásolja a reflux betegséget.
A kutatócsoport 14 olyan reflux tünettel rendelkező beteget (7 férfit, 7 nőt, átlagéletkor 37 év) vizsgált, akik az irányelvek szerint a gyógyszeres terápia ellenére is fennálltak. A betegek közül tízet még a protonpumpa inhibitorokkal is kezeltek a vizsgálat során, és még mindig tünetei voltak.
Minden beteget betanítottak a FODMAP diétára, és táplálkozási tanácsokkal kísérték őket. A 7 hetes vizsgálati periódus alatt az összes beteg lényegesen kevesebb FODMAP-ot fogyasztott.
A FODMAP és a gyomorégés vizsgálatának eredményei
A tanulmány nagyon világosan megmutatta, hogy az alacsony FODMAP diéta több szempontból is javíthatja a reflux betegség tüneteit: az alacsony FODMAP diétán mérhetően kevesebb reflux epizód fordult elő, a betegeknél ritkábban fájtak a szegycsont mögött, ritkábban gyomorégtek, ritkábban A gyomortartalom regurgitációja (böfögés) és az életminőség javulásáról számolt be. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy az alacsony FODMAP diéta hatékony lehet mind első vonalbeli kezelésként, mind pedig olyan betegek kezelésében, akik nem reagálnak a protonpumpa-gátlókra.
Olvassa el a következő blogbejegyzéseket az alacsony FODMAP diétával kapcsolatos tudományos tanulmányokról: