FODMAP lista - melyik a legmegfelelőbb!
Mit tehetek önért?
Dr. Reich termékei
Kövesse Dr. Reich családja
Az első szakasz és a kezdők számára bonyolult, pozitív, optimista kérjük, forduljon szakorvoshoz és táplálkozási szakemberhez FODMAP tisztában van BIO
Dr. Reich FODMAP listája
Türelmetlen görgessen jobbra lefelé a FODMAP zöldséglistához, a FODMAP gyümölcslistához stb. Ha úgy tetszik, olvassa el itt néhány bevezető szót.
Dr. Reich FODMAP listája
Sokan kíváncsiak, melyikeket FODMAP lista a helyes? - Itt a válasz: Vannak nincs helyes, legfeljebb egy aktuális FODMAP lista. Újra és újra megvizsgálják az új élelmiszerek FODMAP tartalmát egy komplex folyamat során.
Még nagyon messze van attól, hogy az összes ételt fel tudjuk venni egy teljes FODMAP listára. Legyen naprakész a Töltse le a Monash FODMAP alkalmazást az alkalmazásboltjából.
Szintén jó tudni: Ez nem csak rajtad múlik az elfogyasztott mennyiség és az adag nagysága hanem rajtad is nagyon személyes stresszszint, a ti Rágási viselkedés és több összes személyes tényezők és ételintolerancia, amelyek mindenki számára teljesen mások.
Az első példa: Az alacsony FODMAP-tartalmú étrend az alacsony a gluténszint. De nem feltétlenül szükséges gluténmentesen élni.
Néhányan gond nélkül tolerálják Tönköly- és zabtermékek. Néhányan még tolerálják is Hagyományosan kovászos kenyér, ennek megfelelően hosszú tésztával. Egyesek viszont a tönkölyre és a zabra reagálnak, mint a hagyományos kenyér és a glutén: nevezetesen azonnal gázzal és fájdalommal, hasmenéssel és/vagy székrekedéssel.
E sok egyéni tényező mellett szerepet játszanak az érettség mértéke és/vagy az étel elkészítésének módja egy szerep. Itt egy példa:
A éretlen banán szegény FODMAP-ban, míg egy érett banán gazdag FODMAP-ban. Ez laikusok számára is jól megmagyarázható: A cukor- és keményítőtartalom, vagy az oligofruktán-tartalom, és ezáltal a A FODMAP-ok a gyümölcs érésével nőnek.
Egy banán még több FODMAP-ot tartalmaz, ha van szárítva, sütve és cukrozva és banánforgácsként kínálják.
A FODMAP listája vagy sem - kérjük, ne lepődjön meg, hogy sok más dologhoz hasonlóan a banánt sem bármilyen adagolási formában, sem mennyiségben nem élvezheti, és tolerálja.
A csicseriborsó erre jó példa. Ezek FODMAP gazdagok. Ha a csicseriborsót nem frissen készítik, inkább jöjjön ki a kannából, A vizet leöntjük, és a csicseriborsót ismét friss vízben jól leöblítjük, akár egy csésze negyed is elfogyasztható. Az ok: a tartalmazott A galakto-oligoszacharidok vízoldhatóak. A konzerv csicseriborsó ezért csak fele annyi FODMAP-ot tartalmaz.
Összezavarta? Csak ne stresszelj. Az étrend megváltoztatása mindenki számára nehéz és könnyebb, ha egyszerűen elfelejti a régi gondolkodási szokásokat.
Kérlek maradj pozitív, optimista és kíváncsi. Hirtelen sok új diéta lehetőséget ismer meg. Mindig ugyanaz a dolog unalmas.
Tedd könnyűvé magadnak. Enyhítsd meg magad. Megszabadulni a régi csomagoktól. Lehetőleg így: először törölje ki a hűtőszekrényét, majd ürítse ki a kamrákat.
Légy nagylelkű, add oda minden dolgodat, add oda őket, hadd menjen! Annyira megkönnyebbült jutalmazd meg magad és menj el vásárolni. Új FODMAP listájukkal az alacsony FODMAP étrend egyszerű bevezetéséhez.
Szándékosan állítottunk össze itt egy FODMAP listát, ami pozitív: Nincsenek tiltások! De csak az alacsony FODMAP-tartalmú ételek étrendjének megváltoztatására késztetik.