Fogalmad sem volt, mennyire káros a hasi leves a borítékban

Szerző: Gabriel Fereșteanu/Megjelenés dátuma: 2017.01.03. 18:01

2016. december utolsó napjaiban a Pro Consumers Association (APC) megvásárolta a hasi leves választékát, amelyet a piacon és a hipermarketek kereskedelmi struktúráiban értékesítettek. Így van egy választék hasi leves a táskában és 6 választék konzerv hasi leves.

A hasi leves egy adagjában, azaz 400 ml, hagyományosan elkészített mennyiségbena só adagonként nem haladja meg az 1 grammot. Konzervált hasi leveseknél a só mennyisége adagonként (400 ml/390 ml) 4,8 és 5,33 gramm között változik!

A legjobb 4 hasleves sótartalma szerint 400 ml/390 ml-es adagban.

1. Carrefour. Hasi leves (400 ml) tartalmaz 5,33 gramm só;
2. Erdély (Okla Foods Romania) Hasleves (390 ml) és Moldova ételekben (Vascar). Bőséges hasi leves, mindegyik 5,2 gramm sót tartalmaz.
3. Scandia Sibiu. Hasplasztika leves (400 ml), 4,92 gramm sót tartalmaz.
4. Okos (Billa). Hasleves (390 ml) és Sadu (Scandia Sibiu). Hasleves (390 ml), mindegyik 4,8 gramm sót tartalmaz.

A hagyományosan elkészített hasi leves egy részében, azaz 400 ml-ben a só mennyisége nem haladja meg az 1 grammot adagonként. Konzervált hasi leveseknél a só mennyisége adagonként (400 ml/390 ml) 4,8 és 5,33 gramm között változik!

"Összességében a hasi leves egy hírhedt fehérjetartalom, teljes értékű étel, amelynek tagadhatatlan erényei vannak, többek között kiváló élénkítő képességgel (" vegye kezével a másnaposságot "- Radu Anton Roman). Nem véletlenül nem hiányzott az olyan menükből, ahová a munkások jártak, akik legalább ott voltak a benzinkútnál, amikor kezdőt vittek beavatásra. A szarvasmarhák gyomorának olyan szakaszából készül, amely erősen vaszkularizált és összetett kémiai összetételű, valamint számos más értékes termék (zöldség, fűszerek, tojás, tejszín stb.) Széles választékából készül. az emberi test számára. ” Prof. Univ. Dr. Ion Schileru - Bukaresti ASE Üzleti, Fogyasztástudományi és Minőségirányítási Tanszék.

"A has vagy a konzerv leves talán az élelmiszeripar legsikertelenebb terméke, mert a hagyományos termék egyik érzékszervi jellemzője: megjelenés, szín, illat, textúra és íz nem volt reprodukálható. Konzervált hasi leves hiper-nátrium, adagonként sótartalma 4,8–5,3 gramm között van, ami egy felnőtt számára napi sóigényt jelent. A hagyományos hasi leves ínyencség az ínyenceknek, amelyet a lehető legközelebb kell tálalni az elkészítés idejéhez, míg a konzerv hasi leves eltarthatósága legfeljebb 4 év. " Assoc. Dr. Costel Stanciu, az APC elnöke

---