Fogápolás Milyen ételek ártanak a fogaknak

Janina Dapprich (okl. Ökotrofológia)

Az Upfitnél Janina felelős a táplálkozással kapcsolatos cikkekért és új receptek elkészítéséért.

Lynn Erdmann (okl. Ökotrofológia)

Az Upfitnél Lynn felelős a dietetikához, a fogyáshoz és az étrendhez való hozzájárulásért.

Tartalomjegyzék megtekintése

Minden gyermek tudja, hogy az olyan édességek, mint a cukorkák és hasonlók kiválthatják a fogszuvasodást, és hogy mindig szorgalmasan kell mosni a fogát. De te is tudtad ezt Az általában egészségesnek tekintett ételek ugyanolyan károsak lehetnek a fogakra? És még a fogmosáskor is, a várakozásokkal ellentétben, a mottó nem „a több több”, mert a rossz időben történő fogmosás kontraproduktívabb mint hogy megvédené a fogakat. A következő cikkben megtudhatja, hogyan védheti meg igazán a fogait, és mit kell mindenképpen kerülnie.

Mi a fogzománc?

Újra és újra azt hallja, hogy gondoznia kell a fogzománcát, és csak nem szabad károsítani. De amúgy mi a fogzománc?
Fogai minden nap stressznek vannak kitéve, például savas ételkomponensek miatt, amelyek megváltoztatják a hő és a hideg érzékelését, valamint elszíneződnek. A zománc, amely az összes fog legkülső rétegét képezi, segít minél jobban megvédeni magát ezektől a panaszoktól. Tehát a zománc az a fogak természetes védőburkolata - körülbelül 2,5 milliméter vastag. Kalcium, foszfor, nátrium és magnézium keverékéből készül, így ez a legkeményebb anyag az egész szervezetben. A fogzománc nehezebb, mint a csont - mégis az különösen érzékeny, mert testének elhalt sejtjeiből áll, és ezért nem tartalmaz idegszövetet.

A fogzománc problémája

A A fogzománc anyaga savban oldódik. Annak érdekében, hogy savanyú ételek elfogyasztása után ne szenvedjen túl sokat, a nyál a benne lévő enzimekkel automatikusan semlegesíti a pH-értéket, és így védi a fogzománcot. A probléma ezzel az savas ételkomponensek elfogyasztása után a nyálnak kb. 30 perc semlegesítési időre van szüksége. Ha ezt az időt nem adják meg eléggé, akkor ennek oka van a száj pH-értékének eltolódása miatt A fogzománc bomlása Ennek eredményeként fontos ásványi anyagokat távolítanak el belőle. A savas ételek ezért közvetlenül károsítják a fogakat, anélkül is, hogy baktériumok lennének benne. Ezt a folyamatot a fogorvosok eróziónak nevezik. Mivel a fogzománcot nem futják át az idegek, eltávolítható a testből természetes úton már nem javítható.

A savanyúság ugyanúgy károsítja a fogait, mint az édesség: A legjobb olvadékevők

Az édes, cukros ételek megtámadják a fogak szerkezetét, ételmaradékokat ragasztva a fogfelületek barázdáiba és a fogak közötti résekbe. A baktériumok ott különösen jól érzik magukat, és könnyen szaporodhatnak. Ezután a baktériumok veszélyes savakat képeznek, amelyek megtámadják a fogzománcot. A legártalmasabb ételek a következők:

• Édességek (különösen olyan dolgok, mint a cukrot tartalmazó cukorkák, mivel különösen sokáig maradnak a szájban)
• Édes pékáruk
• Cukros italok (kóla, limonádék, turmixok, gyümölcslevek)
• édesem

Ha általában a cukor mennyiségének csökkentésére gondol az étrendben, akkor többet olvashat a témáról ingyenes cukor útmutatónkban.

A baktériumok édességet találnak enni, míg a savas ételek közvetlenül megtámadják a fogzománcot. Különös óvatosság szükséges itt:

• Citrusfélék
  Mint ismeretes, a citrusfélék savanykás ízűek és valójában nagyon magas gyümölcssavtartalommal rendelkeznek - így nem meglepő, hogy mérgezőek a fogak számára
• kiwi
  A kivi valójában meglehetősen édes íze van, ezért a nagyon magas gyümölcssav-tartalom itt kevésbé nyilvánvaló
• Gyümölcslevek
  A gyümölcslevek nem csak magas gyümölcssavtartalmúak, hanem gyakran hozzáadott cukrot is tartalmaznak - a fogzománc gyilkos kombinációja
• Ecetet tartalmazó salátaöntetek
  Az ecet főleg vízből áll, de körülbelül 5% ecetsavat is tartalmaz. Az ecetsavat magasabb koncentrációban használják hatékony tisztító és fertőtlenítő szerként, amelynek egyértelművé kell tennie a fogak erős támadását
• Szódavíz
  A szóda általában óriási mennyiségű cukor és citrom- vagy foszforsav kombinációja, ami szintén különösen rossz kombináció a fogzománc számára
• Bor
  A bor szintén nagyon savas ital. Míg a vörösbor szintén elszíneződést okozhat a fogakon, a fehérbor sok kalciumot old fel a fogzománcból

Mentse el a cukor útmutatót PDF-ként

Egészséges édességek készítéséhez mentse a cukor útmutatót PDF-formátumban.

Töltse le most a cukor útmutatót

A fogak unalmasnak érzik magukat?

Az olyan ételek, mint a spenót, a svájci mángold vagy a rebarbara sok oxálsavat tartalmaznak. Az oxálsav az ásványi kalciummal kombinálva eltávolítja a fogzománcból. A kalcium az az ásványi anyag, amely felelős a fogak erősségéért. Ennek eredményeként a fogai érzik ezeknek az oxálsavat tartalmazó ételek elfogyasztása után gyakran „unalmas”. Ennek a hatásnak az elkerülése érdekében fogyaszthat oxálsavat tartalmazó ételeket kalciumot tartalmazó ételekkel (pl. Tejszín, tejföl, kvark, joghurt) kombinálva. A tejtermékekben található kalcium semlegesíti a savat.

De a gyümölcsök és zöldségek egészségesek?

Igen, a gyümölcsök és zöldségek egészségesek, és nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el testét (BMI kalkulátorunk segít kiszámítani az optimális tápanyageloszlást). Ezért minden táplálkozási terv nélkülözhetetlen része. Tehát neked is kellene semmiképpen sem teheti meg nélküle, csak figyeljen néhány dologra, hogy ne terhelje feleslegesen a fogzománcát. A „savanyú étkezés” után körülbelül fél óra szükséges, amíg a sav lebomlik. A nyál ez idő alatt automatikusan semlegesíti a szájban lévő pH-értéket.

• Ezért kellene Semmilyen körülmények között ne nyúljon folyamatosan valami savanyúhoz. Például, ha hébe-hóba almalevet iszol, akkor a nyáladnak nem lesz elég ideje a savak semlegesítésére.
• tudsz Aktívan támogassa a szájban a semlegesítési folyamatot, ha savas étellel vagy itallal nyitja ki a száját Öblítse le a korty vizet.
• A savas ételeket enni kíméletesebben fogyasztja kalciumot tartalmazó ételekkel eszik, mivel fontosak a fogzománc megkeményedése szempontjából

Ne mosson azonnal fogat

A gyakori fogmosás nem ellensúlyozza a sérült fogzománc problémáját, sőt rontja azt. A fogkefe sörtéinek mechanikai hatása ugyanis még gyorsabban távolítja el az ásványi anyagokat a fogzománcból, amint a szájban lévő sav megpuhította a fogzománcot. Tehát várjon legalább fél órát a fogmosás előtt!

Tippek a megfelelő fogápoláshoz

• Az érzékeny fogú embereknek fel kell nézniük puha fogkefék zuhanjon vissza, hogy a zománc ne kerüljön veszélybe
• Eszközök, mint Fogselyem és fogközi kefék gondoskodjon az interdentális terek alapos tisztításáról. A savképző baktériumok különösen szeretnek ott letelepedni
• A fehérítő módszerek és a fehérítő fogkrémek általában hidrogén-perloxid segítségével működnek. Ez egy gyenge sav, amely megtámadja a fogzománcot. Összehasonlíthatja az ilyen fogkrémekben található tisztító részecskéket csiszolópapírral
• A nap folyamán több ételt is elfogyaszthat anélkül, hogy közben kéne használnia fogkefét. Másképp van, miután utoljára aludás előtt mosott fogat: Az ételből származó savak egész éjjel hathatnak a fogzománcra, ami különösen veszélyes, mert éjjel csökken a nyáltermelés. Ez azt jelenti, hogy a savakat sem lehet lemosni és semlegesíteni
• A fluor képes felépíteni és megkeményíteni a fogzománcot, és támogatni tudja annak természetes remineralizációját. A fluor ma már szinte minden fogkrémben megtalálható. Hetente egyszer van értelme a fogkrémet speciális fluorid gélre cserélni
• A fogápoló rágógumi nem helyettesíti a fogmosást, de akkor is hasznos, ha kint vagy, és valamit tenni akarsz a fogaidért

Az étel okozta fogkárosodás - következtetés

A rendszeres fogmosás önmagában nem véd meg a fogzománc kopásától, mert a cukros és savas ételek még mindig demineralizálhatják a fogakat. Emiatt fontos megérteni az erózió folyamatát, és ennek megfelelően gondoskodni a fogakról. Ha továbbra is problémái vannak a fogaival, a Zahnklinik Hamburg például optimális fogászati ​​kezelést kínál, amely ugyanolyan egyedi és speciális, mint az egyéni táplálkozási terveink!

További izgalmas cikkek

Glutation - A test ismeretlen védője

Intolerancia, intolerancia és allergia - ezekre figyelnie kell

Mikroelemek? Miért olyan hihetetlenül fontosak számodra a vitaminok, ásványi anyagok és vegyületek?

Felszerelés

• Miért Upfit Nutrition Program
• rólunk
• Kérdések, válaszok és támogatás
• Tapasztalat és siker
• fogyasztóvédelem
• Cikkek, e-könyvek, videók és apróságok
• Upfit podcast
• Receptek
• Videók
• Kalória kalkulátor
• BMI kalkulátor
• Élelmiszer-napló
• Éttermi útmutató
• Fitnesz útmutató
• Kapcsolatba lépni

Táplálkozási tervek

Különleges tervek

• A hasi lábak fenékének edzésterve
• Diéta terv
• Fehérje étrend táplálkozási terv
• Táplálkozási terv intolerancia esetén
• Diétaváltás
• Alacsony zsírtartalmú étkezési terv
• Alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási terv
• Paleo diéta táplálkozási terv
• Képzési terv otthon
• Súlycsökkentő edzésterv
• Vegán táplálkozási terv
• Vegetáriánus táplálkozási terv
• Ingyenes futási tervek
• Ingyenes edzéstervek

Kapcsolatba lépni

Az egészséges táplálkozási terv a kiegyensúlyozott étrendhez
Meg akarja tartani a súlyát és egészségesen enni, hogy erősebbnek és fittebbnek érezze magát? Ezután válassza ki az egészséges táplálkozási tervet, amely új erőt ad és lehetővé teszi az egészséges mindennapi életet. A tápanyagok optimális elosztása révén új életmódot alakít ki, és új csúcsteljesítményeket ér el. Nincs több kérdés: "Mit egyek ma?". Nem egészségtelen gyorsétterem, hanem gyors, tápanyagokban gazdag ételek, amelyek jó ízűek és hosszú ideig jóllaknak. Duzzadás és fáradtság nélkül. A tiszta étkezés tartja testét formában, és elméje új magasságokat tapasztal. Szeretne kipróbálni egy új táplálkozási formát? Akár vegán, vegetáriánus, akár paleo. Az egészséges táplálkozási terved csak recepteket tartalmaz, amelyek illeszkednek az étrendedbe. Megállapíthatja allergiáját és intoleranciáját is, és a terv elkészítésekor figyelembe vesszük kívánságait.

Táplálkozási terv izomépítésre
Szeretné felépíteni az izomtömeget, és átalakítani magát erősebb változatává? Az izomépítő táplálkozási terv biztosítja a megfelelő tápanyagokat, amelyek erősebbé és erősebbé teszik izmait. A fehérjében gazdag ételek biztosítják az edzéshez szükséges energiát. Az erőnléti edzéssel nehéz sikeresen felépíteni az izmokat, mivel itt a diéta játszik központi szerepet. Csak azok képesek sikeresen felépíteni az izomtömeget, akiknek megfelelő időben megfelelő tápanyagokat kapnak. Az izomépítésre szabott táplálkozási terv segítségével kezet nyújtunk és segítünk személyes céljának elérésében. Te döntöd el, hogy mi van a menüben, és mi nem. Mivel a számos individualizálás egyedivé és a személyes igényekhez optimalizáltá teszi a táplálkozási tervet.

Optimalizálja az izmok meghatározását testreszabott táplálkozási terv segítségével
Az izmok láthatóbbá tétele és egyértelműbb meghatározása érdekében kidolgoztuk a definíciós táplálkozási tervet, amellyel elveszítheti a hasi zsírt és meghatározhatja testét. A megfelelő tápanyagok segítségével zsírégethet és meghatározhatja az izmokat. Egészséges étrenddel csak lapos hasat, sőt hatos csomagot is elérhet. Bemutatjuk Önnek a definíciós fázis táplálkozási tervét, amellyel búcsút inthet a zsírfeleslegnek, és segíthet a testének visszanyerni fényét.

Az otthoni edzésterved
Az edzésterv rövid egységeivel a sport könnyen illeszkedik mindennapjaiba. Dolgozó emberként munka előtt elvégezheti az edzéstervben szereplő rövid gyakorlatokat, és alkalmas és motiváltan kezdheti a napot. Vagy munka után edz, hogy csökkentse a stresszt, megszabaduljon a felesleges energiától vagy egyszerűen kikapcsoljon. Egyébként az edzésterved segít az egészséges izmok felépítésében és az álom alakjához vezet. Az edzéstervben szereplő összes gyakorlatot otthon felszerelés nélkül elvégezheti. Egy rövid bemelegítés és egyszerű intervall edzés leadja a kilóit, és új erőt és erőt ad.

Az edzésterv tökéletes kiegészítője a fogyókúrás étrendnek
Ha még hatékonyabban szeretne dolgozni álmai alakján, és nincs kedve drága edzőterembe járni, a fogyókúrás edzés terve az ideális kiegészítő. A testmozgás és a táplálkozás kombinációja segít még gyorsabban leadni a kilókat. A tervedben szereplő összes gyakorlatot otthon könnyű elvégezni, felszerelés nélkül. Rövid idő alatt elvégezheti az edzést anélkül, hogy sokáig kellene várnia az ingyenes felszerelésre. Tehát a rövid sportegységek kényelmesen illeszkednek mindennapjaiba. Minden gyakorlat világosan meg van magyarázva, és gyorsan meglátja az eredményeket. A sport és a táplálkozás kombinációjával fokozza az anyagcserét és megkönnyíti a fogyás folyamatát a test számára. Az edzésterv nemcsak a kényelmes testsúly elérésében segít, hanem a táplálkozás és az erőnlét kombinálásával új fizikai erőt is elér.

---