Fogott jéghideg - nyári kiemelés Eis Hansen Obst

Van valami jobb, mint egy hűvös fagyit kortyolgatni egy meleg nyári napon? Legyen szó gofráról vagy pohárról, útközben vagy a fagyizóban - nagyon sokféle módon élvezheti a fagylaltot. Mi németek pedig igazi fagylalt szerelmesek vagyunk Európában, csak a skandinávok nyalogatnak több fagyit. Elkapott jéghideg: Ideje szentelni magát ennek az olvadó kísértésnek.

Kis jégtudomány

Nem csak számos fagylalt van - nem, de sokféle fagylalt is létezik.

A legnépszerűbb fagylaltok a németek körében

Az olasz fagylaltgyártók szövetsége Németországban a következő fagylaltípusokat azonosította: A németek körében a legnépszerűbb fagylaltípus a vanília, a második helyen a csokoládé következik. Ezt az epres fagylalt, a stracciatella, a joghurt és a latte macchiato követi. A citrom, a mogyoró, a málna és a tejcseresznye fajták helyenként hét-tíz.

APROPÓ: A fagylalt első előfutárai Krisztus előtt, körülbelül 3000 évvel ezelőtt voltak Kínában. A kínaiak jeget és havat gyűjtöttek mély barázdákba italok hűsítésére. Az első igazi fagylalt ínyenc valószínűleg Nagy Sándor (Kr. E. 343-326) volt. Mert hadjáratai során lyukakat vájt a földbe, hogy a csúcshavat és a gleccserjeget borral, mézzel, gyümölcslével vagy tejjel keverje, hogy tisztjei boldogok legyenek.

Talán szeretne kipróbálni valami egészen újat. Mi lenne, ha saját fagylaltot készítene? Nagyon egyszerű és nagyon finom is. Két narancssárga és papaya fagylaltunkkal azonnal elkezdheti - a praktikus WMF fagylaltkanál és a több mint 100 fagylalt receptet tartalmazó kis receptkönyv kiegészíti a dobozt.

---