Fogyás csodakömény Így segíti a kömény a diétát
Tanulmányok bizonyítják a hatékonyságot
A karcsú fűszerkömény így segít a fogyásban
2020. szeptember 19. - 9:18
Kömény: Finom, egészséges - és igazi étrendfokozó
A kömény, más néven kömény, az umbelliferae családba tartozik. A magok az ájurvédikus, indiai és délkelet-ázsiai konyha szerves részét képezik évszázadok óta erős, fűszeres jegyük miatt. De a fűszer nem csak az íze miatt népszerű. A köményt gyógyító tulajdonságai miatt is értékelik. Illóolajai serkentik az emésztőnedvek termelését, és ezáltal enyhítik az emésztési rendellenességeket, például görcsöket és gázokat. Állítólag segít az immunrendszer megerősítésében, ellensúlyozza a gyulladásokat és a gombákat - és még a szívbetegségek megelőzésében is. Az utóbbi években azonban a kömény egyre nagyobb figyelmet kapott egy különleges tulajdonság miatt: A fűszer valódi étrendfokozónak tűnik!
A tanulmány szerint: A köménnyel háromszor nagyobb súlyt lehet fogyni!
A tudomány évek óta kutatja, hogy a kömény fogyasztása fokozhatja az étrendet:
Egy 2014-es iráni tanulmányban 78 túlsúlyos embernek kaptak különböző összetevőket tartalmazó kapszulákat nyolc hét alatt. A vizsgálat résztvevőinek egy csoportja köményből, másik zsírblokkoló hatóanyagot tartalmazó kapszulát kapott, míg a harmadik csoport csak placebo-gyógyszert kapott. Nyolc hét végére a köménycsoport lényegesen nagyobb súlycsökkenést mutatott, mint a placebo csoport, és nagyjából megegyezett azzal, amelyik a zsírblokkolókat szedte. Ezenkívül a kömény észrevehetően pozitív hatással volt a résztvevők inzulinszintjére.
Az iráni "Shahid Sadoughi Orvostudományi Egyetem" 2015-ös újabb tanulmányának eredménye még megdöbbentőbb volt! 88 túlsúlyos nőt diétáztak, és két csoportra osztották őket: Az 1. csoport három hónapon keresztül naponta kétszer evett, többek között természetes joghurtot, három gramm köménnyel keverve. A második csoport joghurtot is fogyasztott naponta kétszer - csak fűszer nélkül. Egyébként a két csoport diétás étlapja megegyezett. Elképesztő eredmény három hónap után: a köménycsoport átlagosan háromszor nagyobb súlyt vesztett, mint a kontroll csoport!
A köményt a következőképpen illesztheti be étrendjébe
Szeretné kipróbálni saját maga, hogy a kömény fokozza-e a zsírégetést, és beépíti-e a karcsú fűszert az étlapjába? Természetesen, hasonlóan az iráni tanulmány résztvevőihez, a port természetes joghurtba is keverheti. De be kell vallani: hosszú távon ez elég unalmasan hangzik. További változatosság érdekében: egyszerűen keverje össze a köményport az esti forró italhoz. A fűszer tökéletesen illik például egy ájurvédikus Ashwangandha teába vagy az alvást elősegítő holdtejbe. A vékony fűszert az alábbi receptek összetevőinek listáján is megtalálja: