Fogyás és fogyókúra A zsírégetést
Fogyás és diéták: A testmozgás zsíréget
Hall/MZ. -
Annette Z., Quedlinburg: 62 éves vagyok, 1,72 magas és az elmúlt években folyamatosan híztam. Hogyan szállhatok le a 112 kilós súlyomról? A napi egy órás sétám nem elég.
Válasz: Gratulálunk azonban - jó úton jársz napi edzéseddel, mert a testedzés zsírt éget. A legtöbb ember túl keveset mozog és túl energikusan eszik. Meg kellene próbálnia tudatosan enni. Vásároljon kalóriatáblázatot és egy kis háztartási mérleget. Ezután mérje meg étkezésének összetevőit reggel, délben és este két hétig. Ugyanakkor olvassa el az egyes ételek kalóriáit a táblázatból, és vezesse a napi táplálkozási naplókat. Hamarosan meglátja, hol vannak a kalória bűnei.
Így folyamatosan ellenőrizheti ételeit, és módosíthatja étrendjét. Ha napi 200-300 kalóriát kevesebbet eszel, és rendszeresen hetente kétszer-háromszor sportol, fokozatosan elveszít néhány kilót. De türelemre van szükséged.
Katrin F., Hettstedt: Hallottam, hogy létezik valami, mint az egészséges táplálkozás alapszabálya?
Válasz: Az egészségre ideális kombinációt a következőképpen állítják össze: 50-60% szénhidrátból, 10-15% fehérjéből és legfeljebb 30% zsírból.
Franziska P., Merseburg: Egészségügyi okokból mindenképpen kontroll alatt akarom tartani a túlsúlyomat - 90 kilót, 1,64 magasságban. Hol kaphatok segítséget?
Válasz: Alapvetően meg kell változtatnia étrendjét. Előnyös, ha táplálkozási tanácsokat fogad. Az Ön egészségbiztosítója kínálhat valamit ezen a területen, és még bónusz is jár érte.
Hans B., Halle: Mit gondol a fogyásról, ha szójaalapú fehérje italokat ásványi anyagokkal fogyaszt?
Válasz: Ez nyilván tápszeres étrend. Az első kilók gyorsan esnek. A test fékezi az alapanyagcserét, ha alacsony az energiafogyasztás: kevesebb kalóriát használ fel, ami elősegíti a hírhedt jo-jo hatást. A kész diéták nem fednek fel olyan táplálkozási stratégiákat, amelyekkel hosszú távon csökkenthetnék a túlsúlyt. Ilyen tartós étrend nem tanácsos.
Hannelore L., Dessau.: Igaz-e, hogy fehérje bevitelével fogyhat?
Válasz: Ez nem igaz. Bizonyos étrendek során olyan fehérje-kiegészítőket ajánlanak, amelyek nemcsak megállítják az izmok lebomlását, hanem felgyorsítják a fogyást is. A fehérje valójában a test számos saját hatóanyagának alapanyaga, amelyek biztosítják a jó égést. Testünk saját szabályrendszerét azonban nem lehet egyszerűen becsapni a fehérje túladagolásával. Az étrendben lévő több fehérje nem segíti elő a zsírvesztést lineáris módon. Hosszú távon akár káros is lehet, és köszvényhez, valamint magas vércukorszinthez vezethet.
Hiltrud K., Wittenberg: Nem állja meg a fogyás útját a népszerű ajánlás szerint, miszerint a cukor az idegek tápláléka?
Válasz: Először is nem igaz, hogy a cukor táplálja az idegeket. Amikor a cukor rohamként rohan a vérbe, az kielégíti az első vágyakat és megelégedettség érzetét kelti, boldogsághormonok döcögnek. De maga a cukor is biztosítja, hogy a gyomor hamarosan felmorduljon. Az eredmény: az emberek újra esznek. De ez nem azt jelenti, hogy egyáltalán nem szabad édességet enni. Időnként és mértékkel megengedett az édesség.
Marion H., Saalkreis: Úgy döntöttem, hogy Markert-diétát követek. A cél tíz-nyolc kiló leadása tíz nap alatt, sporttevékenységek kíséretében. Mit csinál belőle?
Válasz: Az úgynevezett Markert-étrend nagyon alacsony energiatartalmú étrend, intenzív fizikai edzéssel. Fehérje italból, zöldséglevesből, teából és vízből táplálkoznak. Jelentős fogyás várható. A jo-jo hatást biztosan nem lehet elkerülni, ha a diéta után úgy étkezik, mint korábban. Mivel az étrend nagyon egyoldalú, nem ajánlott.
Sigrid L. Halle: A fiam súlya meghaladja a 150 kilót, és evés közben már nem érzi jóllakását. Mit kellene tennie?
Válasz: Meg kell beszélnie a problémát a háziorvosával. Ha a jóllakottság érzése már nem jelentkezik, orvosi vagy terápiás segítségre van szüksége.
Karla G., Bernburg.: Túlsúlyos vagyok. Olcsó lenne, ha steppert veszek?
Válasz: Már felismerte: minden, ami a testmozgással kapcsolatos, előnyös a fogyás szempontjából. A sportot azonban legalább fél órán át kellene folytatni, hogy a zsírlerakódások megtámadhatók legyenek. Előnyös, ha a sportot hetente többször gyakorolják - például úszás, kerékpározás, séta, kocogás. A lépő nagyon monoton és gyorsan unalomhoz vezethet. Nem tudom, kitartasz-e?
Uwe Z., Bitterfeld: Mit gondol egy csalánból készített csodalé, amely állítólag megolvasztja a zsírt?
Válasz: Jobb, ha egy közönséges csalánteát készítünk, ez olcsóbb. Tévedés azt hinni, hogy bármilyen gyümölcslé hosszú távon felgyorsítja a zsírégetést. A csalán dehidrál, ezért elveszíthet néhány grammot. Viszont legközelebb isznak, amikor isznak. A dehidratáló szerek nem alkalmasak tartós fogyásra, mert a túlsúlyos emberek testében nincs túl sok víz, de túl sok a zsír.
Gudrun P., Halle: rajongok a süteményért. Melyiket tudod ajánlani anélkül, hogy őrült súlyt híznék?
Válasz: A száraz vagy almás sütemény alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a tejszíntorta. Különös figyelmet kell fordítania a süteménydarabok méretére.
Frauke M., Dessau: A sót általában fűszerekkel helyettesítem. Segít ez a fogyásban?
Válasz: A sónak nincs kalóriája, ezért semmi köze a zsírépítéshez vagy -vesztéshez.
Karin T., Halle: Igaz, hogy a keserű csokoládé kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tejcsokoládé?
Válasz: Nem, a kakaóvaj aránya meghatározó a kalóriatartalom szempontjából. Egy tábla csokoládé átlagosan 500-600 kilokalóriát tartalmaz, ami a szokásos napi szükséglet majdnem egynegyede. A csokoládé egy kalóriabomba, akár keserű, akár teljes tejjel.
Szerkesztőségünk, Kerstin Metze és Dorothea Reinert írt le kérdéseket és válaszokat.