Fogyás Esténként zsírossá tegye a szénhidrátokat
A szénhidrátok gátolják az esti fogyást és híznak?
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A szénhidrátokat mindig kritizálják - különösen, ha a fogyásról van szó. Gyakran azzal vádolják őket, hogy negatívan befolyásolják a testsúlyt, és tartósan elrontják a vércukorszintet. De ez nem igaz! A szénhidrátok egészséges energiaforrások a szervezet számára, és még a fogyásban is segíthetnek - mindaddig, amíg a megfelelő termékeket választja, mértékkel fogyassza ezt a makrotápanyagot, és figyeljen a megfelelő napszakra. Mert ez újabb mítoszhoz vezet: Ehetsz szénhidrátot este? Vagy kövérítsd meg őket?
Annak érdekében, hogy tisztázzuk ezeket a kérdéseket és megértsük, mi áll a szénhidrátok hatása mögött, először meg kell értenünk, hogyan működnek a testben - és mi is valójában a feladatuk. Mert akkor elég hamar kiderül, hogy este nem jó ötlet - és nem feltétlenül segítenek a fogyásban.
Hogyan befolyásolják a szénhidrátok a testet (este)?
A szénhidrátokat illetően megkülönböztetnek egyszerű, kettős és többszörös cukrokat, amelyek sokféle ételben megtalálhatók, a gyümölcstől a teljes kiőrlésű kenyérig. Tehát túl könnyű lenne összes szénhidrátot összerakni. De mindegyikben van valami közös: energiát adnak a testnek. Lenyelés után a vércukorszint emelkedik és felszabadítja az inzulin hormont, amelynek állítólag vissza kell állítania alacsony szintre, és a cukrot a megfelelő sejtekbe kell szállítania, hogy energiát lehessen belőle kapni. Ezenkívül a szénhidrátok az izmokban glikogén formájában is tárolódnak, és támogathatják a regenerációt - ezért különösen ajánlott a testmozgás után.
Mivel a hangsúly a szénhidrátokkal történő energiatermelésre irányul, a fogyás ideje is nagyon fontos a fogyás szempontjából - elvégre a testnek a nap folyamán a lehető legriadóbbnak és fittebbnek kell lennie, este pedig lassan megnyugodnia. Ha este megesz egy adag tésztát vagy pizzát, a test természetesen reagál a vércukorszint azonos emelkedésével, új energiát kap, és alvás közben már nem tudja felhasználni. Ebben az esetben a szénhidrátokat a zsírsejtekben tárolják, hogy egy másik időpontban rendelkezésre álljanak. Az eredmény: A szervezet nem használja fel a tartalékokat, hanem újakat tárol - ez ellensúlyozza a fogyást.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Mit kell még szem előtt tartania a fogyás során?
Ha a szénhidrátokról van szó, akkor nagyon fontos az, amiről beszélünk: Bár a teljes kiőrlésű termékek vagy gyümölcsök nagyon fontosak a szervezet számára, és nem szabad őket teljesen kiküszöbölni az étrendből, a fehér liszttel és az édességgel ez más. Nem ajánlott, főleg este, mivel a vércukorszint nagyon gyorsan emelkedhet és visszaeshet - ez erős ingadozásokat és vágyakat okoz. Ezért jobb, ha este egészséges szénhidrátokat ragadunk meg, és legalább sokáig foglalkoztatjuk az emésztést. Egyébként nincs semmi ellen, hogy a tápanyag hébe-hóba későn érkezzen, de nem szabad hagyni, hogy szokássá váljon, ha fogyni akar.
Fontos az étrend egészét is szemügyre venni: A fogyáshoz elengedhetetlen a kalóriadeficit elérése - vagyis kevesebb kalória fogyasztása naponta, mint amennyit fogyaszt. Ezután a test megváltozott tömeggel reagál. Tehát nem szabad kivonni az étrendből az egyes tápanyagcsoportokat, hanem rengeteg testmozgással és kiegyensúlyozott étkezéssel próbálja elérni a hiányt. Mert: Ha teljesen szénhidrát nélkül teljesít, eltérést észlelhet a fogyásban, de az energiaszint is szenved - és lehet, hogy kevesebbet sportolhat vagy küzdhet a jo-jo hatással.
Milyen szénhidrátokat szabad megengedni este?
Fogyáskor az édességeket és a magas cukortartalmú ételeket lehetőség szerint ki kell venni a menüből, mert ezek nagy hatással vannak a vércukorszintre, ezért egészségtelenek. Sokkal jobb, ha teljes kiőrlésű étrendre koncentrálunk, és ebben a formában fogyasztunk szénhidrátokat. Az esti testmozgás után a teljes kiőrlésű kenyér aligha lesz jelentős különbség a fogyásban, sokkal inkább biztosítja, hogy ne essen éhséglyukba.
Egyébként: Az esti szénhidrátok nagyszerű alternatívája lehet a fehérje, a zöldség és a rost - kevesebb új energiát adnak a testnek, és így is jóllaknak éjszakára. Tehát a legjobb, ha tészta helyett omlettet, pizza helyett nagy salátát, vagy este csokoládé helyett néhány málnát.