Fogyás - étkezési idő csökkenése; ngern segít - Stiftung Warentest

Reggeli, ebéd, vacsora - ez valamikor régen volt. Legalábbis az amerikaiak nagyon rendszertelenül étkeznek - mutatja a Kaliforniai Salk Intézet kutatóinak tanulmánya. Értékelték több mint 150, 21 és 55 év közötti résztvevő étkezési szokásait - okostelefonos alkalmazás segítségével.

Az étkezések több mint fele az egész ébrenléti időre eloszlott

A résztvevők három ételt lefényképeztek minden ételt, italt és harapnivalót. A napi kalóriaszükségletnek csak negyedét fogyasztották el dél előtt, de több mint egyharmadát 18 óra után. Minden második résztvevőnél gyakorlatilag a teljes ébrenléti szakasz elfogyasztott, 15 órán át vagy tovább terjedve.

Az első és az utolsó étkezés közötti idő befolyásolhatja a súlyt

Nyolc túlsúlyos résztvevő ezután napi 10–11 órára csökkentette étkezési idejét a vizsgálat egy további szakaszában. 16 hét után átlagosan a súlyuk 3,5 százalékát vesztették el. A tanulmány azt mutatja, hogy az első és az utolsó étkezés közötti időtartam befolyásolhatja a súlyt.

---