FOGYÁS Jó szénhidrát vs.
A táplálkozási irányelvek szerint kalóriáink körülbelül felét szénhidrátokból nyerjük.
A Bikini Shape programban javasoljuk, hogy fogyjon 60-80% -kal. Joggal!;)
Ez a blogbejegyzés mélyen elmélyül a szénhidrátokban, azok egészségre gyakorolt hatásaiban, és útmutatást nyújt a helyes döntések meghozatalához.
Mik szénhidrátok?
A szénhidrátok olyan molekulák, amelyek szén-, hidrogén- és oxigénatomokkal rendelkeznek.
A táplálkozásban a "szénhidrátok" kifejezés a három makrotápanyag egyikére utal.
A másik kettő fehérje és zsír.
A szénhidrátok három fő kategóriába sorolhatók:
- Cukor: Édes, rövid szénláncú szénhidrátok az élelmiszerekben. Cukorként pl.
Glükóz, fruktóz, galaktóz és szacharóz.
Erő: A glükózmolekulák hosszú láncai, amelyek glükózzá bomlanak az emésztőrendszerben.
A Fő cél szénhidrát tartalma az étrendben gyorsabb ellátás energia.
A legtöbb szénhidrát lebomlik vagy glükózzá alakul, amely energiaként felhasználható.
A szénhidrátok zsírokká (tárolt energiává) is átalakíthatók későbbi felhasználás céljából.
Rost forma a kivétel.
Nem nyújtanak közvetlen energiát, inkább táplálják a bélbaktériumokat.
Ezek a baktériumok felhasználhatják a rostot olyan zsírsavak előállításához, amelyeket sejtjeink közül néhány felhasználhat energiához.
Cukoralkoholok (XILIT, ERYTRIT) szintén szénhidrátok.
Ízük édes, de általában nem túl magas a kalóriatartalom.
KÖVETKEZTETÉS: A szénhidrátok egyike a három makrotápanyagnak.
Az étkezési szénhidrátok fő típusai a cukor, a keményítő és a rost.
"Komplex" szénhidrátok és "egyszerű" szénhidrátok "
Nem minden szénhidrát jön létre egyenlő mértékben.
Sokféle szénhidráttartalmú étel létezik, és ezek egészségre gyakorolt hatása nagyban eltér.
A komplex szénhidrátok feldolgozatlanok és tartalmazzák az ételben természetesen megtalálható rostokat.
Az egyszerű szénhidrátokat általában erősen feldolgozzák és természetes rost nélkül.
Az összetett szénhidrátok például:
Az egyszerű szénhidrátok a következők:
- cukros italok
A diéta során a Bikini Shape azt is javasolja, hogy koncentráljon a komplex szénhidrátokra. Ezek teltebbé teszik, és később éhesnek érzi magát.
Számos tanulmány bizonyítja, hogy a túlzott fogyasztás nak,-nek kifinomult Szénhidrátok egészséggel Problémák hogyan kapcsolódik az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség.
Hajlamosak a vércukorszint nagy emelkedéseire, ami később összeomláshoz vezet, amely éhséget és vágyat indíthat el a magasabb szénhidráttartalmú ételek iránt.
Ez az a "vércukor hullámvasút", amelyet sok ember ismer.
A finomított szénhidráttartalmú ételek szintén nem tartalmaznak alapvető tápanyagokat.
Ezért nevezik őket gyakran "üres" kalóriának.
Az egyetlen kivétel ez alól a teljes kiőrlésű tészta.
A teljes kiőrlésű tészta olyan feldolgozott élelmiszer, amely nem található a kertben, de mégis tartalmaz elegendő rostot, és főzve is felszívja a vizet.
A teljes szénhidrátforrások tápanyagokat és rostokat tartalmaznak, és nem okoznak ugyanolyan ingadozásokat a vércukorszintben.
KÖVETKEZTETÉS: Nem minden szénhidrát jön létre egyenlő mértékben.
A túlzottan feldolgozott szénhidrátok például túlzott fogyasztásuk esetén elhízáshoz és anyagcsere-betegségekhez vezethetnek.
A komplex szénhidráttartalmú ételek a bennük található tápanyagoknak és rostoknak köszönhetően nagyon egészségesek.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend néhány ember számára a szent grál
A szénhidrátok tárgyalása nem fejeződik be az alacsony szénhidráttartalmú étrend említése nélkül.
Az ilyen típusú étrend korlátozza a szénhidrátokat, miközben rengeteg fehérjét és zsírt enged meg.
Csak azért, mert az alacsony szénhidráttartalmú étrend hasznos a fogyáshoz és bizonyos anyagcsere-problémákkal küzdő emberek számára, mindenképpen nem mindenki számára jelent választ.
A "szénhidrátok" nem az elhízás okai
A rövid szénláncú szénhidrátok korlátozása gyakran (legalább részben) megfordíthatja az elhízást, mivel a vágyat a gyorsan csökkenő inzulinszint minimalizálja.
De pontosan ezt ajánlják a Bikini Shape számára. Minimalizálja a rövid szénláncú szénhidrátokat, a magas szénhidráttartalmú étrendben inkább a hosszú szénláncú szénhidrátokat részesítse előnyben!
Ez az egyik oka annak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diétákat sikeresnek nevezik.
FONTOS:
Ahogy sok alacsony szénhidráttartalmú ember hirdet, a szénhidrátok NEM felelősek elsősorban az elhízásért. De azoknak a szénhidrátoknak a típusára (rövid láncú), amelyeket állati fehérjével és zsírokkal együtt fogyasztanak.
Ez egy mítosz, amelyre az alábbiakban részletesebben kitérek.
Bár igaz, hogy a hozzáadott cukrok és a finomított szénhidrátok fokozott elhízáshoz vezetnek, ugyanez nem igaz a magas rosttartalmú teljes ételek szénhidrátforrásokra.
Az emberek évezredek óta fogyasztanak szénhidrátot.
Mindannyiukban az a közös, hogy valódi, feldolgozatlan ételeket ettek.
Azok a populációk azonban, amelyek többnyire egyszerű szénhidrátokat és erősen feldolgozott ételeket fogyasztanak, általában betegek és egészségtelenek.
A szénhidrátok nem "nélkülözhetetlenek", de a szénhidrátokat tartalmazó ételek hihetetlenül egészségesek és HASZNOSAK
Sok alacsony szénhidráttartalmú azt állítja, hogy a szénhidrátok nem nélkülözhetetlen tápanyagok.
Ez műszakilag helyes. A test egyetlen gramm szénhidrát nélkül is képes működni az ételekben.
Ez a test „védőmechanizmusa”. HA nem kap szénhidrátot étellel, amely még fenntarthatja a létfontosságú testfunkciókat, például az agyi aktivitást.
Itt részletesebben leírtam az anyagcserére gyakorolt hatásokat és a kapcsolódó mellékhatásokat.
Ha nem eszünk szénhidrátot, az agy egy része felhasználhatja ketonokat energiához. Ezek zsírokból állnak.
Ezenkívül a glükoneogenezisnek nevezett folyamat révén a test képes az agy számára szükséges kevés glükóz előállítására.
Az, hogy a szénhidrátok nem "nélkülözhetetlenek", még nem jelenti azt, hogy nem lehetnek előnyösek.
Sok magas szénhidráttartalmú étel, például zöldség és gyümölcs, egészséges és tápláló.
Bár lehetséges túlélni a szénhidrátmentes étrend mellett, ez nem optimális választás, mivel kerülni fogja a növényi eredetű ételeket, amelyek nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítanak.
KÖVETKEZTETÉS: A szénhidrátok nem "alapvető" tápanyagok.
Sok magas szénhidráttartalmú növényi eredetű étel azonban hasznos tápanyagokkal van ellátva, ezért ezek elkerülése rossz ötlet.
A megfelelő döntések meghozatala:
Jellemzően a természetes, magas rosttartalmú szénhidrátok egészségesek, míg a rosttól lecsupaszított szénhidrátok nem.
Ezt szem előtt tartva a legtöbb szénhidrát "jó" vagy "rossz" kategóriába sorolható.
Rossz szénhidrátok:
- Cukros italok: Kóla, szóda, vitaminvíz stb. A cukros italok a legegészségtelenebb dolgok, amelyeket bevihet a szervezetébe.
Gyümölcslevek: Sajnos a gyümölcslevek hasonló metabolikus hatásokkal bírhatnak, mint a cukros italok.
VESZÉLY: A frissen facsart gyümölcs- és zöldséglé sok tápanyagot tartalmaz, és egy egészséges alternatív.
Fehér kenyér: Ezek finomított szénhidrátok, amelyekben kevés az alapvető tápanyag, és befolyásolják az anyagcsere egészségét. Ez vonatkozik a piacon kapható legtöbb kenyérre.
Sütemények, sütik és sütemények: Ezek általában magas cukortartalommal és finomított búzával rendelkeznek.
Lehet, hogy ezek az ételek mértékkel rendben vannak, de tanácsos lenne minél jobban kerülni őket.
Jó szénhidrátok:
- Zöldségek: Összes. A legjobb, ha minden nap különféle zöldségeket eszünk.
Egész gyümölcsök: Alma, banán, eper stb.
Hüvelyesek: Lencse, vesebab, borsó stb.
Diófélék: Mandula, dió, mogyoró, makadámiadió, földimogyoró stb.
Magok: Chia mag, tökmag, lenmag
Teljes kiőrlésű termékek: Válasszon teljes kiőrlésű gabonát, például zabot, quinoát, barna rizst stb.
TÉNY:A jó szénhidrátokban természetesen magas a rosttartalom.
A "természetes" szót dőlt betűvel szedtük, mert manapság a szupermarketek polcain sok egészséges hangzású étel található, mint például a "magas rosttartalmú" gabonafélék és a "magas rosttartalmú" energiarudak.
De ami ezekben az élelmiszerekben található, az nem természetes eredetű rost.
A természetes rostokat gyakran eltávolították a feldolgozás során, és a gyártók extra rostot adnak ezekhez az élelmiszerekhez.
A probléma:
Nem tudjuk, hogy a kiegészítő vagy izolált rostnak van-e egészségügyi előnye, mivel a rosttal töltött élelmiszerek egészségre gyakorolt előnyeinek kutatása magas rosttartalmú élelmiszereken alapult, nem pedig olyan élelmiszereken, amelyek utólagosan voltak hozzáadva.
A magas rosttartalmú ételek a következők:
- Egész gyümölcsök
Hüvelyesek (zöldbab, fekete bab és csicseriborsó)
Keményítőtartalmú zöldségek, például burgonya, édesburgonya és kukorica
A természetesen előforduló rostokban gazdag ételek, mint a fentiek, segítenek csökkenteni a vércukorszintet és az LDL-koleszterint.
Ezenkívül segítenek kevesebb kalóriát fogyasztani, így könnyebben fogyhat.
A magas rosttartalmú étrend megelőzése segít a székrekedés, az aranyér és a rák bizonyos típusainak megelőzésében.
POZITÍV HATÁS:
Telt érzéssel kelsz fel az asztaltól, ahelyett, hogy jobban vágynál.
Szeretne teljes, fitt és elégedett lenni étkezés után?
Ezután biztosítsa ITT a személyes táplálkozási tervét.
Az ételnek olyan üzemanyagnak kell lennie a testének, amely lehetővé teszi a jó teljesítményt.
TÉNY:
A jó szénhidrátok természetesen gazdag vízben.
Gyakran a vízben gazdag ételek is magas rosttartalommal és alacsony zsírtartalommal rendelkeznek.
A természetesen magas rosttartalmú szénhidrátok és víz általában alacsony kalóriatartalmú ételek.
Az alacsony kalóriatartalmú ételek nagy mennyiségűek, de alacsony kalóriatartalmúak, ami azt jelenti, hogy sok helyet foglalnak el a tányéron (és a gyomrodban), de amit eszel, nem túl kalóriatartalmú.
A rost és a víz kiszorítja a kalóriákat. 😉
Íme egy példa:
- Friss gyümölcs (nagyon gazdag vízben) átlagban csak 300 kalóriát tartalmaz fontonként.
Aszalt gyümölcsök (amelyek nagyon kevés vizet tartalmaznak) fontonként legfeljebb 1300 kalóriát adnak.
zabpehely (vízben főzve) fontja kb. 300 kalória.
Ha sok fogyást tervez, vagy egészségügyi problémái vannak, akkor ez az egyik Magas szénhidráttartalmú étrend egy jó választás.
A Bikini Shape-nál nagyon fontos számomra, hogy az étrend nagyon tápláló és összetett szénhidrátokban gazdag legyen.
Szeretne lefogyni néhány kilót anélkül, hogy éhezne?
ITT megtalálhatja a legmegfelelőbb bikini alakú terméket.
Várom, hogy most gondtalan életmódot folytathasson.
Ha egészségesen akar táplálkozni, és egészségesen próbál megmaradni, akkor nincs szükség arra, hogy kerülje a "szénhidrátokat".
A Bikini Shape magas szénhidráttartalmú étrenddel mindig rengeteg egészséget elősegítő tápanyagot - vitamint, ásványi anyagot, másodlagos növényi anyagot és igen, sok jó természetes eredetű rostot fogsz kapni.
A tartós súlykontroll és jó egészség érdekében azt javaslom, hogy jó szénhidrátokkal töltse fel a napját.
Ha bármilyen kérdése van, forduljon hozzám bizalommal.
Mindig legyen naprakész a hírekkel és a frissítésekkel kapcsolatban!
Csatlakozzon a levelezőlistámhoz a legjobb hírek és legfrissebb hírekért.
Ne aggódjon, adatait bizalmasan kezeljük.