Fogyás kevesebbet enni, többet rágni

A lassú étkezés és a hosszabb rágás csökkentheti a kalóriabevitelt és az ellenőrzési súlyt - derült ki egy új amerikai tanulmányból.

Lassan egyélés a növekvő rágási gyakoriság csökkenti a kalóriabevitelt és segíti a testsúly ellenőrzését a Journal of the Nutrition and Dietetics folyóiratban megjelent tanulmány eredményei szerint.

A Texas Keresztény Egyetem kutatói meg akarták érteni a rágás súlygyarapodásra gyakorolt ​​hatását. Vizsgálatot végeztek 45, 18–45 éves résztvevőn. Néhányuk átlagos BMI-vel rendelkezett, mások túlsúlyosak vagy elhízottak.

A rágási szokások kiértékelése után a tudósok elkészítettek egy étrendi protokollt, amelynek során minden tanúnak „normálisan” kellett pizzát ennie, majd 50% -kal gyakrabban rágott, végül kétszer olyan gyorsan rágott, mint tette.

A tudósok elemezték és összehasonlították a kalóriabevitelt, a különböző étkezési időket, a jóllakottság arányának gyorsaságát és az éhséget a kísérletek végén.

---