Fogyás, mértéktelen evés, hányás

Minden mesemondónk ismeri az étkezési nehézségeket és az erős vágyat a testsúlyának ellenőrzésére. Ön jelenleg étkezési rendellenességben szenved, vagy szenvedett a múltban, pontosabban anorexia nervosa, bulimia/bulimia nervosa, vegyes forma vagy olyan étkezési rendellenesség, amelyben nem minden jellegzetes jellemző van jelen (ún. "Nem meghatározott étkezési rendellenességek"). Elbeszélőinknek tapasztalataik voltak:

Korlátozza az evést/éhezést
számold meg a kalóriákat
Zabálás
Különböző intézkedések az étel csökkentésére vagy a kalóriák megszabadítására, például:
Az étkezési rendellenesség újra és újra megváltozhat

Elbeszélőink leírják, hogyan működik pontosan az étkezési rendellenesség, mi van az előtérben, és mennyi minden változhat újra és újra. Az elbeszélők egy részének már többé-kevésbé kifejezett tapasztalatai voltak az étkezési rendellenességek összes fent említett aspektusával, mások csak egy változatot tapasztaltak. Sokan hosszú ideig, néha megszakításokkal, különböző módon problémásnak élték meg az ételt és a súlyt.

Egyeseknél állandó volt a súlyingadozás, például Clara Fischernél, aki azt mondja: „Az első években ez inkább kontrollálásra hasonlított, [...] aztán valóban fordítva fordult, és nagyon gyorsan sokat kaptam is növekedett. […] Tehát ez a következő években folytatódott, vagy növekedett, csökkent, nőtt, csökkent. ” Néhány mesemondónknak évek óta étkezési rendellenességei vannak.

Mi történik az evészavarnál?

Minden mesemondónknak voltak olyan időszakai, amikor korlátozták az étel bevitelét, vagy akár hosszú ideig éheztek (lásd az étkezési rendellenesség kezdetét). Néhányan világossá teszik, hogy az élelmiszer- vagy kalóriabevitel korlátozásának vágya fokozatosan hogyan alakult ki szinte "furcsa" formákban. Hanna Becker azt mondja, hogy végül arról volt szó, hogy egy vagy több almadarabot megeszünk. Utólag az elbeszélők egy részének nehéz elhinni, hogy mennyire korlátozták önmagukat. Egyesek szerint már nem volt lehetséges (vagy nem lehet) enni bizonyos ételeket.

Az interjúalanyok közül sok olyan fázist tapasztalt, amelyben kiszámították a kalória mennyiségét minden evéshez. Alexandra Jung így fogalmaz: „Néha már nem az ételt látom a tényleges értéke szempontjából, és nem azt, hogy mi az étel valójában. Számokban látom. ”Az elbeszélők egy része arról számol be, hogy pontos listákat vezetett a kalóriabevitelről, és folyamatosan új korlátokat szabott. Közülük sokan használják az interneten a kalóriaszámlálókat, Stefanie Peters egy speciális internetes fórum segítségével tudta meg, hogy mások mennyi kalóriát fogyasztanak, és miért ösztönzi őket ez.

Néhány elbeszélőnk a mértéktelen evést írja le, amikor nagyon nagy mennyiségű ételt ettek nagyon rövid idő alatt. Gyakran beszélnek arról, hogy maguk "esznek". Mindegyiknél a mértéktelen evést megelőzte legalább egy rövid időtartamú éhezés vagy az étel hatalmas korlátozása. Sokan azt mondják, hogy elrejtették a mértéktelen evést, és olyan helyekre mentek, ahol megfigyelés nélkül "mindent felfalhattak" (lásd: Bújás és trükkök). Vannak, akik gondosan megtervezték a falatozásukat, mások sokáig halmozták az ételt, majd bizonyos pillanatokban engedtek a falatoknak. Sokan a mértéktelen evést az ellenőrzés hatalmas elvesztésének, az „evés őrületének”, a féktelen „késztetésnek”, „függőségnek” vagy „téveszmének” írják le. Az elme teljesen belemerülhet az étkezési vágyba. Laura Brunner néha szobatársainak ételeit ette.

Függetlenül attól, hogy kizárólag az ételeiket korlátozták-e, vagy túlzott evést tapasztaltak-e, elbeszélőink az ételek vagy a kalóriák „megszabadulásának” stratégiáiról számolnak be. Néhányan átélték az ételeket. Nagyon gyakran hányást tapasztaltak a korábbi mértéktelen evés kapcsán - sokan leírják az "evés és hányás" valódi ciklusát. Sophia Gesinger sokáig úgy gondolta, hogy egyszerűen abbahagyhatja a hányást, ellenkezőleg, ez gyorsan egyre gyakoribbá vált. Mások egyre fokozottabban kezdtek gyakorolni, vagy hashajtókat alkalmaztak az elfogyasztott ételektől "megszabadulni".

Az elbeszélők egy része, akiknek olyan időszakai voltak, amikor erősen korlátozták az étkezést, valamint a mértéktelen evés és hányás időszakai, leírják, hogy szélsőséges változást tapasztaltak: számukra az ételek korlátozása irányítással, büszkeséggel és önkontrollal társult Evés és hányás, hatalmas kontrollvesztéssel, undorral és öngyűlölettel. Sokan csak utólag vették észre, hogy étkezési magatartásuknak milyen hatalmas következményei vannak fizikai állapotukra, érzelmi világukra és másokkal való mindennapi életükre nézve (lásd az evési rendellenesség fizikai következményeit, gondolatait és érzéseit, a mindennapi életre gyakorolt hatásokat).

Az étkezési rendellenesség az egész életet érinti

Az elbeszélők egy része beszámol arról, hogy mennyi időt tölt napi étkezés tervezésével. Egyeseknél ez az egész életen át tartó fokozódó rugalmasságvesztéssel járt (lásd: Mindennapi élet étkezési zavarral). Egyes elbeszélők, akik elsősorban az étkezési rendellenességek miatt korlátozták étkezésüket, leírják, hogy a kontroll érzése döntő szerepet játszik: az étel kontrollálásának akarata, de az érzések vagy a saját élete felett is (lásd a gondolatokat és érzéseket az evészavarban) . Elbeszélőink közül sokan hangsúlyozzák, hogy az evészavar mellett más mentális betegségekkel vagy problémákkal is küzdeniük kellett: különösen a kényszerekkel és depresszióval, de függőségekkel, alvászavarokkal, személyiségzavarokkal, félelmekkel és pánikbetegségekkel is. Gyakran az étkezési rendellenességek és a más területeken tapasztalható nehézségek súlyosbítják egymást - a depressziót például súlyosbította az alulsúly, de ugyanakkor úgy tűnt, hogy ez az étkezési rendellenesség oka.

Az étkezési rendellenesség több, mint étel és figura

Az elbeszélők világossá teszik, hogy számukra az étkezési rendellenesség nem csak a súlykontrollal és a fogyással, vagy a szépség bizonyos ideáljával függ össze. Sokkal összetettebb eseményt írnak le, amelyben nagyon különböző tényezők játszanak szerepet: kontroll, érzések, kényszerek, családi és egyéb élettörténeti tapasztalatok kezelése, étkezési szokások és még sok más. Sok elbeszélőnk látta, hogy gondolataik és érzéseik megváltoznak az étkezési rendellenességek során (lásd: Gondolatok és érzések az étkezési rendellenességben). Sophia Gesinger szerint az étkezési rendellenesség működött az életében, legalábbis akkor, amikor úgy érezte, hogy nincs irányítása a többi terület felett.