Fogyáshoz ajánlott zöldségek és gyümölcsök - ZiarMM

Bár egészségesek, nem minden zöldség és gyümölcs ajánlott az alak megőrzéséhez. A PLOS Medicine folyóiratban megjelent új tudományos tanulmány, amelyet a 7sur7.be vett át, megmutatja, melyiket kell választani, hogy az étrend ne vezethessen súlygyarapodáshoz.

Ismeretes, hogy a friss, feldolgozatlan élelmiszerek egészségesebbek, mint a feldolgozottak. A tanulmány készítői 133 000 ember étkezési szokásait elemezték négy év alatt. Az eredmények megerősítik, hogy fogyaszthat többet enni, olyan információkkal, amelyek érdekelhetik az ínyenceket.

Elég a gyümölcsökre és zöldségekre hagyatkozni, de nem akármire. A tanulmány 13 étel fogyasztását javasolja: bogyókat, almát, körtét, narancsot, tofut, szóját, karfiolt, avokádót, kelbimbót, brokkolit, babot, sárgarépát és paprikát. A tanulmány résztvevői, akik rendszeresen ették ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket, az évek során a legkevesebb súlyra tettek szert.

---