Fogyáshoz az alacsony kalóriatartalmú könnyű italok segíthetnek a diétákban; Gyógyító gyakorlat
A táplálkozási szakértők új ajánlásokat adnak a diétás italokról
Nemrégiben számos tanulmány kimutatta, hogy a cukros üdítők nagymértékben elősegítik az elhízás és a különböző betegségek, például a cukorbetegség kialakulását. De vajon a könnyű verzióra való áttérés a jobb alternatíva? Amerikai szakértők nemrégiben tettek közzé egy nyilatkozatot arról, hogy a kalóriabombák könnyű változatai valóban jobbak-e az egészségre nézve.
Az American Heart Association (AHA) táplálkozási szakértői nemrégiben kommentálták azokat az egészségügyi kockázatokat, amelyeket a könnyű italok jelentenek, amelyekben a cukrot édesítőszerekkel helyettesítették. A táplálkozási szakemberek többek között azt javasolják, hogy a "diétás italokat" helyettesítsék szénsavas vagy szénsavas ásványvízzel. A jelentést nemrég a "Circulation" folyóiratban tették közzé.
Még akkor is, ha az American Heart Association amerikai szakértői nem adnak ki egyértelmű irányelveket a diétás italokról, javasolják a fogyasztás további csökkentését, és ha lehetséges, ásványvízzel való helyettesítését. (Kép: Jeka84/fotolia.com)
A kevesebb diétás ital jó ötlet
Amint arról az AHA Tudományos Tanács beszámol, az emberek ma már kevesebb könnyű italt isznak, mint néhány évvel ezelőtt. Ez alapvetően pozitív fejlemény. Két éven keresztül a szakértői csoport több tucat tanulmányt elemzett, amelyek összefüggéseket mutatnak a csökkentett kalóriatartalmú italok és a súlygyarapodás, az elhízás, az olyan demenciák, mint az Alzheimer-kór, agyvérzés, a szívbetegségek és más egészségügyi problémák között.
Nincs általános ajánlás
"Nincs hatalmas mennyiségű irodalom - sem megfigyelések, sem klinikai vizsgálatok" - mondta a tanulmány vezető szerzője, Rachel K. Johnson, a Vermonti Egyetem táplálkozási professzora a tanulmány eredményeiről szóló sajtóközleményben. Az egészségügyi szakértők ezért nem adnak általánosan alkalmazható ajánlásokat. Egy kivételével: Mindig van értelme diétás italok helyett ásványvizet inni. Az akkor rendelkezésre álló bizonyítékok alapján ez volt a legjobb tanács, amelyet az AHA adhatott - mondta Johnson.
A könnyű italok az édesített üdítők helyett csak átmeneti megoldást jelentenek
Az AHA Tudományos Tanács elmagyarázza, hogy sokan diétás italokat használnak a magas cukortartalmú üdítők, például a kóla pótlására. "Ez a megközelítés különösen hasznos lehet azoknak az embereknek, akik megszokták az édes ízű italt, és akik számára az ásványvíz legalábbis kezdetben nem kívánatos lehetőség" - állítják a kutatók a jelentésben.
Összességében a diétás italok fogyasztása csökkent
A kutatók egy felmérést is készítettek a jelentéshez, hogy meghatározzák az egy főre eső diétás italok átlagos fogyasztását. A csapat megállapította, hogy a fogyasztás csökken. 2006-ban az amerikai felnőttek még mindig napi 0,2 liter könnyű italt fogyasztottak. Az AHA szerint az egy főre eső fogyasztás 2014-ben csak 0,1 liter körül volt. A gyermekek esetében a fogyasztás még alacsonyabb. "Fontos fenntartani ezt a csökkenő tendenciát" - magyarázza Alice H. Lichtenstein, a kutatócsoport elnökhelyettese.
Sok spekuláció a diétás italokról?
"Sokat hallunk az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek lehetséges negatív hatásairól, de sok ez spekuláció" - mondta Lichtenstein. Tudományosan megalapozott ajánlások esetén a rendelkezésre álló bizonyítékok szerint kell eljárni. A legjobb tanács, amelyet az AHA jelenleg adhat, hogy továbbra is csökkentse a fogyasztást és kerülje a könnyű italok túlzott fogyasztását.
A diétás italok alkalmasak a túlsúlyos gyermekek számára?
"A rövid távú súlykontroll érdekében a diétás italok közepesek a túlsúlyos gyermekek számára" - áll a Tudományos Tanács konszenzusában. A táplálkozási szakértők rámutatnak azonban arra, hogy egyértelműen vannak jobb alternatívák - például ásványvíz vagy alacsony zsír- és zsírmentes tej.
Kivételt képeznek a cukorbeteg gyermekek
A jelentés kivételt tartalmazott a cukorbeteg gyermekek esetében. Amint a szerzők beszámolnak róla, a diétás italok és a kiegyensúlyozott étrend segíthet a vércukorszint kordában tartásában.
A könnyű termékek segítenek a fogyásban?
A német táplálkozási szakértő professzor Dr. Matthias Blüher álláspontja. Bár nem vett részt az amerikai vizsgálatokban, a lipcsei egyetemi orvostudomány elhízási betegségek kutatási és kezelési központjának vezetője. Tisztázza a táplálkozás legnagyobb mítoszait, és arról számol be, hogy a könnyű termékekben a cukrot gyakran helyettesítik cukorpótlókkal. Ez gyakran fokozott étvágyhoz vezet, mivel a cukorpótlók a bélbaktériumokra hatnak. Sok esetben ez a megnövekedett étvágy tönkreteszi a sikeres fogyást, vagy legalábbis megnehezíti. vb)
Szerző és forrás információk
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.