Fogyáshoz csináljunk egy kis epét
MeSH kulcsszavak: Adenozin-trifoszfát, Adipociták, Barna zsírszövet, Állatok, Epe, Epesavak és sók, Ciklikus AMP, Elektrontranszfer, Energiacsere, Enterohepatikus ciklus, Emberek, Bélfelszívódás, Jodid-peroxidáz, Máj, Biológiai modellek, Izmok, Elhízás, G-fehérjéhez kapcsolt receptorok, Rágcsálók, Fajspecifitás, Tri-jodotironin, Leválasztó szerek, Fogyás

Az elhízás jelentős közegészségügyi problémává vált, amely többek között az általa okozott szövődmények sokaságával (pl. 2-es típusú cukorbetegség) függ össze. Fejlődése a táplálkozási és társadalmi környezet gyors és közelmúltbeli változásainak következménye. Energia szempontjából az elhízás okai egyszerűek. Ha a kalóriákat zsírsavak formájában tárolták a zsírszövetben, az azért van, mert hosszabb-rövidebb ideig a kalóriabevitel (étel) meghaladta a kiadásokat. A kiadások sematikusan feloszthatók egy tömöríthetetlen részre (alapanyagcsere), amely a sejtjeink kötelező működéséhez kapcsolódik, és egy változó részre, olyan paraméterektől függően, mint az élelmiszer felszívódása (étkezés utáni termogenezis), a fizikai aktivitás és az éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodás. . Ha fogyni akar, akkor az energiaháztartás fennsíkjának egyikén vagy másikán kell játszania, a bemenetek vagy a kimenetek.
|