Fogyasszon fontos ételeket és tilalmakat terhesség alatt - szia szülők

A terhesség alatti étrend közvetlen hatással van a gyermek egészségére és fejlődésére. Mely ételek engedélyezettek és melyek tilosak? A táplálkozással kapcsolatos tanácsok nagy száma miatt könnyű elveszíteni a nyomát. Mi segítünk.

ételeket

Táplálkozási tippek terhesség alatt

"data-columns =" ​​2 "data-content_type =" video "data-category =" false "data-image_variations =" ​​false "data-hide_recos =" false "data-video_adfree =" false "data-display_adfree =" false " data-vgwort_code = " data-begin_with = "e" data-end_with = "n" data-development = " data-months = "1" data-redirect_from_urls = "m_schwanger/doppel_gut_essen.htm m_schwanger/doppel_gut_essen2.htm" adatok -video_key = "460584" data-player = "primary" data-player_type = "bridplayer" data-auto_play = "false" data-headline_video_article = "Táplálkozási tippek terhesség alatt" data-video_recos = "true" data-poster = "false "data-player_id =" 18892 "data-expert_label =" "data-linklist_title =" Inspiráció neked "data-static_linklist =" false "data-youtube_preroll_id =" 469249 "data-is_playlist =" false ">

Ebben a cikkben:

Terhességi étrend: Étkezés kettőnek?

Sok terhes nő még mindig úgy gondolja, hogy kettőért kell enniük, ezért terhesség alatt megváltoztatják a teljes étrendet. De ez nem így van. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) megerősíti, hogy a terhes nők energiaigénye csak kissé nőtt, és csak az utóbbi hónapokban nőtt. Ezután a nőknek naponta 250 kcal és 500 kcal között kell fogyasztaniuk. De az étrend minősége fontosabb, mint a mennyiség. A terhesség nem azt jelenti, hogy "kettesért eszünk", hanem "kettesért gondolkodunk".

Alapvetően: A terhesség alatti étrendnek kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie, és be kell tartania a DGE általános ajánlásait:

  • gyümölcs és zöldség
    Naponta két adag gyümölcsöt és három adag zöldséget ajánlunk.
  • szénhidrátok
    A teljes kiőrlésű gabonákból származó komplex szénhidrátok különösen jó üzemanyagok a baba fejlődéséhez.
  • Magas fehérjetartalmú ételek
    Ide tartoznak a sovány hús, a tojás és a hüvelyesek. Javasoljuk, hogy hetente egyszer vagy kétszer egyél halat.
  • Tejtermékek
    A tejtermékekben magas a fehérje- és kalciumtartalom. Naponta három adag ajánlott.
  • Egészséges zsírok (gazdaságos)
    Az egészséges zsírok elsősorban növényi olajokban, diófélékben, magokban és avokádóban találhatók.

Az egészséges étrend befolyásolja a terhességet és a születendő babát

David Barker brit epidemiológus, a Southhamptoni Egyetem számos tanulmánya a táplálkozást, a terhességet és a gyermekkori betegségeket vizsgálta. Az eredmény: a jó táplálkozás egyértelműen jótékony hatással van a születendő csecsemőkre. A szívbetegségek, az allergiák, a cukorbetegség és a nemkívánatos fejlemények kockázata így jelentősen csökkenthető. A terhesség alatti megfelelő táplálkozás megakadályozhatja a terhességi cukorbetegséget, és megvédheti a gyermeket a sérülésektől.

Azt a tényt, hogy a folsav döntő fontosságú az embrionális fejlődés szempontjából, különösen a terhesség korai szakaszában, és megakadályozhatja az olyan rendellenességeket, mint a nyitott hát, már alaposan kutatták. Itt többet megtudhat a témáról: Folsav gyermekvállalás során és terhesség alatt.

Folsav terhesség alatt

Tiltott ételek: terhesség

Helyesen mondják, hogy a sushi, a camembert és a szalámi nem működik terhesség alatt. Ami a terhesség alatti étrendet illeti, van néhány tiltás, amelyet be kell tartanod. Ezeket az ételeket ki kell venni az étrendből - veszélyesek lehetnek a gyermekére.

# 1 Néhány tejtermék tartalmazhat listeriát, amely fertőzést okozhat.
Fehérje- és kalciumforrásként a tejtermékek fontos részét képezik az étrendnek: a terhesség és a nyerstejtermékek nem megfelelő kombinációk. Ezért mindenképpen kerülje a lágy sajtokat (Brie, Camembert, Gorgonzola) és a kezeletlen friss tejet. A kemény sajtot (például a parmezánt) szintén nyers tejből készítik, de ez kevésbé aggasztó, mert a Listeria nem képes túlélni a hosszú érés és a magas sótartalom miatt. Nem szabad azonban megenni a kemény sajt héját.

A terhes nőknek kerülniük kell a hosszú ideig nyitott reszelt sajtot és hűtött tejtermékeket, például a mozzarellát vagy a fétát is, mivel ezek fogékonyabbak a csírákra. Itt részletes információkat is kaphat:

# 2 Bizonyos típusú halakban magas a nehézfémek mennyisége - a nyers halak tartalmazhatnak listeriákat. Ami a terhesség alatti táplálkozást illeti, az omega-3 zsírok mind az anya, mind a gyermek számára fontosak. A zsírsavak főként tengeri állatokban találhatók meg, de nem minden halfajta és készítménytípus biztonságos a terhes nők számára.

Kerülnie kell:

  • Ragadozó halfajok: tonhal, cápa, kardhal és loachfish
  • Nyers hal: sushi és carpaccio
  • Füstölt és pácolt hal

# 3 A nyers tojással készített étel szalmonella fertőzéshez vezethet. Néhány desszert, például tiramisu és csokoládéhab nyers tojással készül. Ezeket az ételeket, valamint a majonézt és a puha fagylaltot terhesség alatt ki kell iktatni az étrendből. Itt mindig hasznos elolvasni a tartalomjegyzéket.

# 4 A nyers hús toxoplazmózis kórokozókat tartalmazhat. A toxoplazmózis biztonságos az anyák számára, de nagyon veszélyes lehet a gyermekek számára. A listeria és más csíra is lehet a nyers húsban és annak felületén. Ez azt jelenti: darált hús, fogkő, füstölt sonka, véres steak és nyers kolbász, például szalámi a terhesség alatt tiltott ételek közé tartozik.

# 5 Terhes nőknek nem szabad alkoholt fogyasztaniuk "A magzat számára biztonságos, kockázatmentes alkoholmennyiség [...] nem határozható meg" - mondja a német Ärzteblatt. Terhesség alatt ezért a 0.0/millil határértéket kell alkalmazni rád!

# 6 Kis mennyiségű kávé része lehet Diéta terhesség alatt lenni. De nem szabad naponta három csészénél többet inni. Kerülni kell az egyéb koffeintartalmú italokat, például az energiaitalokat. Összefoglaltuk, mit kell tudni erről a témáról az Ön számára itt: Kávé terhesség alatt.

Milyen vitaminok terhesség alatt?

A terhesség alatt elegendő vitamint tartalmazó jó étel jó kezdetet nyújt a csecsemőnek.

Jód az egészséges baba fejlődéséhez!

A jódszint csökken a terhesség alatt. A jód kulcsfontosságú szerepet játszik a baba egészséges fejlődésében. A hiány növeli a fejlődési rendellenességek és a vetélések kockázatát is. A DGE "jódozott étkezési só és jódozott konyhasóval készített ételek (pl. Kenyér) használatát javasolja". A tejtermékek és a halak a terhesség alatti étrendben is fedezhetik a jódigényt.

Folsav mint 1. számú terhességi kiegészítő!

A Szövetségi Egészségügyi Oktatási Ügynökség szerint a folsavhiány az idegrendszer rendellenességeihez és a gyermek fejlődési rendellenességeihez vezethet. Ami a terhesség alatti táplálkozást illeti, fontos a megfelelő folsavbevitel, különösen a terhesség első tizenkét hetében. A folsav szinte az összes müzlisben megtalálható, a búzacsíra és a babcsíra, a brokkoli, a cékla, a friss édeskömény és a spárga. A terhesség alatti kiegészítő követelményeket azonban normális étrenden keresztül alig tudjuk fedezni. Ezért a nőgyógyász további folsav készítményt ír elő.

Figyelem: Ne igyon zöld teát terhesség alatt - ellensúlyozza a folsav felszívódását!

B6-vitamin idegekre és agyra - fáradtság és hányinger ellen!

A banánt terhesség alatt be kell venni az étrendbe. Akár napi egy banán is elegendő lehet a B-vitaminok elegendő mennyiségéhez. A vitamin más típusú gyümölcsökben is megtalálható. A rozs és a búzacsíra szintén gazdag B6-ban.

A vas oxigént juttat a sejtekhez!

A vashiány gyakran a terhesség alatti fáradtság és gyengeség oka. A vörös húsos étrendek vasat biztosíthatnak a szervezetben. A köles jó alternatívája a vegetáriánus étrendnek a terhesség alatt. A zöld leveles zöldségek, a vörös bab, a paprika, a póréhagyma, a szárított barack és a teljes kiőrlésű termékek vasat is tartalmaznak.

A kalcium fontos a csecsemő csontjai, fogai és szíve szempontjából!

A joghurtban, a tejben és a sajtban különösen magas a kalciumtartalom. A burgonyában is magas a kalciumtartalom. Terhesség laktóz intoleranciával? A tej alternatívája a mogyoró, a mandula és a szezámmag.

Omega-3 zsírsavak a szem és az agy számára!

Az omega-3 zsírsavak a halakban találhatók, például a lazacban és a szardíniaban. Számos ételt most omega-3 zsírsavval dúsítottak, például margarint és kenyeret a pékségből. A gyógyszertárból származó Omega-3 készítmények a terhesség alatt is biztosíthatják a megfelelő táplálkozást.

Fehérje a baba szövetszerkezetéhez!

A bab és a hüvelyesek ideálisak. A fehérje mellett vasat, B6-vitamint és kalciumot is tartalmaznak - igazi univerzálisak. A baromfi, a hal és a dió szintén jó fehérjeforrás.

Vegetáriánus és vegán étrend terhesség alatt - működik?

Az "Egészséges életben - fiatal családi hálózat" hálózat a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium, az egészséges táplálkozás és a testmozgás fokozására irányuló német kezdeményezés és a Szövetségi Táplálkozási Központ egyesítése. Cselekvési ajánlásaiban a hálózat tanácsokat ad a vegetáriánus étrendről a terhesség alatt:

  • Vegetáriánus étrend: terhesség
    A vegetáriánus étrend tehát ártalmatlan. A terhes nőknek csak meg kell bizonyosodniuk arról, hogy az általuk fogyasztott ételek fedezik-e a tápanyagokat. Az omega-3 készítmények segíthetnek a pescetárius étrendben (a halak elkerülése) a terhesség alatt. A vastartalmat itt is vérvizsgálatokkal kell ellenőrizni. Hiány esetén az orvos vaspótlókat írhat fel.
  • Vegán étrend: Terhesség
    A terhesség alatti vegán étrend esetén a cselekvési ajánlások szerinti gondos ételválasztás nem elegendő. "A vegán étrend mellett mindig speciális orvosi tanácsokra és mikrotápanyag-kiegészítők bevitelére van szükség." A DGE azt tanácsolja a gyermekvállalni kívánó vegán nőknek, hogy terhesek előtt forduljanak orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez, és szerezzék be a megfelelő étrend-kiegészítőket.