Fogyasszon fügét Miért olyan egészséges a szuperétel - CHIP

A füge egészséges. Akár friss és alacsony kalóriatartalmú, akár szárított energiaforrásként. Ez az egyik úgynevezett dummy gyümölcs, és sok egészséges összetevőjével kiválóan alkalmas nassolásra.

Mi van egy ábrán

Egy fügében (kb. 60 g) csak kb. 40 kcal van, legfeljebb egy alma. A mediterrán régió édes gyümölcse egyre népszerűbb ebben az országban, mert különféle egészséges összetevőket kínál.

• A füge sok vitamint tartalmaz. Az A-vitamin biztosítja az egészséges bőrt, erősíti a látást és védi a nyálkahártyákat. A B-vitamin erősíti az anyagcserét és az idegeket. Az E-vitamin hozzájárul a sejtkárosító anyagok elleni védekezéshez.
• A testének káliumra és kalciumra van szüksége a csontok felépítéséhez. Ezeket az ásványi anyagokat füge, valamint magnézium, vas és cink tartalmazza.
• Ezenkívül a füge emésztőenzimekből áll, és rostokkal biztosítja a jóllakottság érzését.

A szárított füge uzsonnaként, energiát növelő és gyengéd hashajtó

A szárított füge lényegesen több kalóriát tartalmaz, mint friss ekvivalense. A szárítás csaknem 60 százalékra növeli cukortartalmukat. De a gyümölcs szárítással is hatással van.

---