Fogyasszon kolbászt Milyen ételekkel cserélje ki őket hosszabb életre
A vörös hús egészségesebb fehérjékkel, például tojással, dióval és halakkal történő cseréje hozzájárulhat a hosszabb élethez - derül ki egy új tanulmányból, amelyet a British Medical Journal (BMJ) publikált egy kutatócsoport, amely a hal étkezési szokásait vizsgálta. Agerpres szerint 81 000 ember az Egyesült Államokban.
A kutatók megállapították, hogy azok az emberek, akik csökkentették a vörös hús és kolbász fogyasztását, és több egészséges ételt fogyasztottak, például tojást, csirkét vagy halat, nagyobb valószínűséggel élnek tovább.
A vörös hús és kolbász fogyasztásának csökkenése és a dió bevitelének egyidejű növekedése a következő nyolc évben a halálozás kockázatának 19% -os csökkenéséhez vezetett.
A vörös vagy feldolgozott hús napi adagjának helyettesítése halral 17% -kal, 12% -kal vagy 10% -kal csökkentette a kockázatot a teljes kiőrlésű gabonák, illetve a bőr nélküli csirke fokozott bevitele esetén.
A vörös hús és a kolbász zöldségekkel és hüvelyesekkel történő cseréje 10% -kal, illetve 6% -kal csökkentette az idő előtti halálozás esélyét, a tojás esetében pedig 8% -kal csökkent a kockázat.