Fogyasszunk keveset este Teljes élet

Vannak, akik azt állítják, hogy a test éjszaka pihen, könnyű vacsorára van szükség. Két szakember itt cáfolt ötletet.
A helyes elvek
1- Könnyítsd meg a vacsorádat, ez jót tesz a testnek.
Hamis. Mivel nappal mozognak és éjszaka alszanak, sokan inkább egy teljes ebédet és egy könnyű vacsorát fogyasztanak. A test azonban az esti étkezés és a reggeli között hosszú böjtön megy keresztül. Ezenkívül „továbbra is kalóriát éget a test alapvető funkcióinak biztosítása érdekében: a szív dobog, a tüdő lélegzik, a vér kering, a máj működik, az agy álmodik” - emlékeztet Dr. Jacques Fricker, a Bichat kórház táplálkozási szakembere. Párizsban.
Végül több kalóriát éget el a vacsora vége és a reggeli kezdete között, mint ebéd és vacsora között! Az esti ételt ugyanúgy megemészti és felhasználja a test, mint a déli étkezést ”. "Feltétlenül vacsorázni kell" - erősíti meg Dr. Emmanuel Alix, a le Mans-i kórház központ geriátriai pólusának orvosa (72). Nehéz, de kiegyensúlyozott étkezés nélkül, biztosítva a nap folyamán az energiafogyasztás megfelelő elosztását: reggel 15-20%, délben 40-50% és este 30-40%. "
2- Könnyebb elaludni, ha jóllakott.
Igaz. Mindaddig, amíg nem szív el túl sok zsírt, cukrot és rostot "az emésztési kényelem érdekében", javasolja Dr. Alix.
3- Este többet ehetünk, mint délben.
Igaz. A déli étkezés gyakran túl könnyű, egyedül és útközben is elfogyasztva. A vacsorának ezért a kikapcsolódás, a kedélyesség és az ételbevitel egyensúlyának kitüntetett pillanatának kell lennie, figyelembe véve az élet ritmusát. "Este többet enni, mint délben nem árt az egészségének vagy az alaknak" - mondja Dr. Fricker. "Étkezéssel kell kényeztetnünk magunkat, és kiadós vacsorát engedhetünk meg magunknak, mindaddig, amíg a nap folyamán edzünk" - mondja Dr. Alix.