Fogyasztási irányelvek - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek
Egyél egyensúlyban: gyakorlati referenciaértékek az eléréséhez
Ételegyensúly, hogyan működik ?
A kiegyensúlyozott étrend könnyű, mindent meg kell enni, de a megfelelő mennyiségben. A gyakorlatban ezért minden egyes élelmiszercsaládot fel kell használni, figyelembe véve az ajánlott gyakoriságot, és fontolóra kell venni a rendszeres testmozgást. A kiegyensúlyozott étrend az étrend megváltoztatását is jelenti, a szórakozás elfelejtése nélkül! A PNNS (Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program) referencia-görbéje ideális emlékeztető annak felfedezéséhez, hogy milyen arányban kell fogyasztani az egyes élelmiszercsaládokat.
Fogyasztási ajánlások élelmiszercsaládonként
Gyümölcsök és zöldségek: legalább 5 naponta
Kenyér, gabonafélék, burgonya és hüvelyesek: minden étkezéskor és az étvágy szerint
Tej és tejtermékek (joghurt, sajt): 3 naponta
Hús és baromfi, halászati termékek és tojás: Naponta 1-2 alkalommal
Hozzáadott zsír: a fogyasztás korlátozására
Édes termékek: a fogyasztás korlátozására
Italok: víz ad libitum
Só: a fogyasztás korlátozására
Forrás: PNNS - Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program

Legalább 5 gyümölcs és zöldség naponta, ez legalább 5 "adag" gyümölcsöt és/vagy zöldséget jelent.
És mi az a "rész"?
Ez 80–100 grammnak felel meg, vagy, hogy egy egyszerű ötletet kapjunk, akkora, mint egy ököl vagy két teljes evőkanál.
Például:
- 1 kis alma
- 2 sárgabarack
- 1 szelet dinnye