Ketogén diéta 5 hatásai; 5 tipp a megvalósításhoz
A ketogén étrendre való áttérés kihívást jelent. Gyakran kellemetlen mellékhatásokkal jár, és azt jelenti, hogy a napi ételünk majdnem felét feladjuk. A következőkben megtudhatja, miért még mindig ilyen népszerű az új trend, és milyen állítólag gyógyító hatásokat idéz elő az úgynevezett ketózis.
Mi a ketogén étrend
Egészséges zsírok és olajok
A ketogén étrend mai tendenciája az 1920-as években alakult ki, elsősorban az epilepsziában szenvedők kezelésére. A ketogén étrend kizárólag zsírban és fehérjében gazdag ételekből áll, a Zsírtartalom körülbelül 75 százalékkal az étrend nagy részét teszi ki.
A szénhidrátokat csak nagyon kis mennyiségben fogyasztják - a klasszikus ketogén étrendben az étrend áll kevesebb mint öt százalék szénhidrát. A diéta különlegessége az alacsony szénhidrátfogyasztás, mivel általában elsősorban ezzel a makrotápanyaggal táplálkozunk. A benne lévő glükóz fontos energiaforrás az agy és a szervek számára.
A ketogén étrend az egyik az étkezési szokások állandó változása, míg a keto étrendet egy meghatározott és korlátozott ideig tartó böjt egyik típusaként gyakorolják. Hasonló étrendek közé tartozik az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a paleo diéta. Attól függően, hogy gyorsan vagy egészségesen szeretne fogyni, többé-kevésbé szigorú lehet.
A testnek szénhidrátokra van szüksége az energiaellátáshoz - rajtuk keresztül az energia közvetlenül a sejtek számára biztosítható. Ebben a korban könnyű a magas szénhidráttartalmú ételek beszerzése. Különösen agyunk elsősorban cukrot használ energiaellátásához, és megszokta, hogy felesleges szénhidrátokkal látják el.
Ketózis
Ha ketogént fogyaszt több naptól néhány hétig, energiacsere zajlik le a szervezetében. Ezt a változást ketózisnak is nevezik. Akkor érik el, ha kevesebb, mint 50 gramm szénhidrátot fogyasztanak naponta. Valójában az emberiség első napjaiban a ketózis nem volt ritka. Kedves Alternatív program az energiaellátáshoz. Amint a test már nem tudja fedezni energiafogyasztását a glükóz felszívásával, vissza kell esnie a zsírokra és a fehérjékre.
Innentől kezdve megváltozik az anyagcsere: A májban a zsírok egyre inkább átalakulnak úgynevezett ketontestekké. Ezek a zsírsavak energiadús bomlástermékei, amelyek a test nagy részét energiával látják el. A test a szükséges energia maradékát úgy kapja meg, hogy az ételtől vagy az izmoktól származó fehérjét cukorrá alakítja.
Ismerje fel a ketózist
Kezdetben kellemetlen mellékhatások, például hányinger, koncentrációs nehézség vagy tartós éhségérzet lehetséges. A testnek először meg kell szoknia az étrend változását, és ez időbe telhet. Után néhány hét-három hónap akkor az anyagcserének ki kell igazodnia és stabilizálódnia kell.
A ketózis állapota akkor például a vizeletben vagy a vérben kimutatható. Az ehhez biztosított keton tesztcsíkok megvásárolhatók a gyógyszertárakban, és önállóan használhatók.
Kinek szól a ketogén étrend?
Az eredetileg az epilepszia kezelésére kifejlesztett ketogén étrend gyakran különösen hatékony neurodegeneratív betegségek mint a sclerosis multiplex, a demencia vagy a Parkinson-kór. Ennek ellenére még mindig kevés és gyakran nem elegendő tudományos bizonyíték és tanulmány található a ketogén étrend gyógyító hatásairól. Ez a jövőben változni fog: a következő években néhány reprezentatív tanulmányra számíthatunk erről az étrendről.
Rákos betegek
Javítsa a klinikai képeket ketogén étrenddel
Különösen a rákos betegek részesülhetnek alacsony szénhidráttartalmú étrendből. A rákos sejteknek lényegesen több glükózra van szükségük a növekedéshez, mint az egészséges sejtekhez. Ezenkívül a rákos betegek gyakran gyulladásos reakciókat tapasztalnak a szervezetben, amelyeket a szénhidrátok emellett elősegítenek. A keton testek ellene hatnak gyulladáscsökkentő - Két jó ok arra, hogy ketogén étrendet ajánljunk a rákos betegek számára a terápia kíséretében. Ennek ellenére a gyógyhatás itt sem elég tudományos alapokon nyugszik. A rákos sejtek valószínűleg fehérjéket és zsírokat is felhasználhatnak a növekedéshez. Alacsony szénhidráttartalmú étrend ajánlott, ha a beteg reagál a változásra és az új étrendre.
epilepsziás
Az epilepsziás gyermekeknél a ketogén étrend hatékonysága már az 1920-as években egyértelművé vált. Még akkor is, ha a gyógyszeres kezelés hatástalan volt, az alacsony szénhidráttartalmú étrend képes volt csökkenteni az epilepsziás rohamokat. Még mindig nem teljesen világos, miért működik ilyen jól a terápia. A gyermekek energia-anyagcseréjének változása ehhez vezethet Az elektromos agyi aktivitás megnyugtatása.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy a ketózis mennyire hatékony lehet az epilepsziában: a tesztelt személyek 20 százaléka nem mutatott több epilepsziás tünetet hosszú távú ketogén étrend után. Az epilepsziások több mint felében a rohamok jelentősen csökkentek, és az érintettek életminősége rendkívül javult.
Ez azt mutatja, hogy a felnőttek is élvezhetik ezt a diétát. A gyermekek előnye azonban, hogy az agyuk még mindig növekszik, és ezért a ketogén életmód különösen pozitív.
Elhízott és cukorbetegek
Még ha az ezen a területen folytatott tanulmányok és kutatások még mindig ritkák, az első eredmények azt sugallják, hogy a ketogén étrend támogathatja a cukorbetegeket és az elhízottakat. Étel fokozza a zsírégetést. Ezzel szemben a káros glükóz alig szívódik fel.
A cél elsősorban a cukorbetegeknél van, akik Csökkentse az inzulin szekrécióját a szénhidrátok csökkentésével. Ez a gátlás pedig elősegíti a zsírégetést, ami előnyt jelent a túlsúly számára. A legújabb tanulmányok azt is kimutatták, hogy a ketogén étrend miatt a tesztalanyok több mint 90 százaléka szükségtelenné tette az inzulinterápiát. Ennek oka, hogy a szénhidrátok túlfogyasztása inzulinrezisztenciához vezethet.
Alzheimer- és Parkinson-betegek
A ketogén étrend neurodegeneratív betegségekre, például az Alzheimer-kórra, a Parkinson-kórra és a demenciára gyakorolt gyógyító hatása egerekben és patkányokban már bizonyított. Ez a ketontestek miatt van gyulladáscsökkentő munka és így a Csökkentse az agy gyulladásos reakcióit tud.
Ennek eredményeként az érintettek tünetei nemcsak enyhíthetők, de akár pozitívan is befolyásolhatók a klinikai kép.
Akinek a ketogén étrend nem megfelelő
Az energia-anyagcsere megváltoztatásával a vese és a máj erősen megterhelődik, ezért a ketogén étrend a Vese- vagy májbetegségben szenvedők egészségügyi problémákhoz vezethet. Szintén Terhes, alacsony testsúlyú és szívbetegek tartózkodnia kell az étrend ezen változásától.
Akit érdekel ez a diéta, először beszélje meg ezt orvosával, és előzetesen megvizsgálja őket.
A ketogén étrend hatásai
A ketogén étrend gyógyhatásai
A ketogén étrend pozitív hatással lehet a betegség nélküli emberekre is. Ennek természetesen előfeltétele az egészséges máj és a vese. Ezenkívül egyes esetekben előnyösebb lehet a diéta teljes megváltoztatása, nem csak a fogyókúra.
Növekvő állóképesség
Legfőképpen Atlétikai sportolók és futók részesüljenek a ketogén étrendből. Az állóképességi sportok során a test inkább zsírégetést végez, ezért a magas zsírtartalmú étrend pozitív hatással van a versenyző sportolókra.
Gyakran előfordul, hogy azok az emberek, akik étrendjüket ketogénre igazították, jelenteni fogják Az energia megugrása és a teljesítmény hatalmas növekedése. A vércukorszint állandó marad, és a teljesítmény hirtelen csökkenése kevésbé valószínű.
Nagyobb figyelem és figyelem
A glükóz jó üzemanyag az agy számára, mert közvetlenül felhasználható energiaforrásként. De ez az energia ugyanolyan gyorsan oszlik el, gyorsabban fogy, mint a ketontest energiája.
A ketonenergia biztosítja, hogy a vércukorszint állandó maradjon, és hogy koncentráltak és figyelmesek maradjunk munka és tanulás közben.
A ketózis javítja a hangulatot
Jobb hangulat
A ketogén étrend másik előnye, hogy A jólét növekedése és a hangulat. Bizonyos hormonok, például a szerotonin és a növekedési hormonok nagyobb mértékben termelődnek és szabadulnak fel a ketogén étrend révén. Az eredmény: növekvő életminőség.
Állandó zsírégetés
Mivel a testednek már nincs szénhidrátja, ez a folyamatos zsírégetéstől függ. A jo-jo hatás elkerülése érdekében a ketogén étrendet tartósan folytatni kell, még akkor is, ha már elérte az ideális testsúlyt.
Mellékhatások
Fejfájás ketogén kapcsolóval
Az energia-anyagcsere átalakulása nem mindig megy nehézségek nélkül. Az egyoldalú étrend vészhelyzetet okoz a szervezetben, Savasodás és a méreganyagok túlzott felhalmozódása lehet az eredmény. A méreganyagok egy része a légzésen keresztül távozik, ezért az egyik kellemetlen rossz lehelet felmerülhet.
A ketózis néhány más mellékhatása nagyon hasonlít az influenza tüneteihez, ezért az átmenet ezen szakaszát más néven "Keto influenza"Ismert. A hőmérséklet emelkedése, a fejfájás és a fáradtság nem ritka. Szinte minden embernek, aki módosítja ketogén étrendjét, át kell élnie ezt a csúnya változást. Ez gyakran együtt jár gyenge koncentrációval, székrekedéssel vagy hasmenéssel - de akik elsajátítják ezt a kellemetlen fázist, azok nagyobb teljesítménygel, megnövekedett és tartós koncentrációval és energia kitöréssel jutalmazzák őket.
Az energia-anyagcsere változása szintén erősen befolyásolhatja a veséket. Ez idő alatt szokatlanul stresszes, mert most a zsírokat ketontestekké kell átalakítania. A legrosszabb esetben a vesék is reagálnak vele Vesekövek, egy megnövekedett koleszterinszint vagy hosszú távú vesekárosodás. Ezek azonban meglehetősen ritka mellékhatások, amelyek gyakran a meglévő veseproblémákkal társulnak. Tehát, ha korábban máj- vagy veseproblémái voltak, a ketogén étrend nagy valószínűséggel nem neked való.
Tippek a megvalósításhoz
A ketogén étrendre váltás nehéz lehet, mivel étrendünk általában 50 százalék szénhidrátot tartalmaz. Ha továbbra is szembe akar nézni ezzel a kihívással, öt tippünk van az átállás működéséhez.
A Keto influenza legyőzése
Az étrend megváltoztatásának első akadálya néhány nap múlva érezhető: a keto influenza. Ami valójában az influenzának tűnik, valójában csak az alacsony szénhidráttartalmú étrendre adott válasz - a testnek más módon kell megszoknia az energia merítését. A keto influenzát egy váltja ki Tápanyag- vagy vitaminhiány. Ezenkívül a cukor addiktív, és nem különbözik a drogoktól. Tehát a test megtapasztal egy bizonyos módon visszavonás, amelyet kellemetlen mellékhatások kísérnek, például fejfájás és hányinger.
A mozgás alapvetően rendkívül fontos, még akkor is, ha fáradtságtól és fájdalomtól szenved. Azonban csak mértékkel kell gyakorolnia, hogy az elején ne vonjon ki több energiát a testéből. Magad fogja észrevenni, amikor a testednek ismét elegendő energiája van a nagyobb sportteljesítményhez - érzed magad éberebb és energikusabb.
A ketoinfluenza csak átmeneti, néhány nap múlva alábbhagy. Addig fontos, hogy ne adja fel az étrend megváltoztatását. Energiája gyorsan visszatér, ha elegendő vizet iszik és sókat fogyaszt. Különösen a tengeri só értékes ebben az időben a test számára, mert egyensúlyban tudja tartani az ásványi anyagok egyensúlyát. A legjobb dolog, ha készít egy kis készletet különböző sókból, és keveset kever belőlük a vizébe és az edényeibe.
Az élelmi rostok támogatják a bélműködést
Különösen magas rosttartalmú: avokádó
Az étrendi rostoknak nemcsak az átmenet során, hanem az egész ketózisban is nagy jelentősége van. Támogatják a bélműködést, egészségesek és jóllakók. Az ajánlott napi szükséglet nem csökkenhet napi 30 gramm körüli mennyiség alatt. Ez vonatkozik azokra is, akik ketogén étrendet követnek. Sajnos a legtöbb rostban gazdag étel sok szénhidrátot is tartalmaz. A legegészségesebb rosttartalmú ételek közé tartozik az avokádó, a chia mag, a mandula és a karfiol.
Az élelmi rostok pozitív hatással lehetnek a ketózis néhány kellemetlen mellékhatására, például székrekedésre vagy hasmenésre.
Kérjen orvosi tanácsot
Mielőtt áttérne a ketogén étrendre, erősen ajánlott orvoshoz fordulni, hogy biztosítsa annak biztonságos állapotát. Ki kell zárni, hogy a vese és a máj károsodott, és nincs más olyan betegsége, amelyet a ketogén étrend negatívan érinthet. Még akkor is, ha cukorbetegségben vagy elhízásban szenved, és reméli, hogy jobb lesz az átállás, ezt előzetesen meg kell beszélnie orvosával. Különösen, ha már vércukorszint-csökkentő gyógyszert szed, orvosa bizonyos idő elteltével módosíthatja a gyógyszeradagot.
Az alkalmazkodási szakasz után is egészséges embereknek rendszeresen orvoshoz kell fordulniuk a lehetséges negatív következmények kizárása érdekében.
Kerülje az egészségtelen zsírokat
A ketogén étrendben nem elegendő csak szénhidrát nélkül elmenni. Mindenekelőtt fontos, Fogyasszon megfelelő zsírtartalmú ételeket. Kerülni kell a kezelt és mesterséges zsírokat, például a margarint, a rövidítő és hidrogénezett zsírokat, például a késztermékekben találhatóakat vagy a sült krumplit.
Különösen az elején kihívás lehet minden étellel gondosan foglalkozni és megkérdőjelezni. Egyes szállítók és online üzletek most ketogén alternatívákat kínálnak a magas szénhidráttartalmú ételek helyett. Így nem kell például kenyér nélkül menni.
Az étrend-kiegészítők segítenek a mellékhatások ellen
Az étrend-kiegészítők segítenek a mellékhatások ellen
A tested nemcsak az elegendő vitamintól és ásványi anyagtól függ az energia-anyagcseréd változása során. A ketózis idején gyakran találkozik a kiegyensúlyozott és holisztikus étrend problémájával. Az étrend-kiegészítők nagyon megkönnyíthetik az életedet. Mindenekelőtt enyhíthetik vagy teljesen gátolhatják a ketoinfluenza tüneteit is.
Ketogén étrend esetén fokozott a magnéziumhiány kockázata, mert a magnéziumban gazdag ételek többsége szintén tele van szénhidráttal. Az ásványi magnézium növeli az energiát és szabályozza a vércukorszintet, segít az alvászavarok, az ingerlékenység és az izomgörcsök ellen is.
A D-vitamint főleg napsütésből kapjuk, de sok étel D-vitaminnal dúsított. Különösen az északi területeken élő emberek gyakran szenvednek a D-vitamin hiányától. Ennek következményei a fáradtság, a lassúság, a csökkent koncentrálóképesség és még a depressziós hangulatok is. Itt is további kapszulák formájában lévő vitaminok segíthetnek a ketoinfluenza tüneteinek enyhítésében és a hiánytünetek megelőzésében a további tanfolyam során.
(22-én szavazat, átlag: 4.50 5-ből)
Ennek értékeléséhez regisztrált tagnak kell lennie.