Fogyasztható gabonafélék és egészség

Megbeszélt témák

Fogyasztható gabonafélék, egészségügy, piacszerkezet, piacfejlesztés, közvetett verseny, közvetlen verseny, gabonatermékek, Nestlé, Kellog's, nemzetközi vállalat, Plan National Nutrition Santé, PNNS

A dokumentum összefoglalása

Ma az egészségügy a francia és az állami hatóságok egyik legnagyobb aggodalma. Ezt szem előtt tartva hozta létre a kormány 2006-ban a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Tervet (PNNS), amely javasolja a cukor fogyasztásának csökkentését az étrendben. Tudva, hogy a fogyasztók érzékenyek az egészségügyi tilalmakra, szeretnénk megismerni a mai gabonafélék piacát, hogy diverzifikálni tudjuk egészségügyi kínálatunkat. A reggeliző gabonafélék piaca széles és sokszínű. Fokozottabban a fogyasztásra kész gabonafélékre (vagy a CPAC-ra) összpontosítunk.

Megjegyezhetjük, hogy az utóbbi években a legfrissebb újítások történtek ezen a piacon a felnőtt fogyasztóknak szánt Health termékcsalád fejlesztésével és a csomagolással kapcsolatos valódi technológiai újítások révén.

Összegzés

1. Gabonafélék, éles piac
   1. A piac mérete, szerkezete és fejlődése
   2. Viselkedés és fogyasztás
   3. Motivációk, attitűdök, kiválasztási kritériumok
   4. terjesztés
2. Verseny
   1. Közvetett verseny
   2. Nestlé, közvetlen verseny
3. A társaság: Kellogg's
   1. Nemzetközi vállalat
   2. Jó képpel
   3. És szilárd kommunikáció
   4. Fogyasztói profil
4. Problematikus
   1. SWOT analízis
   2. A probléma megfogalmazása

Kivonatok

[. ] A gabonafélék piacával a cukrászda is széles körben versenyez. A pékség, az ipari tészta és a tészta (BVP) piaca évente körülbelül 12% -kal növekszik, és a halasztott gyártási technikák terén elért fejlődésen alapul (a sütésre kész termékek erőteljes fejlesztése, sőt a délutáni teához szánt ipari tészta készítés is akár szavannák, madeleinesek vagy más font sütemények kezdték kihasználni a reggeli erezetet.). [.]

---