Fogyjon a kaliforniai étrenddel
Kaliforniai étrend különösen ajánlott nyáron, mert tíz szezonális ételt tartalmaz, különféle ételekben. Könnyű diéta tartása, mert nem éhezésen alapul, hanem arra ösztönzi Önt, hogy élvezze a legfinomabb ételeket. Más szavakkal, inkább egészséges életmódról van szó, amely nem tiltja a szervezet számára szükséges tápanyagok egyikét sem.
A kaliforniai étrend alapelvei és fázisai
Nagyon fontos, hogy a kaliforniai étrend lehetővé teszi, hogy az első naptól kezdve kenyeret és teljes kiőrlésű gabonát fogyasszon, ezeket az ételeket más diétákban tiltják. De telített és hidrogénezett zsírokat, cukrot és finomított fehér lisztet tartalmazó készítmények teljesen tilosak.
A kaliforniai étrend három szakaszból áll, az első a beavatási szakasz, amely 10 napig tart. Ez magában foglalja a test alkalmazkodását ehhez a rendszerhez, ez a legnehezebb szakasz.
1. Kezdeményezési szakasz
Manapság teljesen fel kell adnia azokat az ételeket, amelyek finomított fehér lisztet, cukrot, zsírokat és bármilyen olajat tartalmaznak, kivéve az extra szűz olívaolajat, a burgonyát, de az édességeket vagy a gyümölcsöket is. Most friss zöldségeket (kaliforniai paprika, brokkoli, paradicsom, spenót), tenger gyümölcseit, sovány húst, néhány tejterméket, néhányféle gabonafélét, diót, mandulát és mogyorót fogyaszthat kis mennyiségben, áfonyát, olívaolajat, tea, fekete kávé és néhány választék fűszer.
A mandula magas zsírtartalma miatt segít a zsírszövet zsírégetésében, a paprika sok tápanyagot tartalmaz, bár alacsony a kalóriatartalma, az áfonya sok vitamint és lenyűgöző mennyiségű antioxidánst tartalmaz, a brokkoli pedig nagyon gazdag C-vitaminban., kalcium és antioxidánsok. Az olívaolaj segít a "rossz" koleszterinszint csökkentésében, a spenót vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, a paradicsom pedig nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz.
Mivel ez a színpad a legkevesebb kalóriatartalommal, ez egyben a legnehezebb, de a legelőnyösebb is. Mivel fel kell adnia a fenti ételeket, ebben a 10 napos időszakban gyorsan lefogyhat. Attól függően, hogy milyen súlya volt a diéta kezdetén, de attól is, hogy milyen fizikai aktivitást gyakorol, ebben a fázisban egy és három kilogramm között fog fogyni.
Példa az első fázisra alkalmas menüre:
Reggeli: kávé vagy tea cukor nélkül, teljes kiőrlésű tej sovány tejjel, tojás vagy zöldség az engedélyezettek között
Ebéd: sovány hús steak, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, megengedett zöldségsaláta, zsírmentes tejtermék
Vacsora: sovány hús steak, főtt vagy sült zöldségek
2. A második szakasz, a fokozatos fogyás
Ebben az időszakban a súlycsökkenés lassabban, körülbelül egy kilogramm/hét. Most az első fázisban fogyaszthatja az ajánlott ételek bármelyikét, de adhat hozzá gyümölcsöt, még sok zöldséget, joghurtot, mézet, cukormentes édességet, egy darab étcsokoládét és még egy pohár bort is.
Nagyon fontos! Mindezeket az ételeket addig fogyaszthatja, ameddig csak akar, vagyis amíg el nem éri a kívánt súlyt. Ezt követően továbbléphet a harmadik, utolsó szakaszba, amely segít megtartani az elért súlyt.
Példa a második fázis menüjére:
Reggeli: kávé vagy tea cukor nélkül, teljes kiőrlésű tej sovány tejjel, tojás, zöldségek és gyümölcsök megengedettek
Ebéd: sovány hús steak, megengedett zöldségsaláta, gyümölcs
Vacsora: sovány hús steak rizs körettel, sült zöldségek és gyümölcsök megengedettek
3. A harmadik szakasz, a karbantartás
A harmadik szakaszban elfogyaszthatja az ajánlott ételeket az első és a második szakaszban, emellett további zöldségeket és gyümölcsöket is hozzáadhat, és az étrendbe felvehet néhány édességet, gyümölcslevet vagy süteményt. Alkalmanként vajat is fogyaszthat, és emellett bevihet ásványvizet is.