Fogyjon a kéjből; South Beach Diet; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te
A South Beach Diet egy innovatív és élvezetes elven alapszik: "Fogyjon le, miközben megtartja étkezési örömét".
Arthur Agatson kardiológus és a South Beach Diet alkotója. Ennek a rendnek a kidolgozása során nem a betegei megjelenésével, hanem az elhízás okozta vaszkuláris és szívproblémák megelőzésének és gyógyításának hatékony módszerével foglalkozott.
Miután leírta a megfelelő étrendet, Dr. Agatson kipróbálta a megfelelő tengerimalacon: egy középkorú férfinak, aki hasra kezdett, vagyis saját magára. Feladta a kenyeret, a tésztát, a rizst, a burgonyát, a sört. És még gyümölcsért is, az elején (két hét).
Egyébként a lehető "normálisabban" evett - vagyis naponta háromszor, plusz uzsonnával az étkezések között, amikor éhes volt. 14 nap után hét kilogramm fogyott - éhség és ételcsalódás nélkül. Aztán gazdagította étlapját, de továbbra is heti 0,5-1 kg-ot fogyott.
Ezeknek a betegeknek egy közös vonása van: az úgynevezett metabolikus szindróma (prediabétesz), amely a szívinfarktusban szenvedő amerikaiak felében fordul elő. Az elhízás képlete a következő: minél gyorsabban felszívódik az elfogyasztott cukor és liszt a véráramba, annál zsírosabb lesz. Ezért minden rossz, ami felgyorsítja a szénhidrátok emésztésének folyamatát, és minden, ami lassítja, előnyös.
A túlsúlynak az inzulinrezisztenciának nevezett állapot mellékhatása van, ami viszont túlzott zsírlerakódásokhoz vezet, különösen a derék területén. A többlet kilogramm nagy része szénhidrátból származik, különösen finomított lisztekből: sütemények, kenyér, keksz.
Ennek a diétának az a célja, hogy kijavítsa a szervezet állítólagos képtelenségét feldolgozni a cukrot és a lisztet, amelyek a legtöbb súlyprobléma fő oka.
A nadrág cipzárja könnyebben fog működni, már nem kell elszívnia a hasát. Egyél normális adag húst (csirke, pulyka, hal), rengeteg zöldséget, tojást, sajtot, diót, magot, olívaolajsalátát, könnyű desszertet.
A fogyás nem azért van, mert kevesebbet eszel, hanem azért, mert kerülöd azokat az ételeket, amelyek egészségtelen vágyat okoztak és felesleges zsír felhalmozódásához vezettek. A fogyás során van egy második, sokkal fontosabb változás: a vér összetételének megváltozása, hosszú távú előnyökkel jár a szív- és érrendszer számára.
Még egy jó hír: a rezsim akkor is működik, ha nem tornázik! A testmozgás felgyorsítja az anyagcserét és növeli az étrend hatékonyságát, hozzájárulva a szív egészségéhez. Ha rendszeresen sportol, gyorsabban fogy. De akkor is fogyni fog, ha nem gyakorol.
Ez a rezsim legszigorúbb szakasza. Csak két hétig fog tartani - elegendő ahhoz, hogy leküzdje az inzulinrezisztenciát, amelyet a finomított szénhidrátok túlzott fogyasztása okoz.