Fogyjon a kurkuma mögött - CHIP

A kurkuma nemcsak számos ételt finomít, a fűszer a fogyásban is segíthet. Ebben az egészségügyi tippben elmagyarázzuk a kurkuma működését.

kurkuma

Fogyjon a kurkuma segítségével - ez így működik

A kurkuma az egyik egészséges fűszer.

  • A kurkuma gyökér fő hatóanyaga a kurkurmin. Ez a másodlagos növényi anyag különböző módon működik a testben.
  • A kurkumin elősegíti az emésztést. Egyrészt a hatóanyag serkenti az epe termelését, ami fontos a zsír emésztéséhez.
  • Másrészt az étel gyorsabban átjut a beleken, és így gyorsabban ürül.
  • A kurkumin megnehezíti a zsírsejtek felépülését is. A szerelmi fogantyúk tehát nem alakulnak ki olyan gyorsan.
  • A kurkuma keserű anyagai szintén hasznosak a fogyásban. Ezek biztosítják, hogy a jóllakottság érzése gyorsabban beinduljon és hosszabb ideig is tartson.
  • A kurkuma tehát megakadályozhatja a vágyakozásban, és így esetleg édességek vagy más ételek után nyúlhat.

A kurkuma önmagában nem működik olyan jól

A curry az indiai konyha népszerű fűszere.

  • A kurkuma mellett a curry fekete borsot is tartalmaz. Ez a kombináció 2000-szer növeli a kurkumin felszívódását a testben.
  • A fekete borsban található piperin hatóanyag felelős ezért.
  • Tehát, ha kurkumával akar fogyni, az a legjobb, ha azonnal curry-t használ.
  • Alternatív megoldásként nagy adagú kurkuma kapszulákat is használhat a fogyáshoz.
  • Kerülje a kurkuma rendszeres fogyasztását, ha hasmenése vagy epeköve szenved.

Függetlenül attól, hogy meg kell-e hámoznia a kurkumát, a következő cikkünkben találhatja meg.