Fogyjon a szemével a norvég étrendről! Mit kell enni, hogy gyorsan fogyjon
Az alakjának visszanyerésének egyik legegyszerűbb módja kétségtelenül a norvég étrend vagy az északi étrend, amely teljes kiőrlésű gabonákon (tele rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal), vitamint tartalmazó bogyókon alapszik. A, C és E, vas és kálium) gyökerek, olajos magvak és halak vagy tenger gyümölcsei. A mediterrán étrendhez hasonlóan a norvég étrend is egészséges étrend, amelyben repceolajat alkalmaznak, ellentétben az olívaolajjal, amelyben kevés a telített zsír és az Omega-3.
Mivel a norvégok gyakran fogyasztanak zsíros halat, amely gazdag Omega-3-ban, ez az étrend tartalmazni fogja a lazacot, a szardínia, a germon tonhalát, a heringet és a makrélt. A borsó és a hüvelyesek fontos szerepet játszanak a komplex szénhidrátok, rostok és fehérjék fő forrásaként is. Sikeresen pótolhatják a húst bizonyos étkezések során, gazdag tápanyagokban, például riboflavinban, B 6-ban, kalciumban, cinkben és vasban.
Mit ehet a norvég étrendben, megtudhatja alább:
- gyümölcsök, különösen bogyók, amelyeket bármilyen étkezés közben fogyaszthat
- hal, amelyet hetente háromszor fogyaszthat.
- falatként fogyasszon diót, magot vagy mandulát, de adja le a húst
Hús helyett hüvelyesek (bab, lencse, borsó) fogyasztása ajánlott
- Cserélje ki a finomított szemeket teljes kiőrlésűekre
- Fogyasszon sovány tejet
- Kerülje az édesített szénsavas italokat
Menüötletek egy napra
Ha úgy döntött, hogy a norvég étrendet követi, reggeli közben aszalt gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat, bogyókat vagy erjesztett tejterméket fogyaszthat, ebéd közben pedig rozskenyeret, salátákat, erjesztett termékeket, savanyúságot, halat vagy tojást. A zöldségek fontos helyet foglalnak el ebben az étkezésben, különösen a gyökerek, gumók, gombák. Tavasszal az ebédmenüben spárga, hüvely, rebarbara és friss gyümölcs található. A vacsoránál a hal az alap, de gyakran más típusú húsokat fogyasztanak, de ésszerű mennyiségben. Természetesen zöldségekkel.