Fogyjon diófélék fogyasztásával Egészség a neten
És ha egyél diót segíthetne minden nap a súlygyarapodás és az anyagcsere-betegségek megelőzésében? Ezt két új tanulmány sugallja, amelynek eredményeit aAmerican Heart Association.
Diófogyasztás és csökkent súlygyarapodás felnőttkorban
Míg büszkék a helyükre az aperitif és az ünnepi étkezés asztalain, a mindenféle diófélék és a mogyoró magas kalóriatartalmuk miatt rossz hírnévnek örvendenek. Ebben az összefüggésben egy tudóscsoport megpróbálta elemezni a dió és földimogyoró hosszú távú fogyasztása az amerikai férfiak és nők testtömeg-növekedéséről:
" Felnőtt korában az emberek fokozatosan 500 g-ot nyernek évente, ami nem tűnik soknak. De ha figyelembe vesszük a 20 év feletti súlygyarapodást, az jelentős súlygyarapodást eredményez. "Azt mondja a tanulmány vezető szerzője.
Ehhez a kutatók elemezték a diófogyasztás krónikus betegségektől mentes felnőtt egészségügyi szakemberek csoportjában:
- 25 394 férfi vett részt az egészségügyi szakemberek utólagos vizsgálatában
- 53 541 nő vett részt a nővér egészségügyi vizsgálatában
- 47.255 nő, akik részt vettek a nővér egészségügyi tanulmányában II
Minden résztvevőnek ki kellett töltenie egy étkezési gyakorisági kérdőívet, amelyet 4 évente nyújtottak be nekik.
A tudósok így felfedezték, hogy az általában alacsony tápértékűnek tekintett ételek (vörös és feldolgozott húsok, sós/édes harapnivalók stb.) Helyett bármilyen 28 gramm dió vagy földimogyoró fogyasztása alacsonyabb kockázattal jár. hosszú távú súlygyarapodás és elhízás:
" Az emberek gyakran úgy tekintenek a dióra, mint magas zsír- és kalóriatartalmú élelmiszerekre, ezért nem szívesen gondolják rájuk egészséges harapnivalókat, bár valójában kevesebb súlygyarapodással és jólléttel jár. " mondja a tanulmány vezető szerzője. "28 gramm dió hozzáadása étrendjéhez a vörös húsos ételek vagy a cukros snackek helyett megakadályozhatja a lassú és fokozatos súlygyarapodást, és csökkentheti az elhízással kapcsolatos szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. "