Fogyjon egészségesen gyógynövényekkel
Ma olyan gyógynövényekkel ismertetlek meg benneteket, amelyek aktiválják az anyagcserét. Használja őket külön-külön vagy igény szerint vegyesen, a céltól és a preferenciától függően. A gyógynövények szedése is rajtad múlik. Hozzáadhatja a gyógynövényeket az ételekhez, vagy élvezheti teaként. Csak az a fontos, hogy ezt a kúrát következetesen használja egy-két hétig, és naponta körülbelül egy evőkanálnyi gyógynövényt fogyasszon el.
bazsalikom
Ez a gyógynövény ízesíti a tészta- és a tojásos ételeket, és remekül illik a paradicsomba. Íze borsos, édes, kicsit olyan, mint a szegfűszeg, és a vízvisszatartás feloldásával üríti ki a testet.
Csalán
A csalán jól passzol a nyári salátákhoz, a gyógynövénykvarchoz, teaként iható. A növény elősegíti és javítja az emésztést.
Borágó
Ez a friss és fűszeres gyógynövény íze kissé olyan, mint az uborka, ezért jól passzol uborkasalátához, zöldséges ételekhez és gyógynövénykvarchoz. A borágó illóolajokat tartalmaz, amelyek méregtelenítik a testet. Ha a leveleket forró vízzel öntik, akkor a gyógynövénynek erős dehidratáló hatása van.
Vad fokhagyma
A medvehagyma fokhagyma illata és íze kissé hasonlít a fokhagymára, ezért adható hozzá tésztaételekhez, levesekhez vagy omletthez. A gyógynövény méregtelenítő hatású és csökkenti a koleszterinszintet.
mugwort
A gyógynövény kissé keserű íze van, kissé boróka és menta keverékű, húsos és káposztás ételekhez illik. Serkenti a vérkeringést és biztosítja, hogy a zsír gyorsabban bomlik a szervezetben.
A növény íze kissé olyan, mint a kömény és nagyon aromás aromájú. Jól kombinálható halételekkel, tartármártással és uborkával. A kapor görcsoldó hatású és elősegíti az emésztést.
zsázsa
A gyógynövény forró és hasonló a tormához, ezért jól illeszkedik gyógynövénylevesekhez, krémsajthoz, halhoz, paradicsomhoz és tojáshoz. A zsázsa stimulálja az emésztést és eltünteti a zsírlerakódásokat.
turbolya
A kissé édes gyógynövény ánizsra és édesköményre emlékeztet. Jól illik krémlevesekhez, túrós és tojásos ételekhez. A gyógynövényben található keserű anyagok elősegítik az emésztést és elősegítik a szervezet méregtelenítését. A Chervil hashajtó hatású, ha teaként részeg.
menta
Friss ízű mentolt tartalmaz, jól passzol gyümölcshöz, paradicsomhoz és bárányhoz, és elveszi az édesszájú fogat. A menta serkenti az epe aktivitását is.
oregano
A forró és fűszeres gyógynövény tésztával, pizzával, vegyes salátákkal és marhahússal ízlik. Támogatja a máj működését.
petrezselyem
A petrezselyem sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, és jól passzol hal-, baromfi- és zöldségételekhez. A németek legnépszerűbb kulináris gyógynövénye támogatja a szövetek feszesítését.