Fogyjon egészségesen Hogyan lehet fogyni az olaj-fehérje kúrával
A Bunte.de szerkesztőségétől 2020. szeptember 26-án 10: 09-kor
Szeretne egészségesen fogyni - bonyolult diéta nélkül? Akkor jó ötlet lehet az olaj-fehérje kúra, mert hatékony fogyást ígér.
Az örök küzdelem a kilókkal bosszantó, ennek ellenére (vagy talán miatta?) Mindig hálásak vagyunk, amikor új megközelítéseket találunk a sikeres fogyáshoz. És ha ezek a diéták vagy gyógymódok - például a "bildderfrau.de" által bemutatott olaj-fehérje kúra - szintén jót tesznek az egészségének, akkor érdemes kísérletnek hangzik.
Ez a diétaváltozat korántsem új. Az 1950-es években fejlesztette ki Johanna Budwig orvos, a biokémia doktora és gyógyszerész. De hogyan működik?
Viszlát étvágyak - a következő videó tippjeivel áll!
Legolvasottabb cikkeink
Mit jelent az olaj-fehérje kúra?
Az olaj-fehérje kúra elvein alapuló étrend arra irányul, hogy főként a zsírok és fehérjék határozzák meg az étlapot. De a szokásos alacsony szénhidráttartalmú étrenddel ellentétben az első dolog, amire nem figyelsz, az a szénhidrátok kerülése. A hangsúly az egészség kedvéért táplálkozási terv létrehozására és betartására irányul, amely egészséges zsírokon és fehérjéken alapul.
Amit Budwig doktor már az ötvenes években ajánlott, mint ami teljesen pozitív a testünkre és általános jólétünkre nézve, mind a mai napig érvényes maradt. Néhány évvel a háború után a táplálkozási szakember, aki mellesleg alternatív orvosként is dolgozott, elsősorban az egészséggel foglalkozott. Ennek ellenére a szabályai szerinti étrend végső soron a súlyát is szolgálja. Tehát a hatékony és fenntartható fogyáshoz is hozzájárulhat.
háttér
Az olaj-fehérje kúra feltalálója: Ki volt Johanna Budwig?
Johanna Budwig, aki Essenben született 1908-ban, majdnem 95 éves volt. Tehát a saját élete a táplálkozási koncepció sikere. Követői táplálkozási úttörőnek tartják, aki különösen olaj-fehérje étrendjével írt történelmet. Eleinte hepatitiszben (májgyulladásban) szenvedő betegek számára fejlesztette ki étrendjét, később pedig a rák ellen alkalmazta az étrendet.
Bár a hatékonyság empirikusan nem bizonyítható, az alternatív gyógyászatban ma is használják. Budwig táplálkozási koncepciója a hidegen sajtolt olajokon - mindenekelőtt a lenmagolajon - és a kvarkon kombinálódik. Ez a kombináció különösen azért előnyös, mert a kvarkban található kéntartalmú aminosavak biztosítják, hogy az olajban található egészséges omega-3 zsírsavakat jobban felszívja az emberi test.
A szilárd oktatás megszerzése érdekében a fiatal nő a kaiserswerthi diakonisszusi házban lett diakonissza. A kórházban és a kolostor gyógyszertárában dolgozott, majd lehetőséget kapott gyógyszerészi és kémiai tanulmányokra. Karrierje - akkoriban egy nő számára - lélegzetelállító volt. Berlinben, Königsbergben és Münsterben folytatott tanulmányai révén kapcsolatba lépett Hans Paul Kaufmann professzorral, akit "Kövér pápaként" hoztak létre, amint az a "Budwig Foundation" honlapján olvasható. Ezenkívül a Nobel-díjas Otto Warburg munkája alapján kutatta a civilizációs betegségek, például a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint a rák, valamint az egészségtelen étrend kapcsolatát a túlnyomórészt iparilag feldolgozott termékekkel.
háttér
Hogyan működik az étrend az olaj-fehérje gyógyítás után Dr. Budwig?
A fő hangsúly a természetes ételek, különösen az egészséges zsírok és fehérjék. Ennek során Dr. Budwig kidolgozta nagyon szigorú táplálkozási tervét a nagyon beteg emberek számára. A feldolgozott és tartósított élelmiszerek, de például a hal, a hús, a vaj, a margarin és a cukor, a zsírok és a nehezen emészthető anyagok teljes mellőzésével is meg kell tiltani. Ezzel szemben a többszörösen telítetlen zsírsavaknak, amelyek gyulladáscsökkentő hatással bírnak és képesek eltávolítani a káros szabad gyököket, méregteleníteniük kell a testet.
háttér
Az olaj-fehérje kúra, mint egészséges táplálkozási koncepció mindenki számára
De azok is élvezhetik Johanna Budwig koncepcióján alapuló étrendet, akik nem szenvednek cukorbetegségben, szívbetegségekben vagy rákban. Ha az étrendbe külön elemeket vesz fel, akkor mindenképpen tesz valami jót a testének. És nem csak: Az egészségesebb étrend az alakodnak is kedvez, és hosszú távon segít leadni a kilókat.
Még ha erőfeszítéseket is tesz annak érdekében, hogy egyre gyakrabban kerülje el a magasan feldolgozott ételeket, ez jót tesz az egészségének és kalóriatakarékos. Tehát talán nem minden nap reggelire és vacsorára hozza az asztalra a hagyományos kolbászt, kevésbé készételeket és édességeket, és figyeljen a tartósítószerek és ízfokozók hozzáadására. Ezek a pontok nem új keletűek, de továbbra is fontos szem előtt tartani őket.
háttér
Mit kell enni?
Bizony, a kvark vagy a túró lenmagolajjal a Budwig diéta alapja. De még akkor is, ha a jellegzetes ízű hidegen sajtolt olaj nem a kedvenc ételed, számos más ajánlott étel található az olaj-fehérje étrend részeként. Párolt friss zöldségek jól passzolnak, csakúgy, mint a gyümölcsök, saláták és hajtások. Diófélék és magvak, tehenek, kecskék és juhok friss tejtermékei, egyéb kiváló minőségű növényi olajok és kókuszolaj sütéshez, teljes kiőrlésű gabonafélék - kenyérhez és tésztához is - zöld tönköly, rizs, gyógynövények. Ha a lé a te dolgod, válassz frissen facsart fajtákat. Egy édes rúgáshoz a méz mértékkel megengedett. Nem tilos a vadhús vagy a baromfi, valamint az ökológiai termelésből származó borok.
Ez a diéta nem alkalmas gyors fogyásra, de ha alapvetően egészségesebb életmódra és étkezési stílusra vágyik, érdemes kipróbálni az olaj-fehérje kúrát! És a hosszú távú siker végső soron értékesebb, mint a rövidtávú verés gyors diétával.
STAR AJÁNLÁSOK NEKED
Azonnal értesülhet a csillagokról azáltal, hogy követi őket!