Fogyjon fehérjével - este, diéta, fehérje turmixok

Itt többet megtudhat a fehérje előnyeiről a fogyás során, a fehérje étrendről, az esti fehérjével történő fogyásról és a fehérje turmixokról.

Egészséges és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztania a fogyás közben is. Ha egyszerűen szeretne éhezni a túlsúlytól azzal, hogy megtagadja az étkezést, nemcsak súlyos egészségügyi kockázatok rejlenek, hanem fáradtá, ernyedté és kedvetlenné is válik. Annak érdekében, hogy a diéta után ne nézzen ki egészségtelennek és lesoványodottnak, gondoskodnia kell arról, hogy mindig elegendő fehérjét fogyasszon, még akkor is, ha csökkent a kalória.

A fehérje fontos az izomépítés szempontjából. Ha a fogyókúrás étrend során nem jut elegendő fehérje a szervezetébe, akkor nemcsak a szerelmi fogantyúkat bontja le, hanem rengeteg izomtömeget is elveszít. A fehérjetartalmú étrend segíthet, mert ha fehérjével fogyunk, ellensúlyozzuk az izmok lebontását.

A fogyás ezen módszerének legismertebb képviselője David Kirsch. Segítette Heidi Klum, a GNTM anyját, hogy első gyermeke születése után mindössze nyolc hét alatt visszatérhessen egy modellfigurához. Ezért fehérje étrendjét Heidi Klum diétának is nevezik. A szoros sportprogram mellett, amely elengedhetetlen a fehérjével való fogyáshoz, az étrend is megváltozik.

Sok fehérje, de kevés zsír és szinte nincs szénhidrát járul hozzá ahhoz, hogy a testnek támadnia kell a szerelmi fogantyúkat annak érdekében, hogy elegendő energia álljon rendelkezésre. A megnövekedett fehérjebevitel egyrészt az izomépítést szolgálja, másrészt támogatja a zsírégetést. Tudta-e, hogy minden további izomtömeg-kilogramm napi 100 kcal-t emészt fel?

A fehérje előnyei a fogyáshoz

Régóta elegem van: A fehérje nagy előnye, hogy különösen hosszú ideig tölt. Ha magas fehérjetartalmú étrendet fogyaszt fogyás közben, és ugyanakkor ügyel arra, hogy alacsony zsírtartalmú termékeket fogyasszon, akkor a jóllakottság érzése sokáig fennmarad. Nincs éhségérzet, és kevés kalóriát fogyasztott.
Nincs vágy: A fehérjében gazdag étrend közvetett módon járul hozzá annak biztosításához, hogy ne szenvedjen vágyat. Mert mivel a jóllakottság hosszú, kellemes érzése támad, a rettegett étvágy nem jelentkezik. A fehérjében gazdag és egyben alacsony zsírtartalmú termékek közé tartozik a baromfi, a hal, az író és a sovány joghurt (lásd fehérjében gazdag ételeket).

Telítettségi hormonok: A londoni University College tanulmánya egy másik okot mutat arra, hogy miért előnyös a fehérjével történő fogyás. Miss Dr. Rachel Batterham megtudta, hogy a fehérje nemcsak hosszú ideig teli, hanem arra is ösztönzi a testet, hogy több jóllakási hormonot termeljen.

Részletesebb információkat a Fehérje az étrendben oldalon talál

Fogyjon fehérjetartalmú étrenddel?

Még akkor is, ha a fehérjetartalmú étrend segítségével gyorsan megtalálja a modellfiguráját, egy dolognak világosnak kell lennie az Ön számára: Ez egy fogyókúra, amelynél meg kell változtatnia étrendjét. Mivel azonban a megnövekedett fehérjefogyasztás, valamint a szénhidrátoktól és zsíroktól való lemondás nem egyeztethető össze az egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel, nem szabad hosszú távra terveznie ezt az étrendváltást.

A David Kirsch Diethoz hasonló karcsúsító kúrák segítenek abban, hogy rövid idő alatt elérje a kívánt súlyt. Ez azonban egyoldalú táplálkozási forma, amelyet nem tartósan terveztek. Ha sokat akar lefogyni és ezért hosszabb étrendet tervez, vagy ha véglegesen módosítani szeretné az étrendjét, akkor olyan étrendet kell választania, amely zsírokat és szénhidrátokat is tartalmaz.

A fehérjetartalmú étrend fogyásához drasztikusan meg kell növelnie a napi fehérje adagot (lásd: Mi a fehérje?). Ugyanakkor ennek az étrend-változásnak együtt kell járnia a szénhidrát- és zsírbevitel csökkenésével. David Kirsch szerint a napi étkezésed így néz ki:

Tizenkét tojásfehérjét eszel egész nap. Ehhez korán reggel keményen forraljon 12 tojást, és távolítsa el a zsíros, magas kalóriatartalmú sárgáját. Minden alkalommal, amikor napközben belép a konyhába, rágcsál egy kemény tojásfehérjét. Ha marad a tojás, beépíthető étkezésbe.
Kényeztesse magát sokat ebéd közben. Vagy sovány baromfi, például csirkemell, pulykafilé vagy pulyka-szelet szerepel a programban. Alternatív megoldásként természetesen választhat tengeri ételeket vagy sovány halakat is, például tőkehalat, fekete tőkehalat vagy süllőt. Van még egy finom saláta tányér vagy párolt zöldség.
Kerülni kell a gyümölcsöt a magas fruktóztartalom miatt, előnyben részesítve a nyers zöldségeket vagy zöldségeket.
A természetes ételek mellett David Kirsch napi két fehérjeturmixot javasol pártfogoltjainak, és egy maroknyi mandula is része legyen a napi étrendjének.

Mivel az ilyen típusú étrend mellett sok fehérjét fogyaszt minden nap, de általában kevés kalóriát fogyaszt, a fogyás gyorsan halad. A magas fehérjefogyasztás jóllakottság érzetét kelti, amely megakadályozza az éhség vagy akár a rettegett vágyakozás elsődleges előfordulását.

Bár gyorsan fogysz, csak a szerelem kezeli és nem az izomtömeg. Ha ragaszkodik a hozzátartozó, szigorú fitnesz programhoz, és rengeteget sportol minden nap, akkor a fogyókúrás étrend alatt is izmot tud építeni David Kirsch szerint.

Ezek az izmok a fogyókúrás étrend után is megmaradnak, ha egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, és nem mond le a sportolásról.

Este fogyjon fehérjével

Ha este fehérjével szeretne fogyni, ez azt is jelenti, hogy kerülje a szénhidrátokat (lásd: Mi a szénhidrát?). A fehérjében gazdag esti étkezés optimálisan támogatja az anyagcserét.

Éjszaka, amikor a test elsősorban zsírsejtekből merít energiát, a vacsora alatt lévő fehérjék segítenek a zsírégetésben. Ha szénhidrátokat fogyasztana vacsorára, kevesebb lenne a zsírégetés.

Tehát a nap utolsó étkezéséhez olyan élelmiszerekre van szükség, amelyekben magas a fehérjetartalom, de nem szénhidrát. Ide tartoznak a hús, a hal és a tejtermékek:

125 gramm Marhahús filé tartalmaznak például 21 gramm fehérjét, 4 gramm zsírt és 0 gramm szénhidrátot.
150 gramm füstölt pisztráng adjunk hozzá 23 gramm fehérjét, 3,5 gramm zsírt és nulla szénhidrátot.
30 grammban sovány Tilsiter 31 gramm fehérjét, 1 gramm zsírt és 0 gramm szénhidrátot tartalmaz.
Ha inkább a keserű ízt kedveli, vegyen be 50 grammot sovány Harz sajt (0,5% zsír) 15 gramm fehérje, 0,3 gramm zsír és 0 szénhidrát.
A tenger gyümölcseinek barátjaként 100 grammal vezeted a tested Koktélos garnélarák 15 gramm fehérje, 0,2 gramm zsír és 0 szénhidrát is.
150 gramm egyetlen tartalmaz 31,4 gramm fehérjét, 2,4 gramm zsírt és 0 szénhidrátot.
100 grammnál pulykamell adjon testéhez 22 gramm fehérjét, 1 gramm zsírt és 0 szénhidrátot.

További, szénhidrátot nem tartalmazó ételeket itt találhat: szénhidrát nélküli ételeket.

A szénhidrátokban gazdag ételeket, például kenyeret, gyümölcsöt vagy hüvelyeseket mindenáron kerülni kell lefekvés előtt. Csak ezután mehet végbe az optimális zsírégetés éjszaka, és az esti fehérjefogyás alvás közben fogyássá válik!

Fogyjon fehérje turmixokkal

A fehérjeturmixok különböző variációkban kaphatók:

Vannak remegések a normál étrend mellett, étrend-kiegészítőként fogyasztható. Csak akkor használja ezeket a turmixokat, ha nem tudja teljesíteni a napi minimális fehérjeszükségletet a rendelkezésére álló ételekkel. Különösen azok, akik sokat sportolnak, most beépíthetik a fehérje turmixot a táplálkozási tervükbe.
A fehérje diéta megrázza vigyázzon, amikor a tápszeres étrend mellett döntött (lásd Fogyókúra gyorsan diétás italokkal). Akkor kihagy egy vagy több ételt, és ehelyett fehérje turmixot fogyaszt. Az ilyen típusú diéták lehetővé teszik a gyors fogyást, de mint sajnos mindig ilyen radikális csökkentő étrendek után, előnyben részesítik a jo-jo hatást (lásd: Fogyás nélkül jo-jo hatás).

Ha fehérjeturmixokkal akar tartósan fogyni, akkor csak hébe-hóba kell ételt cserélnie vele. Mindig figyelje a teljes energiamérlegét, mert a túl sok fehérje sem tesz jót az egészségének.

Az oldalon, mennyi fehérjére van szüksége az embernek, pontosan olvashatja el, mely napi fehérje mennyiség ajánlott. Ne feledje, hogy az izomvesztés kockázata miatt nem szabad ennek az értéknek a alá esnie.

És olvassa el, mi történhet, ha túl sok fehérjét ad a szervezetéhez hosszú időn keresztül. Mivel a fehérjeturmixok fogyasztása is a legjobb módszer a túlzott kockázat növelésére, elsősorban étkezéssel kell fehérjét kapni, és a turmixot csak vészhelyzetben kell használni.

A hajhullás a fehérjehiány egyik első jele. Valahányszor fogyni próbál, és hajhullást tapasztal, mindenképpen érdemes ellenőrizni, hogy elegendő fehérje van-e a szervezetében.