Fogyjon finoman, tartsa meg a súlyát; gyógyszertári magazin
Szeretnél bárányos ragut? Ezt ma délben élvezheti
reggeli
Eper müzli (kb. 550 kcal)
6 evőkanál (50 g) teljes kiőrlésű gabonapehely (pl. Zabpehely, kölespehely, búzapehely), 150 g eper, 1 teáskanál méz, 1 evőkanál szárított kókuszdió (esetleg pirítós egy serpenyőben), 1 csésze (250 g) natúr joghurt 1,5% Zsír; kávéval vagy teával és 1 pohár (200 ml) narancslével
Ebédelni
Bárányragu babgal és paprikával, kakukkfű burgonyával (kb. 750 kcal)
300 g burgonya, 3 teáskanál olívaolaj, 1 ág kakukkfű, sós, 1 kicsi. apróra vágott hagyma, 1 csipet finomra tört fokhagyma, felkockázott 1/4 sárga és piros paprika, 50 g tisztított zöldbab, 60 g fehérbab (konzerv, lecsöpögtetett), 150 g sovány bárány (pl. váll) kockára vágva, 50 g g Ajvar (üveg), 1/2 csésze húsleves (instant), édes paprika por, só, bors
Elkészítés: burgonyát forralunk. Közben egy serpenyőben 2 teáskanál forró olajban megpirítjuk a hagymát, a fokhagymát és a sós ételeket. Röviden megdinszteljük a paprikát és a zöldbabot. Keverje hozzá az ajvárt, és az alaplével lángoljon. Főzzük közepes lángon körülbelül 15 percig. Adjunk hozzá fehér babot és rövid ideig melegítsük. Jól ízesítjük paprikával, sóval és borssal. Hámozzuk meg a burgonyát, hosszában hosszan, dobjuk bele 1 teáskanál olaj apróra vágott kakukkfűvel egy serpenyőben.
Desszert: gyümölcssaláta
100 g eperfa (darabokban), 50 g szőlő, citromlé, 1 teáskanál fenyőmag (pörkölt)
vacsora
Saláta bab és feta (kb. 680 kcal)
75 g tisztított saláta (pl. Lollo bionda, Batavia, Burgundia), néhány radicchio, 1/4 sárga paprika csíkokban, 50 g tisztított zöldbab, 60 g fehérbab (konzerv, lecsöpögtetett), 5 meggyparadicsom, 1 újhagyma vékony karikákban, 50 g morzsolt feta, ecet, só, bors, 1 evőkanál olívaolaj; 150 g teljes kiőrlésű kenyérrel vagy bagettel
Elkészítés: A zöldbabot kis vízben kb. 8 percig főzzük. Rendezze a saláta leveleket egy tányérra. Tetejére a kaliforniai paprika, a főtt zöld- és fehérbab, a hagyma, a paradicsom és a feta sajt kerül. Az öntethez keverjünk össze ecetet, fűszereket és olajat. Csorgassa meg vele a salátát.
Desszert: 125 g szőlő
Összességében: kb. 1980 kilokalória, 90 g fehérje, 62 g zsír, 245 g szénhidrát