Fogyjon le 12 kilót 3 hónap alatt!, Inspirációt minden nap
Akkor beszéltem Dana Burghellel, amikor nekem és kollégáimnak is elegük volt az internetet és a nyomtatott médiát átható tucatnyi diéta ígéreteiből. Szóról szóra megtudtam, hogy létezik egy étrend, amely minden hatékonyságvizsgálatot sikeres színnel teljesített: segít annyi kilogramm fogyásban, amennyit csak akar, olyan kilogrammban, amelyet nem garantál, hogy visszahelyez, ha abbahagyja, diétán alapul étel, amely nem rontja az anyagcserét, éppen ellenkezőleg, annak szabályozására, hogy reflexet képezzen a zsírégetéshez, és mindenekelőtt nem fog éhen halni!
Ezzel a diétával, amelyet Pierre Dukan, azóta híressé vált francia táplálkozási szakember ismertté tett, Dana körülbelül három és három hónap alatt sem kevesebbet, sem kevesebbet, mint 12 kilogrammot fogyott.
Tudjon meg mindent erről a valóban csodálatos étrendről a következő sorokból:
Hogyan működik?
Az étrend alapötlete szinte kizárólag fehérje fogyasztása (és a lehető legtisztább). Miért? Egyszerű! Annak érdekében, hogy ezeket a tiszta fehérjéket képes lebontani és asszimilálni (nagyon makacs!), A test még a saját készletéből származó zsírt is üzemanyagként fogja felhasználni. A lényeg: minél többet eszel, annál többet fogy!
Mennyit fogyhat?
Átlagosan heti egy kilogrammot fog fogyni. Az első héten felgyorsul a tempó, és akár 3-4 kg-ot is lefogyhatsz, ami csak boldoggá tehet! A következő hetekben a ritmus normalizálódik: a tested észreveszi, hogy kiüríted a zsírtartalmaidat, és ellenállni kezd.
Meddig?
Épp elég. Lehet néhány két, három vagy akár több hónap is, attól függően, hogy milyen súlyt javasolt a fogyásra. Az étrend három nagy és tág szakaszra oszlik:
I. szakasz: a támadás!
Attól függően, hogy mennyit kell veszítenie, és szabad akaratából, ez 5 és 10 nap között tart és a legszigorúbb. Ennyi idő alatt csak tiszta fehérjét szabad enni.
II. Szakasz: zöld zöldsége van!
Folytatja további 5 nap tiszta fehérjével, majd további 5 napig egyesíti a fehérjéket a zöldségekkel. Váltogassa ezeket az időszakokat, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Figyelem: zöldség alatt bármit értünk, kivéve a babot (szemeket vagy hüvelyeket) és a burgonyát. Cserélje ki savanyúsággal vagy friss salátával.
III. Szakasz: konszolidáció
Az időtartamot az eddig leadott kilogramm határozza meg. Szorozzuk meg számukat 10-gyel, és pontosan megkapjuk az anyagcsere stabilizálásához szükséges hetek számát. Ennyi idő alatt fokozatosan visszaállítja étrendjébe az összes eddig tiltott ételt. Figyelem: egyenként, legfeljebb hetente kettő. A tanácsunk az lenne, hogy kezdjük a gyümölccsel!
IV. Szakasz: egy életre!
Két dolgod lesz:
- Válasszon egy napot a héten, amelyben ezentúl egész életében csak tiszta fehérjét fogyasszon.
- Fogyasszon naponta 3 evőkanál zabkorpát (minden étkezéskor egy evőkanál),
elkészítve, ahogy akarja).
Mit szabad enni?
1. Tiszta fehérje, annyi, amennyit tartalmaz! Megtalálhatod őket a tojásfehérje és be tofu. Ha nincsenek problémái a koleszterinnel, akkor mindenhez fogyaszthat tojássárgáját, ha van, használjon sárgáját két tojásfehérjéhez vagy akár egy üres tojásfehérjét is.
2. Hal és tenger gyümölcsei
3. Sovány hús:- marhahús, de túl kövér borda nélkül
- csirke vagy pulyka (nem kacsa vagy liba), nincs bőr és szárny - túl kövérek. A leggyengébb rész a mellkas
- máj, pipota, szív, tehén vagy csirke/pulyka
- sovány csirkés sonka, legfeljebb 3% zsírtartalommal
Tilos a sertés és a bárány!
4. Tejtermékek:- zsírtalanított tehénsajt
- alacsony zsírtartalmú joghurt (0–1% zsír)
- fölözött tej
Extra típus: amikor a tejről van szó, próbáljon napi 1 literre korlátozni magát. Célszerűbb lenne sajtokra összpontosítani.
5. Gyógynövények és fűszerek: hagyma, fokhagyma, húsleves, mustár, savanyúság ésszerű mennyiségben.
6. Zöldségek, csak fehérje + zöldségnapokon engedélyezett. Ehet bármit, kivéve a burgonyát és a babot. Válasszon friss, nyári salátákat, amelyeket köretként szolgálhat fel a főétel (hús vagy sajt) mellett, amely nem hiányozhat egyetlen étkezésből sem.
1. A lehető legtöbb folyadékot kell fogyasztania, legalább napi 1,5-2 l-t annak érdekében, hogy teste sikeresen eltávolítsa a zsírégetési folyamatból és a fehérje emésztéséből származó toxinokat.
2. Azokon a napokon, amikor a fehérjét zöldségekkel (PL) kombinálja, a szervezet nagy mennyiségű vizet tárol (ne csodálkozzon, ha a testsúlya stagnál, vagy akár megnő). A víz a tiszta fehérje (PP) napjain megszűnik, de ennek érdekében naponta legalább 2 liter vizet kell inni.
3. Minél kevésbé sósan eszel, annál kevesebb vizet tárolsz a testedben.
7 ízletes recept, amely elviselhetőbbé teszi étrendjét
1. Paine Dukan
Hozzávalók: 2 tojás + 3-4 evőkanál zabkorpa/2 evőkanál zab és 1 búza + 2 evőkanál sajt + só és egy kevés húsleves.
Utasítás: Sütjük serpenyőben alacsony lángon, fedéllel, kis adagokban egy teáskanállal.
2. Pizza
- A tetejéhez ugyanazokat az összetevőket és utasításokat használja, mint a Dukan kenyértésztához.
- Adjunk hozzá még több sajtot, sütőport és sütjük a sütőben a megfelelő időben
15 perc.
- Vegye ki a sütőből, szórja meg hígított húslevessel.
- Adja hozzá az önteteket: sonka, tenger gyümölcsei, darált hús, sajt, Mozzarella vagy Camembert
- Tegye vissza a sütőbe még néhány percre, amíg észreveszi, hogy a hús megbarnult vagy a sajt megolvadt.
3. Pástétom tofuval
Hozzávalók: egy kis doboz csirkepástétom + villával őrölt tofu (esetleg sós levesbe áztatva) + mustár.
További tippek:
- Kis kockákra vágott savanyított uborka díszítheti
- Dukan kenyér szeletekre tálalják, vagy töltött tojáshoz használják.
3. Joghurt tofuval
énHozzávalók: Villával őrölt tofu, kávéba + édesítőbe áztatva, natúr joghurttal keverve.
4. Bezels
Hozzávalók: 2 felvert tojásfehérje egy csipet sóval és édesítőszerrel (2 evőkanál por vagy 1 teáskanál folyadék) + esetleg vanília aroma, mandula
5. Ellenőrizze kakaóval
Hozzávalók: 2 tojás + 3 evőkanál sajt vagy joghurt + 2 liter édesítőszer + 2 liter kakaó + zabkorpa + aroma + sütőpor
6. Omlett korpával
Hozzávalók: 2 tojás + korpa + sajt + só, bors, gyógynövények.
Extra tipp: adhat hozzá sonkát, sajtot, garnélarákot, surimi-t vagy főtt és apróra vágott húsdarabokat.
7. Hús szuflé
Hozzávalók: finomra vágott hús, esetleg főtt vagy konzerv + só, bors, húsleves, gyógynövények és ízek + sajt + 2-3 tojássárgája + felvert tojásfehérje egy csipet sóval.
Utasítás: tegye a keveréket egy Jena tálba, és tegye a sütőbe. 30 percig sütjük közepes lángon. A végén szórj egy kis sajtot a tetejére, és - voila - kész!
Extra tipp: A darált hús helyett tenger gyümölcseit vagy csirkemájat is használhat.