Fogyjon le darálással és burgonyával
Tavaszi burgonyasaláta húsgombóccal
(négy adagra)
800 g újburgonya1 ½ teáskanál instant zöldségfélék2 evőkanál mustár1 evőkanál olaj4 evőkanál ecetSóBorscukor1 szelet pirítós1 hagyma400 g marhahús "width =" 610 "height =" 457 "/> Fotó: Food & Foto
Fogyjon le darálással és burgonyával
Tavaszi burgonyasaláta húsgombóccal
(négy adagra)
800 g újburgonya1 ½ teáskanál instant zöldségleves2 evőkanál mustár1 evőkanál olaj4 ek ecet, só, bors, cukor1 szelet pirítós1 hagyma400 g darált marhahús steak1 tojás (M méret) 1 csokor újhagyma1 csomó retek150 g fríz saláta1 csokor vízitorma ½ répa zsázsa
Forraljuk fel a burgonyát, hámozzuk meg. Keverje össze a húslevest, 350 ml forró vizet, 1 evőkanál mustárt, olajat, ecetet. Fűszerezzük sóval, borssal és cukorral. A burgonyát negyedeljük, keverjük össze.
Áztassa és nyomja össze a pirítóst. Finoman kockára vágja a hagymát. Gyúrjuk össze a pirítóst, a darálást, a hagymát, 1 evőkanál mustárt és a tojást, fűszerezzük. Kis gömböket formázunk, és tapadásmentes serpenyőben megpirítjuk. Vágja az újhagymát karikákra. A retek negyedét. Keverje össze a salátát, mindkét típusú zsázst és fasírtot a burgonyába, ízlés szerint ízesítse.
Kb. 380 kcal adagonként
Pulyka kofte salátával
(Hozzávalók négy adaghoz)
1 szelet pirítós2 gerezd fokhagyma2 hagyma 500 g sovány őrölt pulyka ½ teáskanál őrölt kömény ½ teáskanál chili pehely1 tojás (M méret) Sa "width =" 610 "height =" 457 "/> Fotó: Food & Foto
Fogyjon darával és burgonyával
Pulyka kofte salátával
(Hozzávalók négy adaghoz)
1 szelet pirítós2 gerezd fokhagyma2 hagyma 500 g sovány darált pulyka ½ teáskanál őrölt kömény ½ teáskanál chili pehely 1 tojás (M méret) só-bors 250 g alacsony zsírtartalmú joghurt2 evőkanál pesto (pohár) 1 uborka2 paradicsom5 - 6 szár majoránna150 g világos feta50 g ecetes olaj1 teáskanál3 teáskanál
Áztassa a pirítóst. A fokhagymát és 1 hagymát apróra vágjuk. Nyomja ki a kenyeret, gyúrja össze jól a darával, a hagymával, a fokhagymával, a köménnyel, a chilipehellyel és a tojással. Fűszerezzük sóval és borssal. Alakítson 12 hosszúkás húsgombócot, és tegye 12 fa nyársra.
A nyársakat grill serpenyőben 10-12 perc alatt megsütjük. Keverjük össze a joghurtot és a pestót, sózzuk, borsozzuk.
Felkockázzuk az uborkát és a paradicsomot. Finoman aprítsuk fel a majoránnát. Vágjon 1 hagymát vékony karikákra. Felkockázzuk a fetát, karikára vágjuk a paprikát. A vinaigrette számára az ecetet sóval, borssal és cukorral ízesítjük, és felverjük rajta az olajat. Keverje össze a saláta hozzávalóit és a vinegrettet, tálalja mártással és húsnyárssal. A Pita kenyér jó ízű vele.
Kb. 400 kcal adagonként
Sült burgonya bolognai és paradicsommal
(négy adagra)
8 nagy burgonya (egyenként kb. 75 g) 3 evőkanál ÖlSalz2 hagyma1 sárgarépa 75 g zellerzeller ¼ póréhagyma400 g marhahús steak 1 evőkanál paradicsom méret "width =" 610 "height =" 457 "/> Fotó: Food & Foto
Fogyjon darával és burgonyával
Sült burgonya bolognai és paradicsommal
(négy adagra)
8 nagy burgonya (egyenként kb. 75 g) 3 evőkanál olaj és só2 hagyma1 sárgarépa 75 g zellerzeller ¼ póréhagyma 400 g darált marhahús steak 1 evőkanál paradicsompüré 100 ml zöldségleves1 doboz (425 ml) paradicsompaprika, édes paprika 1 rakás rakéta 500 g paradicsom4 - 5 evőkanál könnyű balzsamecetes cukor100 g
A burgonyát megmossuk és kettévágjuk, tepsire tesszük, meglocsoljuk 1 evőkanál olajjal, sóval ízesítjük. Főzzük előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 200 ° C/konvekció: 175 ° C) kb. 40 percig.
Finoman kockára vágja a hagymát, a másikat karikára vágja. Kockára vágjuk a sárgarépát, a zellert és a póréhagymát. 1 evőkanál olajon megpirítjuk a hagymakockákat és daráljuk. A paradicsompürét és a zöldségeket kb. 1 percig pirítjuk, az alaplével és a paradicsommal leöntjük. Fűszerezzük sóval, borssal és paprikával. Hagyja a szószt forrni.
Válasszon rakétát a salátához. A paradicsomot ékekre vágja. Keverjük össze hagymakarikákkal, ecettel, sóval, borssal, cukorral és 1 evőkanál olajjal.
Reszelj sajtot. Kenje meg a mártást a burgonya felére. Szórjuk meg sajttal, és grillezzük a grill alatt körülbelül 5 percig. Salátával rendezzük a tányérokra.
Kb. 440 kcal adagonként
Burgonya és rókagomba rizottó
(Hozzávalók négy adaghoz)
250 g friss rókagomba2 csomó újhagyma 1,2 kg újburgonya1 evőkanál olaj 100 g sovány sonkakocka Bors200 ml száraz W "width =" 610 "height =" 457 "/> Fotó: Food & Foto
Fogyjon darával és burgonyával
Burgonya és rókagomba rizottó
(Hozzávalók négy adaghoz)
250 g friss rókagomba 2 csokor újhagyma 1,2 kg újburgonya 1 evőkanál olaj 100 g sovány kockára vágott sonka Bors 200 ml száraz fehérbor 600 ml zöldségleves 50 g reszelt parmezán só ½ rakétacsokor
Tisztítsa meg a rókagombát, többször alaposan mossa meg, és hagyja, hogy konyhai papíron jól lecsöpögjenek. A rókagombát mérettől függően felezzük meg. Vágja az újhagymát karikákra. A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és felkockázzuk.
Melegítsünk olajat egy serpenyőben. Megsütjük benne a sonkakockákat, megfordítva. Hozzáadjuk a rókagombát és 1-2 percig sütjük. Végül keverjük bele az újhagymát és a burgonyát, ízesítsük borssal.
Öntsünk bele fehérbort és húslevest, forraljuk fel és fedjük le, majd pároljuk 8-10 percig. Keverjen 30 g parmezánt a burgonya rizottóba, és hagyja elolvadni. Fűszerezzük sóval és borssal. Rakétában keverjük össze. Rendezzük és megszórjuk a maradék parmezánnal.
Kb. 375 kcal adagonként
Mini fasírt tojással és gyógynövényes mártással
(Hozzávalók négy adaghoz)
5 tojás (M méret) 1 hagyma 500 g csökkentett zsírtartalmú kevert darálás 1 teáskanál mustár só és bors 250 g retek1 uborka3 evőkanál gyümölcs "width =" 610 "height =" 457 "/> Fotó: Food & Foto
Fogyjon darával és burgonyával
Mini fasírt tojással és gyógynövényes mártással
(Hozzávalók négy adaghoz)
5 tojás (M méret) 1 hagyma 500 g csökkentett zsírtartalmú kevert darált hús 1 teáskanál mustár-só-bors 250 g retek1 uborka3 evőkanál gyümölcsecet1 evőkanál napraforgóolaj 1 csokor petrezselyem és metélőhagyma 1 ágynyi zsázsa 200 g alacsony zsírtartalmú joghurt 100 g tejföl
Keményen forraljuk 4 tojást forrásban lévő vízben körülbelül 10 percig. Közben a hagymát finom kockákra vágjuk. Gyúrjuk össze a darát, a mustárt, a hagymát és 1 tojást. A keveréket jól ízesítsük sóval és borssal.
A tojásokat kioltjuk és lehámozzuk. Osszuk a darát 4 részre, formázzuk golyókká, és töltsük meg előkészített tojással. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Forró sütőben (elektromos sütő: 200 ° C/ventilátor sütő: 175 ° C) kb. 20 percig sütjük.
Vágjuk a retket szeletekre, kivéve 4 darabot a díszítéshez. Finoman felszeleteljük az uborkát. 2 evőkanál ecetet ízesítünk sóval és borssal, behajtjuk az olajat. Pácoljuk vele a retket és az uborkát.
A gyógynövényeket apróra vágjuk, összekeverjük a joghurttal és a tejföllel. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és 1 evőkanál ecettel. Rendezzük a fasírtot gyógynövényes mártással, uborkával és retek salátával a tányérokra.
Kb. 445 kcal adagonként
Így működik a világ legfinomabb étrendje: a testmozgás a sport helyett
"A család menedzsereiként" manapság a szülők a nevelés és a házimunkák mellett számos kihívással néznek szembe. "Szélesség =" 610 "magasság =" 457 "/> Fotó: Étel és fotó
Fogyjon darával és burgonyával
Így működik a világ legfinomabb étrendje: a testmozgás a sport helyett
"A család menedzsereiként" manapság a szülők számos kihívással szembesülnek munkájukban, valamint a nevelésben és a házimunkában. Vele sport nincs további stressz , de szórakozás és kikapcsolódás, be kell építenünk a mindennapi életbe. Akkor működik a legjobban, ha sétálunk, a kerti partin felkapjuk a tollaslabda ütőt, és annyi energiával végezzük a házimunkát, hogy könnyen izzadságot törjünk.
Így működik a világ legfinomabb étrendje: kedvenc étel minden nap
Azért, hogy nincs diéta csalódás Minden nap meg kell néznie "width =" 610 "height =" 457 "/> Photo: Food & Photo
Fogyjon darával és burgonyával
Így működik a világ legfinomabb étrendje: kedvenc étel minden nap
Azért, hogy nincs diéta csalódás felmerülhet, naponta egyszer meg kell ennie a telet. Keresse meg bonyolult családi receptjeinket ebédre vagy vacsorára Csapkod és burgonya. Ezen kívül van naponta kétszer gyümölcs, egy bögre író vagy 250 g gyümölcsjoghurt, 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér vagy egy tekercs sovány sajttal vagy sonkával. És annyi zöldséget, amennyit csak akar. Egy hét alatt akár hat font is esik.
Így működik a világ legfinomabb étrendje: nagymama kedvenc étele ma már „könnyű”
A családi receptek gyakran igazi nehézsúlyúak, mert a dédapja keményen dolgozott, és rengeteg fotóra volt szüksége
Fogyjon darával és burgonyával
Így működik a világ legfinomabb étrendje: nagymama kedvenc étele ma már „könnyű”
A családi receptek gyakran nehézsúlyúak, mert a dédapa nagy erőfeszítéseket tett és sokra volt szüksége Kalóriák . A legtöbb családi étkezés néhány trükkel könnyen alkalmazkodik a mai igényekhez (és mozgásszegény tevékenységeinkhez): A bevont serpenyőknek és fazekaknak köszönhetően néhány csepp olaj elegendő a sütéshez. A szalonna és a zsíros kolbász helyettesíthető sonkával, füstölt sertéshússal és baromfikolbásszal. A tejszín és a vaj továbbra is fontos ízhordozók - de még a szokásos mennyiség ¼-jével is úgy ízlik, mint a nagymamáé - és ez Sújt veszteni magától megy.
Így működik a világ legfinomabb étrendje: a nassolást is meg kell tanulni
Nem szabad teljesen kitiltanunk az édességektől. Ellenkező esetben kapunk rajta egy extra dzsepert - és egy deszkát "szélesség =" 610 "magasság =" 457 "/> vakolunk. Fotó: Corbis
Fogyjon darával és burgonyával
Így működik a világ legfinomabb étrendje: a nassolást is meg kell tanulni
Nem szabad teljesen kitiltanunk az édességektől. Ellenkező esetben kapunk rajta egy extra jiepert - és egy darabból egy deszkát vakolunk. "Gyakoroljon" hébe-hóba egy snacket a kedvenc csokoládéból. Akkor nincsenek Étel utáni sóvárgás.