Fogyjon matchával
Gyakran olvassa vagy hallja, hogy a Matchával gyorsan sokat fogyhat. De vajon ez is igaz? És ha igen, miért van ez így?
Elvileg a Matcha különféle tényezők miatt pozitívan befolyásolja a fogyást.
A Matcha szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaz
100 gramm matcha alig több mint 300 kcal-t (1255 kJ) tartalmaz. Egy tálat vagy matcha adagot legfeljebb 2 gramm matchával készítenek, így az ital legfeljebb 6 kcal (25 kJ) mennyiséget tartalmaz. Ennek a 6 kalóriának az újbóli ledolgozásához kb. 36 másodpercig kell kocognia vagy 1:48 percet gyalogolnia (tíz perc kocogás vagy 30 perc séta átlagosan körülbelül 100 kalóriát éget el).
A Matcha serkenti az anyagcserét
Amint ezen a blogon másutt leírták, a Matcha katechineket (EGCG) és koffeint egyaránt tartalmaz. Ez a két összetevő növeli az anyagcsere aktivitását, az úgynevezett termogenezist. Ez a megnövekedett anyagcsere a szervezetben, más néven az alapanyagcsere sebessége több zsírt és több kalóriát éget el (mellesleg anélkül, hogy nagyon felmelegedne). A matcha-ban a koffeinnel kombinált nagy mennyiségű katechin EGCG (epigallocatechin-gallát) itt nagyon pozitív hatással van.
A katekinek fontos szerepet játszanak a zsír felszívódásában a testben is. Többek között a katechinek biztosítják, hogy a test kevesebb zsírt szívjon fel a belekben. Blokkolják vagy gátolják azokat az enzimeket, amelyek felelősek a zsírok felszívódásáért a bélben.
Matcha lelassítja az édesség iránti vágyat
A Matcha-ban található keserű anyagok miatt (még akkor is, ha kevés van) a cukros ételek szájízzel kapcsolatos receptorai nem foglalkoznak. Ehelyett a „keserű” íz receptoraival foglalkoznak, így a matcha után a test alig vagy egyáltalán nem vágyik valami édesre. A Matcha szabályozza a vércukorszintet is (forrás: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4150247/), hogy ne legyen vágy az édességek vagy a hírhedt falatozás után.
A Matcha csökkenti az éhségérzetet
Mint sok-sok vásárlónktól értesülünk, egy tál Matcha segít csökkenteni az éhségérzetet, vagy akár teljes mértékben kielégíteni. Ennek eredményeként hiányzik a vágy vagy az étkezés folytatására való törekvés, ami viszont pozitív hatással lehet a testre és a testsúlyra.
A Matcha mindenképpen hozzájárulhat a fogyáshoz és a fogyáshoz. De a matcha még mindig nem csodaszer, és csak a fogyásban segíthet.