Fogyjon örömmel 3 finom recept kevesebb, mint 300 kalóriával
A fogyás nem jelenti automatikusan a lemondást! Ezt mutatja 3 receptünk kevesebb, mint 300 kalóriával
Hosszú, megerőltető munkanap után általában nagyon éhesek vagyunk. Ezért örülünk, ha megfogunk egy nagy halom tésztát, vagy akár felfalunk egy egész fagyasztott pizzát. Nem a legjobb választás. Végül is a zsíros ételek egész este nehezek a gyomrunkban - és legkésőbb éjszaka, amikor a gyomrunk felmordul, nagyon megbánjuk őket.
Három jól érezhető receptünk bizonyítja, hogy a nap utolsó étkezéséhez nem kell kalóriát tölteni, hogy feltöltsön minket: egészségesek, alkalmasak a fogyásra és hihetetlenül ízletesek!
Fogyni: Ez a 3 egyszerű recept csak 300 kalóriával tölt fel
1. 300 kalória alatti fogyás receptje: Shakshuka
Shakshuka a trend étel az Instagram-on. Eredetileg észak-afrikai és zsidó konyhából származik, ahol gyakran reggelire fogyasztják. A buggyantott tojásból és a fűszeres paradicsomszószból álló étel ugyanúgy működik, mint a vacsora. Az olyan összetevők, mint a paprika, a hagyma, a paradicsomszósz és a tojás alacsony szénhidráttartalmúak, így az étel csak 300 kalóriát tartalmaz, és még mindig jóllakottá teszi.
Amire szüksége van 4 adaghoz:
1 pirospaprika
1 cukkini
1 kis padlizsán
1 zöld hagyma
2 chili paprika
1 kis darab gyömbér
3 teáskanál paradicsompüré
1 teáskanál kömény
1 teáskanál garam masala fűszer
1 doboz vaskos paradicsom
4 tojás
egy kis édesem
150 g feta
Friss petrezselyem
Így történik:
1. Mossa meg a kaliforniai paprikát, a cukkinit, a padlizsánt, a zöldhagymát és a kockákat. Mossuk meg és magozzuk meg a chili paprikát, majd vágjuk finom karikákra. Hámozza meg és aprítsa fel a gyömbért.
2. Melegítsen egy serpenyőben olívaolajat. Ezután röviden izzadjon bele a hagyma, a chili és a gyömbér. Ezután adjuk hozzá a zöldségeket, és még tíz percig sütjük, forgatva. Fűszerezzük sóval és borssal.
3. Adjunk hozzá paradicsompürét és keverjük hozzá. Deglaze paradicsom a kannával. Fűszerezzünk mindent sóval, borssal, köménymaggal, garam masalával és mézzel, és pároljuk tíz percig.
4. Óvatosan csúsztassa egymás mellé a tojásokat a paradicsomos zöldségekre. Tegye a serpenyőre a fedelet, és hagyja, hogy a tojások kb. 12 percig álljanak. Ez idő alatt ne vegye le a fedelet.
5. Közben szétmorzsolja a fetát, mossa, szárítsa és pengesse meg a petrezselymet.
6. A tálaláshoz megszórjuk a kész Shakshukát sajttal és petrezselyemmel.
2. 300 kalória alatti fogyás receptje: keleti quinoa saláta mentával és kukoricával
A saláták alacsony kalóriatartalmúak lehetnek, de néhány zöld levél csak nem tölt be bennünket. Ezzel a példánál más a helyzet: A quinoa tele van komplex szénhidrátokkal. Ettől sokáig jól érzed magad. A quinoa szintén kiváló minőségű növényi fehérje forrása. A szuperétel mellett a kukorica, a menta és a petrezselyem is szóba kerül, amelyek a salátát ízélménnyé varázsolják, és így új kedvenc ételünkké teszik.
Amire szüksége van 4 adaghoz:
1 lilahagyma
4 szár lapos petrezselyem
1 teáskanál chilipehely
1 nagy padlizsán (kb. 400 g)
Só bors
500 ml zöldségleves
150 g quinoa
2 gerezd fokhagyma
4 szár menta
4 evőkanál olívaolaj
200 g kukoricamag (konzerv)
2 evőkanál citromlé
2 teáskanál folyékony méz
Így történik:
1. Mossa meg és tisztítsa meg a padlizsánt, szárítsa meg és kockára vágja kb. 2 cm-re. Egy tányérra szórjunk 1 teáskanál sót, hagyjuk állni 20 percig.
2. Közben egy lábosban forraljuk fel a levest. Szórjuk a quinoát a húslevesbe, és lassú tűzön lefedve főzzük körülbelül 15 percig. Vegyük le a tűzről, hagyjuk, hogy a quinoa langyosan lehűljön, és leöntjük a maradék alaplével.
3. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, kockára vágjuk. A petrezselyem és a mentalevél felét kitépjük és felaprítjuk. Pat szárítsa meg a padlizsánkockákat.
4. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, és süssük a padlizsánokat 4-5 percig. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, sütjük 2-3 percig. Tegye át a zöldségeket egy tálba.
5. Hajtsa be a lecsepegtetett quinoát, a lecsepegtetett kukoricát és az apróra vágott gyógynövényeket a zöldségkeverékbe. Ízesítsük a salátát citromlével, sóval, borssal, mézzel és chilivel. A maradék gyógynövényleveleket szórjuk a salátára, és tálaljuk.
6. Ha úgy tetszik, adhat néhány kesudiót a salátához, hogy minél több falatot kapjon.
3. Recept 300 kalória alatti fogyáshoz: Töltött paprika
A töltött paprika annyira sokoldalú, hogy akár alacsony kalóriatartalmú ételt is varázsolhat belőlük. A finom marhahús-tartár itt különbséget tesz. Kevésbé zsíros, mint a klasszikus kevert darált hús, emellett fehérjét és vasat biztosít a szervezet számára. Ha vegetáriánus ételt fogyaszt, akkor egyszerűen tofut téphet hús helyett, és töltse meg a paprikával. Ugyanolyan remek az íze!