Fogyni A turbo ételek kombinálása

Fogyasszon finoman - és fogyjon egyszerre: Ez ezzel a táplálkozási tervvel működik, mert az anyagcseréje pillanatok alatt elindul. A recepteket ötvöző ételeink megmutatják, hogy mennyire könnyű egy vékony vonal!

ételek

A turbo étel kombinálása

Lehet valóban fogyni, és egészségesnek és ízletesnek enni? Igen tudsz. A varázsszó az „étel kombinálása”, és a mögötte álló szabály rendkívül egyszerű: soha nem eszel együtt szénhidrátot és fehérjét. Nem számít, hogy milyen típusú étrendet használ - a vegetáriánusok és a vegánok is követhetik az ételt kombináló étrendet. Ellentétben azokkal a diétákkal, amelyek bizonyos termékek vásárlását igénylik, nem kell aggódnia a pénztárca és az étel kombinálása miatt. Elvileg úgy vásárol, mint korábban, de az ételeket most másképp kombinálja.

Most mi más?

A FOR YOU turbó ételek kombinálása egy lépéssel tovább megy. Ebédidőben és este az emberek csak fehérjében gazdag ételt fogyasztanak - teljesen szénhidrát nélkül a maximális fogyás érdekében. A hatás: az anyagcserénk elindítja turbómotorját. A font gyorsabban olvad el. Mennyit lehet fogyni közben? Személyenként különbözik. Ez a kezdő súlytól és attól függ, hogy meddig szeretné elvégezni a programot. Alapszabályunk: A turbo ételek kombinálása egy hét alatt két-négy fontot olvaszt. Természetesen két vagy három hétig hagyhatja a diétát. Ehhez egyszerűen állítson össze új ételeket az alábbi táblázatból úgy, hogy a semleges ételeket kombinálja a „Szénhidrátok” vagy a „Fehérje” csoport összetevőivel. Egyébként: Mindig jóllakunk, mert a turbó-kombináló étrendünk napi három kiadós étkezést vár - amelyek összesen 1000 kalóriát tartalmaznak; adjunk hozzá két liter vizet vagy gyógyteát.

A recepteket ötvöző ételek: Napi három étkezés

További izgalmas cikkeket talál a fogyásról és a fogyókúráról itt:

Reggelire szénhidrát és semleges étel van. Most a szervezetnek energiára van szüksége a napra, és meg kell töltenie a készleteit. Minden reggeli körülbelül 300 kalóriát tartalmaz. Ebédidőben és este fehérje és semleges keverékét fogyasztjuk. Az ételek körülbelül 350 kalóriát tartalmaznak, halból vagy húsból, salátával vagy zöldségekkel. Így a nap folyamán megkapja az összes fontos tápanyagot. Vessen egy pillantást az általunk összeállított receptjavaslatokra. Meglátja: A fogyás igazán finom lehet.

  • Az ételkombinációban általában a szénhidrátokat és a fehérjét szigorúan elkülönítik, és mindegyiket semleges ételekkel kombinálják.
  • A NEKED variáns a következőképpen fogyasztható: reggel szénhidrát, délben fehérje, este fehérje
  • Ha nagyon túlsúlyos, akkor két-három hétig diétázhat 1000 kcal-val. Ezután kérjük, növelje a kalóriák számát, különben az izmok lebomlanak és a hormontermelés megszakad.
  • Az étrend tartós megváltoztatásához meg kell növelni a kalóriák számát.
  • Igyon sok vizet és teát!

Élelmiszer kombináló asztal

Ételkombinációs táblázat - mely élelmiszerek hová tartoznak?

  • Hús/kolbász: nyers hús (pl. Tartár, carpaccio), nyers és füstölt kolbásztermék.
  • Hal: nyers hal (pl. Hering, osztriga) és füstölt fajták (füstölt lazac, pisztráng).
  • Zsírok: vaj, margarin, növényi olajok, tojássárgája, majonéz.
  • Tej/termékek: 50% zsírtartalmú sajt, savanyú tejtermékek (joghurt, tejföl), fehér sajt (mozzarella, kvark, krémsajt).
  • Zöldségfélék: mindenféle (nyers vagy főtt), kivéve: főtt paradicsom = tojásfehérje, burgonya.
  • Gyümölcsök és diófélék: minden dió és mag (a földimogyoró kivételével), mák, áfonya, olajbogyó.
  • Gyógynövények/fűszerek: minden friss és szárított gyógynövény, fűszer és fűszerkeverék.
  • Italok: kávé, gyógytea, víz.

  • Hús/kolbász: mindenféle (sertés, marhahús, bárány, baromfi, vad), főtt kolbásztermékek (mortadella, sör sonka, főtt sonka).
  • Hal: minden főtt típus, tenger gyümölcsei (pl. Kagyló, garnélarák, rákhús).
  • Tojás: egész tojás, tojásfehérje (tojássárgája = semleges!).
  • Tej/termékek: tej, minden típusú sajt, kevesebb mint 50% zsírtartalommal.
  • Szója: minden termék (szójatej, kolbász), tofu.
  • Gyümölcsök: minden bogyó (az áfonya kivételével), alma- és csonthéjasok (pl. Savanyú alma, körte, kajszibarack, szilva), citrusfélék (pl. Narancs, grapefruit, citrom), egzotikus gyümölcsök (pl. Sárgadinnye, papaya, mangó).
  • Italok: gyümölcslevek, gyümölcs teák, száraz vörösbor, fehérbor, habzóbor.

SZÉNHidrátok

  • Tészta: kenyér és zsemle, gabonafélék (szemek, pehely), rizs, quinoa.
  • Gyümölcsök: alma (édes), banán, narancshéj, szárított gyümölcsök, citromhéj.
  • Zöldségek: burgonya, édesburgonya, csemegekukorica.
  • Édességek: lekvár, szirup, méz, cukor.
  • Egyéb pudingpor, burgonyakeményítő.
  • Italok: sör, maláta sör, gyümölcsös bor.

Receptek reggelire

A szénhidrátok energiát szolgáltatnak reggel

  • MÜSLI BANANA KÉKMEL ÉS JOGURTTAL Hozzávalók: 100 g áfonya (friss vagy fagyasztott), 1 közepes méretű banán (100 g pép), 1 csepp citromlé, 30 g zabpehely, 1 csésze joghurt (1,5% zsír), néhány mentalevél. Mossa vagy olvasztja fel az áfonyát. Hámozza meg a banánt és vágja vékony szeletekre, csepegtessen meg egy kevés citromlével, keverje össze az áfonyával és a zabpehellyel. Keverje hozzá a joghurtot. Megszórjuk menta levelekkel. VÁLTOZÓ: Cserélje ki a joghurtot 150 g szójajoghurtra vagy 200 ml szójatejre. Kb. 300 kalória, 11 g fehérje, 5 g zsír, 51 g szénhidrát
  • CIABATTA Füstölt lazaccal Hozzávalók: 100 g alacsony zsírtartalmú kvark, 1-2 teáskanál torma (üveg), 1 kötés citromlé, só, fekete bors a malomból, 1 kis kapor kapor, 40 g ciabatta, 30 g füstölt lazac. Keverje össze a kvarkot a tormával, ízesítse citromlével, sóval és borssal. Mossuk, aprítsuk fel és keverjük hozzá a kaprot. Vágja a ciabattát vékony szeletekre és pirítsa meg. Tálaljuk a lazacot a mártással és a ciabattával. VÁLTOZÓ: Cserélje ki a lazacot 100 g északi-tengeri garnélarákra. Kb. 310 kalória, 27 g fehérje, 8 g zsír, 32 g szénhidrát
  • Ropogós kenyér retek túróval Hozzávalók: 1 csokor retek (80 g), 100 g uborka, 1/2 csomó metélőhagyma vagy 2 újhagyma, 175 g alacsony zsírtartalmú kvark, gyógynövényi só, bors, 1 spricc citromlé, 4 szelet kenyér (40 g). Tisztítsuk meg, mossuk és kockára vágjuk a retket. Mossa meg az uborkát, hosszában kettévágva, magját és kockáját. Mossa meg a snidlinget vagy az újhagymát, finom tekercsekre vágva. Mindent keverjünk a kvarkba, és fűszerezzük gyógynövényes sóval, borssal és citromlével. Egyél kenyeret vele. VÁLTOZAT: A ropogós kenyér helyett teljes kiőrlésű kenyeret (70 g) vegyen, csak 150 g kvarkot használjon. Kb. 300 kalória, 31 g fehérje, 2 g zsír, 38 g szénhidrát

Receptek ebédre

A sok fehérje most különösen jól érzi magát

  • SÁRMA SÁRMÁVAL ÉS MINTAVEZETÉSSEL Hozzávalók: 140 g báránylazac, 2 teáskanál olívaolaj, fekete bors, 3 szár menta, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál reszelt héja és 1 teáskanál lé 1 bio citromból, só, 300 g sárgarépa, 3-4 szár lapos petrezselyem. Pat szárítsa meg a húst, mossa meg 1/2 teáskanál olajjal és borssal. Finoman aprítsa fel a menta leveleket. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Keverje össze a mentát, a fokhagymát, a citromhéjat és a citromlevet egy csipet sóval. A sárgarépát megpucoljuk, megmossuk és szeleteljük vékony csíkokra. Fedjük le és főzzük 1 teáskanál olajban körülbelül 8 percig. Süssük a húst 1/2 teáskanál olajban körülbelül 5 percig. Fűszerezzük a sárgarépát sóval, és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. Szeleteld át a húst átlósan, tálald a sárgarépával és a menta öntetével. VÁLTOZÓ: Cserélje a sárgarépát sütőtökre (pl. Hokkaido), és ízesítse gyömbérrel. Kb. 350 kalória, 33 g fehérje, 16 g zsír, 18 g szénhidrát
  • ÓRIÁSI KÖNNYŰK MANGÓVAL ÉS TAVASZHAGYMÁVAL Hozzávalók: 1 teáskanál szójaszósz, 2 teáskanál rizsecet, 2-3 teáskanál lime juice, só, bors a malomból, 1 teáskanál szezámolaj, 1 kis darab gyömbér, 1/2 teáskanál sambal oelek, 3-4 újhagyma, 1/2 kis mangó ( 100 g pép), 1 piros kaliforniai paprika (170 g), 1/2 csomó koriander, 100 g garnélarák farok (nyers, kész főzésre), 1 teáskanál repceolaj. Keverje össze a szójaszószt rizsecettel, 1 teáskanál lime levével, sóval, borssal és szezámolajjal. Hámozza meg a gyömbért, reszelje le finoman és keverje össze a sambalral. Tisztítsa meg az újhagymát és vágja vékony karikákra. Hámozza meg a mangót, kockára vágja a pépet. Tisztítsa meg és mossa meg a paprikát, és vágja vékony csíkokra. Keverjen össze mindent az öntetsel. Vágja fel a korianderleveleket. Rászórjuk a salátát. A garnélákat a forró olajban kb. 2 percig sütjük mindkét oldalon. Fűszerezzük a többi lime levével, sóval és borssal, és a salátával tálaljuk. VÁLTOZAT: 100 g sima tofut szójaszósszal és lime-lével bepácolunk, majd röviden megpirítjuk. Kb. 350 g kalória, 33 g fehérje, 14 g zsír, 21 g szénhidrát
  • ROSEMARY CSIRKE BALSAMICO ZÖLDSÉGEKKEL Hozzávalók: egyenként 1 piros és sárga paprika (kb. 300 g), 2 teáskanál olívaolaj, 200 ml húsleves, 1-2 teáskanál kapribogyó, 4 zöld olajbogyó kövek nélkül (15 g), 100 g csirkemellfilé, 2 szelet parmai sonka zsírperem nélkül (40 g), 1 szál rozmaring, só, bors a malomból, 2 teáskanál balzsamecet, 1-2 csipet fahéj, 1 szár bazsalikom. Tisztítsa meg, mossa és aprítsa fel a paprikát. 1 teáskanál olajon kb. 2 percig sütjük. Öntsük hozzá a húslevest és pároljuk 10 percig. Adjunk hozzá kapribogyót és olajbogyót. Pat szárítsa meg a csirkefilét, borsozzon és csomagolja meg sonkával. Tűz a rozmaring ággal. A maradék olajban 12 percig pirítjuk. Fűszerezzük a paprikát sóval, borssal, balzsamecettel és fahéjjal. A tetejére szórjuk a bazsalikom leveleket. Tálaljuk a hússal. VÁLTOZAT: 100 g sima tofut és 1 evőkanál szójaszószt pácoljunk kb. 1 órán át. 1 teáskanál olajon aranybarnára sütjük. Kb. 350 kalória, 37 g fehérje, 16 g zsír, 13 g szénhidrát
  • KÓD FENNEL ZUCCHINI ZÖLDSÉGEKKEL Hozzávalók: 150 g cukkini, 150 g édeskömény, 1 hagyma (60 g), 1 teáskanál édesköménymag, 1 teáskanál só, 3-4 szár lapos leveles petrezselyem, 3 teáskanál olívaolaj, 100 ml alaplé, 150 g tőkehalfilé, 1-2 teáskanál citromlé, fekete bors a malomból. Tisztítsa meg, mossa meg és aprítsa fel a cukkinit és az édesköményt. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk csíkokra. Az édesköménymagot finom mozsárba dobja egy mozsárban, keverje össze a sóval. Vágja csíkokra a petrezselymet. 1 teáskanál olajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk az édesköményt, 3 percig főzzük. Adjunk hozzá cukkinit és húslevest, főzzük 10 percig. Megsimogatja a halakat, és a maradék olajban kb. 4 percig sütjük mindkét oldalon. Fűszerezzük citromlével és borssal. Ízesítsük a zöldségeket édeskömény sóval és borssal. Megszórjuk petrezselyemmel és tálaljuk a halakhoz. Kb. 350 kalória, 33 g fehérje, 17 g zsír, 13 g szénhidrát
  • SÜTŐKAMERA SALÁTON Hozzávalók: 100 g félzsíros camembert, 1 teáskanál mandulapehely, 200 g paradicsom, 1 újhagyma, 1 teáskanál olívaolaj, 100 g báránysaláta. Helyezze a camembert egy kis tepsibe, és szórja meg a pelyhesített mandulával. Forró sütőben (200 fok) rövid ideig megolvasztjuk. Tisztítsa meg a paradicsomot és az újhagymát, aprítsa fel apróra, keverje össze olívaolajjal. Tisztítsa meg a báránysalátát vagy rakétát, öblítse le, rázza szárazra. Rendezzük a salátát és a sajtot, csorgassuk meg a paradicsomöntettel.
  • KEVERETT CSÍKOK A paradicsomonALAT Hozzávalók: 400g paradicsom, 2 újhagyma, só, bors, egy csipet cukor, 1 teáskanál olívaolaj, 2 tojás, 3 evőkanál chili steak szósz, 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú tej. Tisztítsa meg a paradicsomot és az újhagymát, öblítse le, vágja apróra és keverje össze. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, egy csipet cukorral és olívaolajjal. Habverjük össze a tojásokat, a chili steak szószt, a sót és az alacsony zsírtartalmú tejet. Hagyja a rántottát tapadásmentes serpenyőbe rakni, csíkokra vágni és hidegen vagy melegen tálalni a paradicsomsalátán.

Receptek vacsorához

A fehérje megolvasztja a kilókat alvás közben

  • TÖRÖKORSZÁG SCHNITZEL VÖRÖS Répa-salátával Hozzávalók: 200 g cékla (előfőzve, fóliatartó), 3-4 teáskanál citromlé, só, fekete bors a malomból, 1 pulykamelles szelet (100 g), 1 teáskanál olívaolaj, 3-4 szár lapos petrezselyem, 6-8 szár metélőhagyma, 1/2 csésze joghurt (1,5% zsír), 50 g könnyű feta sajt. Vágjuk csíkokra a céklát, adjunk hozzá 2-3 teáskanál citromlevet, és sózzuk, borsozzuk. Szárítsa meg a szelet szárazon. A forró olajban mindkét oldalon kb. 4 percig sütjük, sóval és borssal ízesítjük. Mossuk meg a petrezselymet és a metélőhagymát, apróra vágva, keverjük hozzá a joghurtot, ízesítsük a maradék citromlével, sóval és borssal. Szétmorzsoljuk a fétát, és megszórjuk a céklán. Tálaljuk mártással a szecskével. VÁLTOZÓ: Cserélje ki a pulykamell szeletet 150 g baromfiszeletre vagy főtt sonkára. Kb. 360 kalória, 40 g fehérje, 12 g zsír, 21 g szénhidrát
  • DÖNNYÖK SÁRGAL ÉS MOZARELLÁVAL Hozzávalók: 1 könnyű mozzarella (125 g), 1 teáskanál olívaolaj, 2 teáskanál balzsamecet, só, fekete bors a malomból, 1/2 sárgadinnye dinnye (200 g rost), 50 g sovány füstölt sonka, 4 bazsalikomos szár. Leeresztjük a mozzarellát, szeletekre vágjuk. Keverje össze az olajat, az ecetet, a sót és a borsot, és csepegtesse rá. Vágja a dinnyét ékekre, hámozza meg és távolítsa el a köveket. Fűszerezzük borssal, tálaljuk sonkával és mozzarellával. A tetejére szórjuk a bazsalikom leveleket. VÁLTOZAT: Vegyünk 1 érett körtét (200 g) és 75 g finom gombasajtot. Kb. 380 kalória, 39 g fehérje, 17 g zsír, 15 g szénhidrát

SPEEDY RECEPTEK - 10 perc alatt kész!

Ha nincs sok időd: Ezeket a semleges fehérje ételeket ebédre vagy vacsorára pillanatok alatt elő lehet varázsolni

  • SPENZTIKA Tojással és parmezánnal Forraljon fel 2 tojást (M). Készítsen 300 g fagyasztott levélspenótot a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Fűszerezzük sóval és szerecsendióval. Hámozzuk meg a tojásokat és tálaljuk a spenóttal. A tetejére szórjunk 20 g reszelt parmezánt. Kb. 370 kcal, 36 g E, 22 g F, 4 g KH
  • Uborka-saláta füstölt pogácsával Hámozzon meg és szeleteljen 1 uborkát, keverjen össze 2 teáskanál citromlevet, 1 teáskanál apróra vágott kaprot, sót és borsot. Keverjük össze az uborkával. Keverjen össze 100 g alacsony zsírtartalmú kvarkot, 30 g krémsajtot (16% zsír) és 1 teáskanál tormát (üveg). Tálaljuk 2 db füstölt pisztrángfilével (kb. 125 g). Kb. 300 kcal, 45 g E, 12 g F, 0 g KH
  • BROKOLI PURKÁNY JOGURTTAL ÉS SÜTETT SÁRGA Tisztítson meg 500 g brokkolit, vágjon virágokat, főzze sós vízben körülbelül 6 percig, engedje le. Keverjen össze 1 csésze joghurtot (1,5% zsír) egy csipet sóval és 1/4 teáskanál curryporral. Öntsük a brokkolira. Egyél hozzá 150 g főtt sonkát. Kb. 360 kcal, 51 g E, 7 g F, 21 g KH
  • Fahéjas QUARK gyümölcsökkel Keverjen össze 300 g alacsony zsírtartalmú kvarkot kevés vízzel és 1/4 teáskanál fahéjjal simára. Mosson meg 1 körtét (170 g) és 100 g barackot apróra vágva. Keverje össze a gyümölcsöket a kvarkkal. Kb. 340 kcal, 42 g E, 2 g F, 37 g KH

Igyál vékonyan

  • Napi 2 1/2–3 liter ideális a test számára - lehetőleg kalóriamentes termékek, például ásványvíz, kávé, gyógynövény- és gyümölcsteák
  • A sárgarépa és a paradicsomlé és a tejsavó semleges. Egyszerűen ízesítse sóval, borssal és friss fűszernövényekkel.
  • Az író turmix narancslével vagy pürésített gyümölcsökkel (pl. Eper és málna) tele vannak fehérjével.