Fogyni a vércsoporttal - FOCUS Online
Karcsúsítás, mint típusú kérdés
A vércsoportos étrend javulást ígér a krónikus betegek és a túlsúlyos emberek számára. Ennek megfelelően 0, A, B vagy AB határozza meg, hogy kövérek vagy vékonyak-e, betegek vagy egészségesek vagyunk-állítja Peter D'Adamo orvos és szerző Greenwichből (Connecticut) New Yorkban megjelent "Eat Right for Your Type" című könyvében. Yorkot elengedték.
Tézise: az emberek jobban tolerálnak egyes ételeket, mint másokat, attól függően, hogy melyik vércsoportba tartoznak. D'Adamo esetében az oka a vérrel reagáló élelmiszer-fehérjékben, az úgynevezett lektinekben rejlik. Tehát, ha a betegek elhagyják a vércsoportjukkal összeegyeztethetetlen ételeket, akkor gyógyíthatják a betegségeket és lefogyhatnak - érvelt D'Adamo.
Az amerikai téziseit a vércsoportok fokozatos megjelenésének tulajdonította az evolúció során. Így keletkezett a 0. vércsoport 40 000 évvel ezelőtt, amikor az emberek vadászként és gyűjtögetőként elsősorban húsból éltek. Ezért azt tanácsolja D'Adamo e vércsoportba tartozó embereknek, hogy fogyasszanak állati ételeket.
A következő ételeket ajánlják az egyes vércsoportok számára:
0. vércsoport: a húsevő. Nem tolerálja jól a tejtermékeket. Egyes gabonafélék és hüvelyesek, mint például a bab és a lencse, szintén nem alkalmasak az anyagcserére. A gyümölcsöt és a zöldséget viszont jól tolerálják. Állati fehérjék, például hús és hal ajánlott.
A vércsoport figyelmet kell fordítania a vegetáriánus étrendre, sok gabonafélét és hüvelyeseket, zöldségeket és gyümölcsöket ajánl a D'Adamo. Halakkal és tejtermékekkel van visszafogottság.
B vércsoport különösen jól tűri a vadakat, birka-, bárány- és mélytengeri halakat, például a tőkehalat és a lazacot. Kerülni kell a csirkét és a kagylót, a szemeket és a hüvelyeseket csökkenteni kell. A tej, a gyümölcs és a zöldség könnyen emészthető.
AB vércsoport elsősorban vegetáriánus ételeket kell használnia a fogyáshoz. Időről időre hús és tejtermékek is megengedettek.
előnyöket
A vércsoportos étrend felhívja a figyelmet a „más” étrendre.
hátrány
Az e téziseket alátámasztó tudományos vizsgálatok nem állnak rendelkezésre. Az a feltételezés, hogy a vércsoport befolyásolja az étel felhasználását, nem igazolt. Hosszú távon a vércsoportos étrend alultápláltsághoz vezethet. Az elismert intézmények, például a német táplálkozási társaság (DGE) megkérdőjelezik az étrend tudományos alapjait.
Ezenkívül az amerikaiak által javasolt étrend egyoldalú. Ha például a tejtermékeket nem javasoljuk, a kalciumegyensúly elmarad. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet - tiltások nélkül - előnyben kell részesíteni.
Következtetés
A Stiftung Warentest ítélete, amely alaposan szemügyre vette három vércsoportos diétás könyvet: Kezek le. Mindhárom fogalom a legrosszabb osztályzatot kapta.