Fogyni chia mag receptek és tippek Stylight
A tested még nem felel meg a nyári-nap-strand érzésednek? Ezután gyorsan be kell építenie a chia magokat az étrendbe. A szuperélelmiszer nemcsak nagyon tápláló, de ideális támogatást nyújt a diétához is. Megmagyarázzuk, hogyan működik az egészséges fogyás a chia maggal - ideértve a remek receptötleteket is.

A chia mag az óra szuper eledele. Elmondjuk, mit tehet a csoda.
Honnan származnak a szuper magok?
Olyan hollywoodi hölgyek, mint Gwyneth Paltrow és Miranda Kerr, már régen felfedezték a chia magokat - egyébként "Tschia" néven beszélik őket -, és Európában ismerték meg az ételirányzatot. A "Salvia hispanica" zsályafaj magjai eredetileg Közép-Amerikából származnak. A chia, amelyet csodanövényként tiszteltek, alaptermékként szolgálta az őslakos népeket, mint a maja és az aztékok, mert értékes energiát szolgáltat. Tehát nem hiába tartozik a chia a 10 legjobb szuperélelmiszer közé, mert a kis fekete magok táplálkozási sűrűsége mindez megvan: A nagyon magas omega-3 zsírsavtartalom pozitívan befolyásolja a vérnyomást, a koleszterinszintet és a véralvadást. Ezenkívül a magok körülbelül egyharmad rostot tartalmaznak 100 grammonként és számos vitamint, ásványi anyagot, például kalciumot (ötször annyi, mint a tej) és nyomelemeket, például vasat (háromszor annyi, mint a spenót), amelyek nélkülözhetetlenek a testünk számára.
Hat ok, amiért a chia mag nagyszerű az egészséges fogyáshoz
1. Sokáig jóllaknak
A chia mag biztosítja a hosszú jóllakottság érzetét, mert vízzel együtt megduzzad, és térfogata kilenc-tizenkétszeresére nő (ha nem az elkészítés során, de legkésőbb a gyomorban).
2. Megakadályozza az étvágyat
Túlságosan jól ismerjük a vágyakat a 08/15 diétákból. Hirtelen bármit beletömhetnénk véletlenszerűen. A chia magok lassítják a szénhidrátok lebontását, mert a szervezetben csak nagyon lassan dolgoznak fel. Az eredmény: a vércukorszint állandó marad, és a rettegett étvágy nem jelentkezik.
3. Tisztító hatásúak
A chia mag képes megkötni a méreganyagokat a belekben, és aktívan segíti a testet a méregtelenítésben. Ez azt jelenti: viszlát felesleges előtét!
4. Fokozzák a zsírégetést
A chia magokban található élelmi rostok serkentik az emésztést és ezáltal fokozzák a szervezet anyagcseréjét. A magas fehérjetartalom növeli a zsírégetést. A testmozgással kombinálva a chia mag ideális a fogyáshoz és igazi zsírgyilkos.
5. Magas szinten tartja az energiaszintet
A chia mag sok tápanyagot és így energiát biztosít az állóképességi sportokhoz. És az egészséges étrenddel kombinálva még mindig az egyik leghatékonyabb zsírégető.
6. (szinte) minden ételhez jól passzolnak
A chia magok mind az édes, mind a sós ételekhez jól passzolnak, mivel kevés saját ízük van. Salátával és müzliben görög joghurttal megszórva ropogós öntetet kapnak. Megpuhult helyettesítheti a zselatint vagy a cukor tartósítását desszertekben és lekvárokban. És nem tűnnek ki meleg ételekben, de extra tápanyagot nyújtanak. Három chia mag receptet állítottunk össze, amelyek leadják a fontokat.
Zöld chia mag turmix
Szükséged van: (½ literért)
- 1 evőkanál chia mag
- 1 kis narancs
- 1/8 citrom
- 1/4 sárgadinnye dinnye
- 1 puha körte
- 1/2 bot zeller levelekkel
- Levelek 1/2 csokor retekből
- 1 kis marék spenót
- 175 ml víz
Így történik:
1. Áztassa a chia magokat egy éjszakán át 50 ml vízben.
2. Hámozzuk meg a narancsot, a citromot és a dinnyét, és vágjuk apróra. A körtét negyedeljük, és a gyümölcsöt a chia maggal és áztató vízzel turmixgépbe tesszük.
3. Mossa meg a zellert, a retek leveleket és a spenótot, és vágja apróra. Tegye a keverőbe a vízzel. Röviden kapcsolja alacsony hőmérsékletre a keverőt, majd a legmagasabb fokozatra, amíg a keverék krémes lesz.
Chia mag puding gyümölcsökkel
Szükséged van:
- 3 evőkanál chia mag
- 100 ml mandulatej
- 100 g bogyó
- 4 evőkanál zabpehely
- 20 málna
- 3 evőkanál joghurt
Így történik:
1. Kenjen meg körülbelül 3 evőkanál chia magot két pohár közé, és öntsön rájuk mandulatejet. Keverjük össze és tegyük hűtőbe legalább 30 percre.
2. Pürésítse a bogyós keveréket.
3. Vegye ki a chia magokat a hűtőszekrényből, és takarja le vékony zabpehellyel. Ezután először tegye a bogyós pürét, majd a joghurtot a zabpehely rétegre.
4. Feltétként friss málnával díszítjük.
Burgonya rakott chia maggal
Szüksége van (6 adagra):
- 1 kg viaszos burgonya
- 4 evőkanál chia mag
- Bors
- OLAJ
- Só
- Bors
- friss fűszernövények
- 150 g tejföl
- Édes mustár
Így történik:
1. A merítéshez keverje össze az édes mustárt, a tejfölt és a friss fűszernövényeket. Ízesítsük sóval és borssal.
2. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, hámozza meg a burgonyát és vágja szeletekre. Olívaolajat öntünk a szeletekre, sózzuk, borsozzuk.
3. Egy sütőedényt kibélelünk sütőpapírral, és az edény alját lefedjük 2 evőkanál chia maggal. A tetejére rétegezzük a burgonyát, majd ismét megszórjuk 2 evőkanál chia maggal.
4. A burgonya rakott főzzük 50 percig 180 ° C-on, majd a mustármártással tálaljuk.