Fogyni édes burgonyával - Fogyni édes burgonyával

Fogyni édes burgonyával

Az édesburgonya egészséges és segíthet a fogyásban.

Az édesburgonya abban különbözik a szokásos burgonyától, hogy csökkentheti a szénhidrát utáni vágyat és csökkentheti a betegség kockázatát is.

Rostban gazdagok, és lehetővé teszik a jóllakottság érzésének gyorsabb beindulását, így kevesebb és egészségtelen ételt eszel Haszsír csak nehezebben tárolható.

Az extra rost elősegíti a emésztés és a belek egészséges aktivitása és így az anyagcsere.

Szintén nagyobb a vízmennyiségük, és annyira jó a fogyókúrához. Mivel szénhidrátjaik alig befolyásolják a vércukorszintet, az édesburgonya alacsony glikémiás index.

A cukorbetegek számára is előnyösek, mivel csökkenthetik az inzulinrezisztenciát és az alacsony vércukorszintet.

Megfelelően elkészítve az édesburgonya finom és alacsony kalóriatartalmú étel. Például csökkentett zsírtartalmú tejtermékekkel, friss metélőhagymával és más alacsony kalóriatartalmú zöldségekkel.

Édesburgonya készítése

Az édesburgonyából hasábburgonya és burgonyaék is készíthető.

Például használhatja a Spenót és édesburgonya leves együtt quinoával az alábbiak szerint készüljön:

összetevők

• 2 evőkanál olaj
• 200 g quinoa
• 2 hagyma
• 25 g gyömbér
• 450 g édesburgonya
• 1 chili
• 1 liter zöldségalap
• 90 g spenótlevél
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál cukor

A quinoát sós vízben körülbelül 9 percig forraljuk. Egy lábasban apróra vágva megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát az olajjal együtt.

Hozzáadják az apróra vágott chili paprikát és a gyömbért, valamint a húslevest, amelyet sóval, borssal és cukorral ízesítenek. Most adjon hozzá quinoát és spenótlevelet, és forrón tálalja.

Ki Édesburgonya kKönnyedén elkészítheti a finomakat maga is sültkrumpli készülj fel, szükséged van:

összetevők

• 600 g édesburgonya
• 1 tojásfehérje
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál paprikapor
• 3 evőkanál kukoricakeményítő

készítmény

Az édesburgonyát hasábburgonyára vágjuk, 1 órán át pihentetjük egy tál vízben, majd jól lecsepegtetjük.

Most tegye a kukoricakeményítőt a kulcsba, és forgassa bele a burgonyapálcát.

Egy másik tálban a tojásfehérjét keményre verjük, majd összekeverjük a botokkal. Most az édesburgonya krumplit egy sütőpapírral bélelt tepsire fektetik.

Ügyelni kell arra, hogy ne érjenek hozzá. 230 ° C-os felső és alsó hőfokon az édesburgonya krumplit 12 percig sütjük, egyszer megforgatjuk és 12 percig ismét sütjük.

Azzal is sült saláta kitûnõ saláta és Halloumi sajt Az édesburgonya jó ízű.

Tehát szüksége van:

• 700 g édesburgonya
• 400 g paprika
• 500 g gomba
• 1 csokor újhagyma
• 1 ág kakukkfű
• 500 g paradicsom
• 500 ml forró vizet
• 2 evőkanál olaj
• joghurt
• só, bors

készítmény

A burgonyát, a gombát és a paprikát felkockázzuk, és egy serpenyőben olajjal megsütjük.

Sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítik.

Most adjuk hozzá a forró vizet, az apróra vágott paradicsomot és az újhagymát. Hagyja, hogy minden főzzön 12 percig.

---