Fogyni éhezés nélkül Szakértők szerint ezek a legjobb diéták - Business Insider
25 neves táplálkozási szakértő elmagyarázza: Ez a két legjobb étrend
zjuzjaka/Shutterstock Legyünk őszinték: valaki még mindig végignézi a táplálkozási trendek, a diéták és a superfoodok zűrzavarát? Állítólag mindenki tudja, mi a legjobb az Ön számára, és minden diéta állítólag a leggyorsabb, legegészségesebb és legegyszerűbb módszer az álom súlyának elérésére.
Nem csoda, hogy elég gyorsan elveszítjük a helyzetünket - és sok lehetőséggel sok esetben úgy döntünk, hogy ugyanaz maradunk.
Ebben az évben 25 neves táplálkozási szakértőből álló zsűrirel konzultáltak. A döntő kritériumok között szerepelt, hogy mennyire könnyű betartani az étrendet, milyen hatással van a testsúlyra és mennyire egészséges.
Idén két diéta versenyez az első helyért. Tessék:
DASH diéta: jó a vérnyomás és a karcsú vonal számára
A DASH diéta célja a magas vérnyomás elkerülése vagy csökkentése. Ugyanakkor a karcsú vonalnak is jónak kell lennie.
A diéta elve egyszerű: naponta átlagosan 2000 kalóriát kell megennie, és többet kell fogyasztania az egyébként ajánlott ételekből (gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, sovány fehérjék és alacsony zsírtartalmú tejtermékek).
Ugyanakkor ügyelni kell arra, hogy kevesebb olyan ételt fogyasszon, amelyben sok a telített zsír. Ezek többnyire olyan állati eredetű ételekben találhatók meg, mint a hús és a vaj. A sót is csak mértékkel szabad fogyasztania.
A következőképpen tervezhet egy napot a DASH diétán: reggelire alacsony zsírtartalmú joghurt hozzáadott cukor nélkül, gyümölcsökkel a hangulatától függően; Minestrone leves ebédre; vacsorához saláta grillezett csirkével és eperrel, az egész ecet-olaj öntettel.
"A DASH diéta mindenki számára biztonságos terv" - mondta Angela Haupt, az US News & World Report egészségügyi osztályának főszerkesztő-helyettese a Business Insider számára 2016-ban.
- Nincs ebben semmi izgalmas, és ez teszi jó tervvé. Nem egy nyájas étrend tesz őrült ígéreteket, amelyekre nem számíthat. "
Fogyjon le a DASH diétával - ez így működik
A DASH diéta népszerűsége nem csak azért, mert viszonylag könnyen követhető. Szép mellékhatása is van: lefogy.
Ha azonban valóban hatékonyan szeretne fogyni, akkor nem kerülheti el a testmozgást. Egy 2010-es tanulmányban egy kutatócsoport 144 túlsúlyos felnőttet vizsgált meg. Négy hónap alatt három étrendcsoportra osztották őket: a DASH étrendre, a testmozgással kombinált DASH étrendre és a régi étkezési szokásaikat megtartó csoportra.
A négy hónap után kiderült, hogy azok, akik kombinálták az étrendet a testmozgással, átlagosan 9 kilót fogyottak. A másik két csoport azonban alig fogyott, de egyáltalán nem.
A diétaranglistát készítő szakértők azt tanácsolják a kezdőknek, hogy kezdjék el a napi sétával, reggel 15 percet, este pedig 15 percet. Keressen tevékenységeket, tűzzön ki célokat, és tartsa be azokat.
Ha a DASH diétát választja, akkor nehezen találhat olyan ételeket az étteremben, amelyek nem túl sósak, túl zsírosak vagy egyszerűen túl nagyok a mennyiségükben. Általában édes italok, például kóla és társai, valamint édesség nélkül kell megtenni. Könnyebb mondani, mint megtenni.
Ha többet szeretne megtudni a DASH diétáról, olvassa el ezt a PDF útmutatót.
Mediterrán étrend: jó a szívnek és az agynak
A mediterrán étrendnek köszönhetően nemcsak fogy, hanem valami jót is tesz a szívének és az agyának, valamint megelőzi a rákot és a cukorbetegséget. A Melbourne-i Egyetem, a La Trobe Egyetem és a Deakin Egyetem kutatói azt is megállapították, hogy ez a diéta még a depresszióban is segíthet.
A következő ételeket ajánlott fogyasztani: teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, alacsony zsírtartalmú/cukrozatlan tejtermékek, nyers sózatlan dió, vörös hús, csirke, hal, tojás és olívaolaj.
Kerülnie kell az édességeket, a finomított szemeket, a sült ételeket, a gyorsételeket és a feldolgozott húst.
Mivel nem szigorú diéta, hanem diéta, rajtad múlik, hogy naponta hány kalóriát szeretnél elfogyasztani, és hogyan tervezed meg az étkezési tervet.
Egy mediterrán diétás nap így nézhet ki: hajdinás palacsinta áfonyával reggelire, grillezett lazac quinoa salátával ebédre, tök leves vacsorára. Közben falatként rágcsálhat mandulát.
A mediterrán étrend túl zsíros?
Mivel a mediterrán étrend viszonylag sok zsírt tartalmaz (például olívaolaj, avokádó vagy sajt), feltételezhető, hogy nem fogyni fog vele, hanem inkább hízni fog. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy ez nem így van.
Testünknek zsírra van szüksége a megfelelő működéshez. Ez jó, telítetlen zsírokat jelent, amelyek megtalálhatók például a halakban és az avokádóban. Másrészt kevesebb telített zsírsavat kell enned.
Ha fogyni akar, akkor biztonságban van, ha megtartja a kalóriahiányt. A kalóriahiány azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát fogyaszt naponta, mint amennyit a teste átlagosan naponta fogyaszt.
És természetesen itt is ez a helyzet: a sportolás mindig előny. Ha nincs kedve edzőterembe járni, még mindig nincs mentsége: Vannak nagyszerű gyakorlatok, amelyeket otthon is megtehet.
Az étteremben továbbra is nagy a választék mediterrán étrend mellett, itt és ott egy pohár vörösbor is megengedett. Még a Harvard kutatói is kimutatták, hogy a rendszeres mérsékelt mennyiségű alkohol nem vezet súlygyarapodáshoz.
Mint látható, a legjobb diéták nem feltétlenül azok, amelyek lehetetlent ígérnek. Éppen ellenkezőleg, néhány étrendi trend meglehetősen veszélyes lehet. Ezért felejtsd el az éhezést, a szigorú kalóriaszámlálást vagy a teljes ételekről való lemondást, és inkább ragaszkodj e két diéta egyikéhez.