Rizs zöldségekkel recept

2007. március 09

recept

Unod már az egyszerű fehér rizst a halak vagy a grillezett hús kíséretében? Fedezze fel zöldséges rizs receptünket, amely olyan egyszerű, mint gyorsan elkészíthető. Színes kísérethez nem kell 20 percnél tovább! Egy recept, amely az évszakos zöldségekkel együtt élvezhetőségének függvényében változhat !

  • 300 g basmati rizst
  • 1 közepes cukkini
  • 4 marék konzerv borsó és sárgarépa
  • ½ kaliforniai paprika
  • 1 hagyma
  • 1 tasak parmezán
  • petrezselyem
  • 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • só bors

Főzési idő: 15 perc

Mossa meg a cukkinit és a fél borsot, majd vágja őket apró kockákra.

Két serpenyőben forró vízben főzzük meg a cukkinit 10 perccel forralás után.

Ez idő alatt főzzük meg rendesen a rizst. Ezután öblítse le, hogy megakadályozza a tapadást, és jól engedje le.