Boldog n nélkülözhetetlen pita kenyér; Ízletes

A pita kenyerek nagyon könnyű, kerek lapos kenyerek, amelyek sütés közben megduzzadnak. Általában a hagyományos kebabhoz használják, de díszíthetjük bármivel.
Ha meleg idő van, szeretek enni ujj-étel étkezés. Más szóval, amelyet meg lehet enni az ujjaival, és könnyen el lehet vinni családi piknikre, vagy kóstolni egy kellemes biciklizés után.
Hogy képet adjak róla vegetáriánus köret: Készítettem egy serpenyőt zöldségekkel a sun Cour-ból (cukkini, bors, padlizsán és paradicsom), egy kis salátával, hagymakarikákkal, uborkával és egy kis zöldséges joghurttal.
Használja nyugodtan az Önnek megfelelő összetevőket!
Hogyan készítsük el ezt a receptet?
Tálba tesszük a lisztet a sóval. Keverje össze az élesztőt a vízzel és a tejjel, majd öntse a tálba. Addig gyúrjuk, amíg puha tésztát nem kapunk. Letakarva hagyjuk 15 percig kelni.
Válasszuk el a fehérjét a tojássárgájától, adjuk hozzá a tojásfehérjét és a tojássárgája felét a tésztához (a maradék sárgáját a kenyerek ecsetelésére használjuk) az olívaolajjal. Gyúrja újra, majd fedje le és hagyja 30 percig kelni.