Fogyni és inzulinszint - Alsiroyal
Az alacsony és kiegyensúlyozott inzulinszint fontos a zsírégetés szempontjából. A szénhidrátok különböző módon befolyásolják az inzulinszintet - attól függően, hogy egyszerűek vagy összetettek-e.
Az inzulinszint és a szénhidrátok közötti kapcsolat megértéséhez fontos tudni, hogy az összes szénhidrát cukormolekulákból áll. De vannak „jó” és „rossz” szénhidrátok. Azok, amelyek csak egy vagy két komponensből állnak, és amelyek sok komponenst tartalmaznak.
Egyszerű cukrok (monoszacharidok):
A legfontosabb képviselők a szőlőcukor (szőlőcukor, glükóz) és a gyümölcscukor (fruktóz), amelyeket nagy mennyiségben tartalmaznak például gyümölcsszirupban és mézben.
Dupla cukor (diszacharidok):
Ez elsősorban az asztali cukrot, a malátacukrot, a répacukrot és a nádcukrot tartalmazza, főleg édességekben és süteményekben található meg.
Poliszacharidok (poliszacharidok, komplex szénhidrátok):
A poliszacharidok poliszacharidokként vagy komplex szénhidrátokként is ismertek, és főleg gabonafélékben, burgonyában, teljes kiőrlésű termékekben, zöldségekben és hüvelyesekben találhatók meg. Az étkezési rostok a poliszacharidok speciális osztálya. Az étkezési rostokat, amelyek a poliszacharidokhoz tartoznak, emészthetetlennek nevezik, mivel a vékonybélben lévő emésztőenzimek nem tudják lebontani őket. A vastagbélben lévő bélbaktériumok csak részben bontják le őket. Korábban azt hitték, hogy haszontalanok, ezért hívták őket „ballasztnak”. Ma azonban a táplálkozástudomány tudja, hogy elengedhetetlenek az egészséghez, a karcsú alakhoz és a jó emésztéshez.
• gyorsabban töltse fel Önt, és így támogassa a súlyszabályozást
• szabályozza a vér zsír- és vércukorszintjét
• számos pozitív bélbaktérium szaporodási területe - fontos az egészséges bélflóra számára
• felgyorsítja a béltranzit és ezáltal az emésztést
Miért jobbak a komplex szénhidrátok a zsírégetéshez:
Az egy- és a kettős cukrot nem kell sokáig lebontani az emésztőrendszerben, de nagyon gyorsan bejutnak a véráramba. Pontosan ott rejlik a probléma. Amikor a vércukorszint gyorsan emelkedik, a hasnyálmirigy több inzulin hormont szabadít fel, hogy a cukor a lehető leggyorsabban felszívódjon a sejtekbe. Ennek eredményeként a vércukorszint olyan gyorsan csökken, mint éppen emelkedett - gyakran még a kezdeti szint alá is. A test hipoglikémiába esik, és sóvárgással érezteti magát. Ha ismét valami cukroshoz nyúl, akkor igazi ördögi kör kezdődik. Ezenkívül az állandó inzulintermelés megakadályozza a tárolt zsír lebontását a zsírsejtekből. A komplex szénhidrátok (többszörös cukrok) viszont sok, összetett kapcsolatban álló cukormolekulából állnak - amint a neve is mutatja. Ezeket előbb az egyes alkotórészekre kell bontani, mielőtt a vérbe szívódnának. Ennek eredményeként a felszabaduló cukorkomponensek csak fokozatosan jutnak be a véráramba. A hasnyálmirigynek ezért kevesebb inzulint kell felszabadítania, hogy a vércukrot a sejtekbe továbbítsa. Ennek eredményeként az inzulinszint csak mérsékelten emelkedik - ideális a jó zsírégetéshez.