Fogyni Fogyókúra közben kerülje ezeket a zöldségeket - FIT FOR FUN
A zöldségek jók és szépek - gyakran számoltunk be egészségügyi előnyeikről. De: nem minden gumó és minden levél segít a fogyásban!
A nyári fogyás így nézhet ki: Grillezéskor a zsírtartalmú sertéspecsenye helyett inkább a kukoricát használja a csutkára. Vigyázz, csapdába. A kukorica vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, de ezek az összetevők nem segítenek a fogyásban. Egy új tanulmány a súlycsökkentő szabotőröket nevezi meg a zöldségek között.
Jobb a keményítőtartalmú zöldségeket takarékosan használni
A többszörös cukorkeményítő megnehezítheti a fogyást: a gyorsan emelkedő és csökkenő vércukorszint gyorsan vágyakozáshoz vezet, és a ritka evés sem ritka.
A Harvard T. H. Chan Közegészségügyi Iskola tanulmánya ezt felismerte, és most figyelmeztet bizonyos gyümölcs- és zöldségfajtákra, amelyek akadályozhatják a fogyás folyamatát. Ennek érdekében a kutatók 13 000 tesztalany adatait értékelték, aminek eredményeként a magas keményítőtartalmú ételek lassítják a fogyást.
Tartsa távol a kukoricát, a borsót és a társakat.
Az eredmények szerint a kukorica a fő bűnös a fogyásban: A vizsgálat során azok az alanyok, akik négy éven át rendszeresen fogyasztottak kukoricát, kb.
De a bab, a borsó és a burgonya is keményítőtartalmú zöldség, amely megnehezítheti a fogyást.
Ezzel szemben a keményítő nélküli répa és a zöldségfélék, például a brokkoli, a paradicsom vagy a sárgarépa alkalmasabbak. Magas víztartalmuk és alacsony kalóriaszámuk miatt olyan vonzóak.
A vizsgálattal ellentétben más fogyási stratégiák a burgonyagumó és társa használatát javasolják A keményítő mellett a legtöbb zöldség egészséges vitaminjain és ásványi anyagain kívül rostot is tartalmaz, ami megfékezi az éhségérzetet. A szabály: minden megfelelő mennyiségben van!